标准化助力高质量发展丨做国家标准,唐人神规范香肠产业发展
标准的制定,有助于促进产品质量提升、实现优质优价,有助于消费者知情消费,从而推动中式香肠产业规范发展,充分发挥标准支撑行业快速发展的积极作用,保障人民群众的食品安全。(供稿:标准化处)
“制造名城 幸福株洲”走进北大⑤|五大亮点,让北大更了解株洲
这29道极具特色的株洲菜,既有株洲各个县市区特色菜,如醴陵小炒肉、攸县血鸭、茶陵奥肉,也有株洲特色食材,如王十万黄辣椒、攸县香干。既有炎陵艾叶米果、茶陵腐乳、醴陵火焙鱼等非遗食品,也有唐人神香肠、苗妹子豆花等株洲食品企业特色产品。炎陵艾叶米果据了解,所有菜品原料都由株洲直接运送北京,还有株洲本土...
湖南消费维权联盟:唐人神香肠保质期内变质
2月12日下午17点25分,网友在湖南消费维权联盟反映称,自己不久前在超市购买唐人神的玉米肠和香肠,撕开包装后发现均在有效期内变质,无法食用,对此网友表示十分气愤,保质期内的食品出现了质量问题,很明显商家在食品出厂时没有进行质量检测,要求唐人神对此作出解释。截止到2月14日中午12点30分,@吃啥哟_唐人神美食...
唐人神麻辣香肠检出禁用兽药
南昌市天虹商场有限公司朝阳洲天虹购物中心所售标称湖南唐人神肉制品有限公司生产的麻辣香肠(商标:唐人神,规格:200g/袋、生产日期:2020-08-23)氯霉素不合格,检验结果为0.98μg/kg,标准值为禁止使用。氯霉素一种杀菌剂,也是高效广谱的抗生素,对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。《动物性食品中兽药最...
“唐人神”麻辣香肠检出抗生素 被列为在动物性食品不得检出
挖贝网3月9日消息,唐人神生产的麻辣香肠,在南昌市被检出抗生素,该款抗生素被列为在动物性食品不得检出。报道称,3月3日,南昌市市场监督管理局发布2021年食品抽检信息通告(2021年第4号)。本次检测涉及的品种有食用农产品(5.120,0.06,1.19%)、炒货、蜂产品、调味品、粮食加工品、餐饮食品、糕点、糖果制品、豆...
一周食安黑榜:唐人神麻辣香肠检出禁用兽药 农夫山莊香瓜子酸败
唐人神麻辣香肠检出禁用兽药南昌市市场监督管理局抽检发现,南昌市天虹商场有限公司朝阳洲天虹购物中心所售标称湖南唐人神肉制品有限公司生产的麻辣香肠(商标:唐人神,规格:200g/袋、生产日期:2020-08-23)氯霉素不合格,检验结果为0.98μg/kg,标准值为禁止使用(www.e993.com)2024年7月27日。
株洲本土美食企业强强联手 唐人神与老熊家推出联名款手工烧麦
据了解,本次品牌战略签约仪式中发布的联名款手工烧麦是唐人神与老熊家联名款主食类产品的开篇之作,以“纯手工新鲜造,骨汤煮米好原料”来彰显老熊家烧麦的核心竞争力。老熊家甄选优质的糯米,熬制大骨原汁煮糯米,使糯米味道更为浓郁,馅香有汁,口感鲜美不沾牙。再通过与唐人神香肠、腊肉、烤肉结合,做到了烧麦内容...
「猪肉焦虑」下,还原唐人神的猪肉「全链」护城河
而下游2C端的肉品业务,并唐人神的逻辑是选择以“中央厨房”的概念,依托品牌连锁模式进入餐饮、生鲜领域,较为类似温氏的模式,而非湘佳那般的冰鲜链建设模式。公司最早于1995年引进德国设备和技术,用先进工艺开发出唐人神香肠、湖南腊肉等品牌肉品;2000年上海唐人神肉品投产,2002年唐人神品牌连锁成立,2008年10万吨...
唐人神拟收购工程公司满足楼房养猪建设需求
对不少消费者来说,可能比较熟悉其生产的唐人神香肠、湖南腊肉等,实际上唐人神是一家老牌饲料企业,并涉足养殖等生猪全产业链经营。对此建设工程公司的收购,唐人神称,有利于加快实现猪场建设流程的标准化的步伐,有利于提高猪场整体工程质量、提升工程建设效率、发挥原材料集中采购优势,降低猪场建造成本,满足公司楼房养猪...
楼房养猪后续来了!唐人神跳出“生猪周期律”
上世纪90年代中期,陶一山进军肉品加工,通过并购株洲肉联厂、引进德国设备,先后研发出唐人神香肠、湖南腊肉等地方品牌,并逐渐意识到肉食品行业要想走得更远,必须提升猪肉品质,从种猪抓起。2008年,唐人神与美国华特希尔育种集团合作,建立起国内第一个世界级原种猪场;三年后在深交所上市,成为“生猪全产业链经营第一股...