道道都下饭!鱼你在一起酸菜鱼在竞争激烈的快餐行业火出圈

此外,鱼你在一起的总部还配备了专业的餐饮团队,每个月推出一款新菜品,以保持消费者的新鲜感,稳定回头客群体。标准运营,确保千店一味品质稳定除了口味多样,鱼你在一起酸菜鱼的运营模式也备受赞誉。当下的消费者选择快餐就是为了快和好吃,但是连锁式快餐往往不能把控的就是口感问题。在品牌成立之初,鱼你在一起就...

鱼你在一起酸菜鱼做对了什么?7年门店2600+,用户好评如潮

标准运营,确保千店一味品质稳定除了口味多样,鱼你在一起酸菜鱼的运营模式也备受赞誉。当下的消费者选择快餐就是为了快和好吃,但是连锁式快餐往往不能把控的就是口感问题。在品牌成立之初,鱼你在一起就打造了一套行之有效的标准化操作流程和供应链管理,店铺的主要食材、配料均由总部配送,极大地保证了不同地区门店...

鱼你在一起推出砂锅菜系列新品 打造酸菜鱼赛道新标杆

因此,鱼你在一起聚焦砂锅,精选优质食材,加上精心研发的烹饪工艺,将砂锅菜打造成了既适合快餐消费又具备小正餐品质的美味佳肴。湘炒嫩牛肉、砂锅茄子、肉末粉条、麻婆豆腐等砂锅系列,满足了消费者对于菜品丰富性的追求。而“酸菜鱼+砂锅”这一双爆品结合的举措不仅进一步拓宽了价格带,满足不同消费群体的多元化需求,更...

快餐赛道迎来红利期,新手选择加盟鱼你在一起靠谱吗?

在此背景下,鱼你在一起凭借“酸菜鱼”这一流行品类,以客单价更低的单人食、双人餐迅速兴起。通过对市场的调研,鱼你在一起将主流菜品圈定在包括酸菜鱼、特色砂锅菜、非鱼系列和人气小食,并配有东北大米饭和杂粮饭。为了迎合更多用户,鱼你在一起不断细化品类,仅酸菜鱼就拥有“热炝”、“青花椒”、“老坛酸菜...

鱼你在一起新加坡首店盛大开业,东南亚市场再添新城

在当地消费者的热情支持下,门店开业首日便取得了傲人的业绩,彰显了鱼你在一起强大的品牌号召力和市场潜力。据悉,该门店所在的武吉班让广场位于新加坡北部居民密集区,旨在深入本地居民的生活圈,促进品牌与当地市场的深度融合。门店采用鱼你在一起最新成熟菜单模型,经典酸菜鱼搭配火热砂锅菜,以极具性价比的产品引爆市场...

鱼你在一起的成功秘诀

鱼你在一起创始人魏彤蓉曾表示，面对行业趋势变化及万店战略目标，鱼你在一起提出“千亿大赛道，爆品很上瘾，优质又平价，标准化出品”的产品策略口诀，明确推进产品从酸菜鱼大单品向天花板更高的“1+N”中式快餐爆品组合升级，提升供应链、数字化与专业化管理的赋能力度(www.e993.com)2024年11月14日。伴随餐饮市场行业优胜劣汰，各品类头部品牌...

双喜临门!鱼你在一起荣登中国餐饮企业百强、餐饮品牌力百强

同日,在“诚信尚俭共享食安”为主题的2024年餐饮消费创新发展推介会上,中国烹饪协会发布了《2023年度中国餐饮企业TOP100》榜单,鱼你在一起连续5年荣登百强榜单,突显了品牌的过硬实力,喜上添喜。作为酸菜鱼品类头部品牌,鱼你在一起凭借在产品、口味、模式、营销等方面的持续创新,已然成为中国快餐界的标杆品牌。从...

鱼你在一起荣获2024酸菜鱼十大品牌,稳步迈向万店目标

对鱼你在一起来说，产品始终是连接消费者情感的桥梁。品牌深刻洞察市场细微变化，以“酸菜鱼+”为核心策略，不仅坚守了“30多元钱吃大菜”的亲民定位，更通过组建精英研发团队，不断推陈出新。其推出的烤鱼、冒烤鸭、毛血旺等新品不仅丰富了消费者的餐桌选择，更以多样化的产品线拓宽了门店的消费群体边界。今年6月...

鱼你在一起:开启新征程,打造增长新动力

鱼你在一起正积极拓展快餐以外的多人小聚、家庭场景、商务用餐等“小正餐”场景,未来将结合酸菜鱼与砂锅菜的“双爆品”策略,构建更丰富且具竞争力的产品矩阵,形成更强的市场拉力,助力门店进一步拓宽客群结构与点餐场景,实现盈利能力提升。马海涛表示,“双爆品”产品矩阵在华中直营店试营期间效果显著,对拉动新客...

鱼你在一起创始人魏彤蓉:揭秘连锁品牌高速增长的核心密码

鱼你在一起用7年时间开出了2400多家门店,已成为全球酸菜鱼门店数量第一品牌。谈及成功的秘诀,魏总指出在餐饮行业,品类选择是品牌成功的基石????,“选择一个好品类,等于成功了一半。大品类出大龙头,大赛道成就大品牌。要锁定大众的刚需品类,打造具有记忆点的适合大众消费的爆款产品。”...