韩国人:韩国美食谁爱吃?不是难吃,但顿顿泡菜谁能受得了

韩国一旦把本国美食推向国际，就让人尴尬不已，并不是说不好吃，只是天天吃泡菜，即使是神仙也难以忍受。美国大兄弟兴奋地访问韩国。去年11月，我们的美国大兄弟兴奋地来到韩国，我们韩国不惜一切代价也要让大兄弟满意，这是必须的。国宴尚未开席，我们韩国人已满怀自信，认为我们的泡菜萝卜谁能不喜欢呢？然而大兄弟...

韩国泡菜自信,被中国动摇了-虎嗅网

比如,2019年,韩国檀国大学的一项研究表明,韩国一款泡菜饮料可以用来增发和治疗秃头。这并非个例。据不完全统计,从1988年到2002年,韩国食品研究所一共发表49篇与泡菜有关的论文,这些论文称泡菜能帮助人们减肥、美容、抗癌、预防心血管疾病。新周刊旗下新媒体“九行”梳理称,把泡菜发扬到全世界这件事,韩国可谓费尽...

特稿丨“泡菜赤字”的韩国,如何被中国辣白菜征服?

中国泡菜，难以抗拒有数据显示，自8月份以来，韩国成品泡菜的销量比去年同期增长了20%。原材料价格涨价，让不少韩国家庭不再亲手制作而是选择成品泡菜。但是由于成本飞涨，头部泡菜企业的产能大幅减少，因此韩国多家知名食品企业中断了部分泡菜商品的销售。于是，中国的成品泡菜成功“杀”进了韩国。据统计，2019年韩国进口...

泡菜危机:韩国餐桌上的风暴与背后隐秘的真相

而农业政策的调整也需要时间才能见效。这场泡菜危机不仅仅是一个简单的物价问题,它还涉及到国家的食品安全、农业政策以及环境保护等多个方面。从长远来看,如何平衡经济发展与农业生产的矛盾,将是韩国政府面临的一大挑战。对于普通民众而言,泡菜不仅仅是餐桌上的一道小菜,更是他们文化的一部分。因此,这场危机不仅会影...

笑喷!韩国国宴被吐槽都是咸菜,韩国人破防:别诋毁我们的健康餐

不过其他国家的人正常点评,也是个人的自由,韩国网友这么激动、愤慨其实也没必要。毕竟一方水土养一方人,尤其对于饮食丰富的我国网友来说,泡菜、咸菜跟八大菜系、满汉全席比起来,肯定还是不够有味道。但不管怎么说,家乡的风味才是最好的,只要自己吃习惯、吃舒服,其他人怎么看怎么评,正确对待就好了,大家说呢?

韩国调查:94%的人表示不吃产自中国的大白菜,可身体太诚实了

所以说,所谓的“94%不吃中国白菜”,其实更像是个情绪出口(www.e993.com)2024年11月10日。我们都知道,韩国的泡菜大部分原料都靠进口,尤其是从中国来的大白菜。如果真不吃,那韩国的泡菜产业可能早就塌了,这点恐怕他们自己心里也清楚,只是不愿面对罢了最终回到现实:物价涨了,白菜吃不起了,进口还是香的。不管是白菜,还是其他生活必需品,面对全...

韩国大白菜33元一斤,紧急从中国进口,能解燃眉之急吗?

2024年由于韩国本地泡菜原料供应不足,市场缺口较大,平度市泡菜出口价格上涨近三成,产销两旺。其中,青岛农一食品有限公司来自韩国的订单占到订单总量的七成到八成。目前,青岛市有20多家规模以上泡菜加工企业,预计今年将向韩国出口泡菜30万吨。面对红火的“泡菜经济”,青岛坚持以产业升级带动品牌升级,先后布局打造了...

韩国“泡菜界爱马仕”:一场关乎民族自尊与社会现实的较量

白菜作为韩国人日常生活中必不可少的食材，价格却骤然上涨，甚至被戏称为“泡菜界的爱马仕”。在首尔的街头，家庭主妇们面对超市货架上的价格标签，不禁倒抽一口冷气，一颗白菜竟然标价超过百元人民币！这对习惯用白菜制作泡菜的韩国人来说，真是个巨大的冲击。韩国超市的白菜价格惊人。“泡菜危机”迅速扩散，社交媒体...

韩国泡菜制作季临近 白菜价高引关注

新华社北京10月17日电韩国今年泡菜制作季临近，泡菜主要原料白菜的价格走势引发关注。韩国一家智库16日预测，该国11月白菜平均零售价将比去年同期上涨超过20%，恐推高民众生活成本。韩国人通常在深秋或初冬开始制作泡菜。按韩国媒体说法，白菜作为使用最广泛的泡菜原料，其价格不仅直接影响生活成本，还会在其他方面产生...

韩媒:韩国人吃的泡菜主要从中国进口

韩国食品产业内部人士表示,韩国餐厅一般都会提供泡菜,因此泡菜也成为餐饮业的一大成本,商家自然会选择成本更低的进口产品来替代本土产品。另据韩国财经网报道,受高通胀和物价上涨影响,越来越多的韩国普通消费者也开始购买进口泡菜。受今夏韩国高温影响,今年韩国白菜产量可能下降,这将导致韩国本土泡菜价格进一步走高。韩国...