这个地下水果不一般!长得像红薯,切开像萝卜,生吃脆甜,炖汤鲜美...

长得像红薯,切开像萝卜,生吃脆甜,炖汤鲜美,好吃不怕胖!似薯,不是薯。果肉像萝卜,口感像雪梨,打一水果!——雪莲果。你可别小瞧它长得土,别名可洋气着呢——天山雪莲果。它虽然不是长在天山的神药,只是长在地下的普通水果,但是它的食用价值还是非常高的。现代人饮食不规律几乎是常态由于工作原因饥...

按个儿卖,188元4根!潍县萝卜如何从冬菜变成了水果新宠?

“‘翡翠翠玉’是一个综合了‘高脚青’与‘冰淇淋萝卜’特性的中间品种，其辣度比‘高脚青’更柔和，相较于‘冰淇淋萝卜’，又更好地保留了传统萝卜的风味。现在，这些杂交品种已经被消费者当成水果来吃了。”于伟忠向记者介绍，在中耕农业近700亩的萝卜种植面积中，“高脚青”仅占10%，而“翡翠翠玉”和“冰淇...

中国人的冬天,为什么被这颗菜拿捏了?

水果萝卜就是青萝卜,外皮和内瓤都是青色,味道清甜多汁,当水果一点不含糊。在华北这块小地方,青萝卜就分南北两派。北派是天津的沙窝萝卜,又叫卫青萝卜。切成薄片后轻薄透亮,颜值与味道同在。摄影/朱梦菲资深吃货汪曾祺曾在天津的曲艺园子体验过一把“听‘玩意儿’,吃萝卜”的风气,“客人面前的长案上,除了茶...

秋天最适合孩子的10种水果!补水补维C,还能润肠道

而且它很脆弱,加热容易破坏,相比蔬菜来说,可以生吃的水果,是维生素C非常重要的来源。在印象中,大家会觉得酸酸的橘子一定是含维生素C最高的水果,是不是没想到其貌不扬的冬枣,居然是个维C小天才。??胡萝卜素榜胡萝卜素可以在身体里转化成维生素A,是对眼睛健康有益处的营养素。对儿童来说,除了胡...

维生素C含量比橙子还高,热量还超低!这种秋天水果错过真的会后悔

柚子的营养还不错,文旦柚子的维生素C含量为23mg/100g,和柠檬差不多,但比柠檬好吃。西柚的维生素C含量为36~38mg/100g,比橙子的维生素C含量略高。不同颜色的柚子在营养上略有差异。柚子有白肉、红肉、黄肉3种颜色。有人对比了黄金蜜柚、红肉蜜柚、琯溪蜜柚3种不同果肉颜色的柚子中的类胡萝卜素成分的含量,结果...

胡萝卜素是黄桃的20多倍,钾含量媲美香蕉,这种低热量水果现在吃正好!

美味的杏子营养价值相当不错,其中最突出的是胡萝卜素含量很高(www.e993.com)2024年11月20日。1.胡萝卜素我们以食用最广泛的黄杏为例。其胡萝卜素含量约为450微克/100克,几乎是黄桃(20微克/100克)的22.5倍,苹果的(50微克/100克)的9倍,橙子(160微克/100克)的2.8倍。胡萝卜素是主要的维生素A源物质。人体适量摄入胡萝卜素,有助于补充...

【健康】胡萝卜素是菠萝的45倍,热量比苹果还低,这种水果现在吃...

芒果的胡萝卜素含量高达897微克/100克,比很多常见的黄果肉水果都高,是木瓜的1.1倍、杏的2倍、橙子的5.6倍、柿子的7.5倍,更是菠萝的45倍。另外,有文献对比了大黄芒、大青芒、鹰嘴芒和台芒,显示这4种芒果的β-胡萝卜素含量都非常高。最高的是大黄芒果,高达4060微克/100克;最低的是大青芒,为2670微克/100克...

这种水果“油”很大,但真的推荐你吃一点!

牛油果的胡萝卜素含量在水果中也还不错,虽然比不上黄色果肉的芒果、木瓜等水果,但却是苹果、葡萄、桃子的7倍、9倍、18倍。胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,对眼睛和皮肤的健康有益。4.钾和镁牛油果还含有丰富的钾和镁,特别是钾含量高达599mg/100g,是香蕉的2倍多。充足钾和镁的摄入有助于调控血压,还...

比雪糕热量低超多的冻水果怎么吃?超详细测评来了

很多时候,冷冻水果的营养含量与新鲜水果相当,偶尔还能稍高。对大多数水果来说,维生素C、维生素E、β-胡萝卜素在冷冻条件(如零下18°C或更低)流失很少,和新鲜状态的果蔬样本相比,成分没有显著差异[3];冷冻蓝莓中的叶酸含量比新鲜的还高。[3][4]

胡萝卜素含量比菠萝高,热量比苹果还低,这种水果现在吃正好

尽管芒果美味可口，但它也可能带来一些不适，例如含有大量胡萝卜素，过量食用可能导致皮肤黄染。此外，并不是所有人都适合食用芒果，少数人可能出现过敏反应。轻则口腔发痒，重则可能引发呼吸困难。如感觉不适，应立即停止食用，并及时就医。此外，芒果虽然热量不高只有35千卡/100克，但适量食用更为妥当。有研究表明，...