好吃得连下三碗饭,湖南你不宣传它糊涂啊
2024年10月12日 - 澎湃新闻
而且衡阳人不仅输送一道道食谱,也输送一位位人才:湖南政府做过一个调研,全国各地湘菜馆子里,六成以上是衡阳人在掌勺。可以说有湖南人的地方,就能闻到衡阳菜香。小炒香干丨图虫创意不少耳熟能详的湘菜馆,像费大厨、农耕记、炊烟时代、串小白都是衡阳人开的,不过朋友摇摇头表示,费大厨在我们衡阳也就一般啦~说回...
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5折、满100减30!火爆全岛的湘菜扛把子农耕记开2店,3大新品好吃到...
2023年11月30日 - 网易
在2017年“农耕记”创立之初就定下了“食必求鲜,不时不食”的品牌调性。坚持采用传统湘菜烹饪手法让新鲜食材焕发出新的精彩。到今天,“农耕记”在中国已经拥有了超100家门店!因为正宗地道的湘菜,引得无数美食家们甘愿花上一小时以上的时间去排队也要到“农耕记”来品尝。居然连中国知名歌手汪峰也曾来到农耕记...
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“土”却不LOW,人均50-60元的乡土菜卖爆了!|新鲜|粮仓|土味|特色...
2024年5月24日 - 网易
今年2月,农耕记又一口气在深圳、香港、马来西亚三地开出了新的门店。以“还原地道川渝乡间美味”而闻名的民间粮仓,于去年开始,品牌拓店速度明显加快。截至目前,民间粮仓的门店已辐射至甘肃、成都、安徽、陕西、北京等全国多地。毋庸置疑,乡土菜最大特色就是烟火气,这也是“土味”餐厅之所以会受到关注的关键。但仅...
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大咖李志宏:万店品牌养成“7验证”!
2024年4月3日 - 百家号
餐饮品牌千店、万店的基础，就是产品好吃。当然，这种“好吃”不仅是口味的好吃，还要让消费者直白、感受到“好吃”，将产品优势说出来、呈现出来、表达出来，让顾客对产品的好品质看得见、摸得见、听得见，感受得到。浅显的说，就是通过不断重复塑造认知，让顾客感受到品牌产品的好。产品如何验证呢？类似于大众点评...
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“内地榜一”攻入香港,请全港湖南人吃饭啦!|牛肉|米饭|虾仁|鲍鱼|...
2023年10月13日 - 网易
2.5斤的鱼只能出一份湖蝶鱼,师傅会取出整条脊背肉,再片成厚度均一的鱼片。这是农耕记原创菜品,爆炒爽脆下饭,无刺Q弹。这道菜和常规鱼类菜品完全不同鱼肉的口感是脆脆弹弹的搭配上香气十足的辣椒大火爆炒妈呀,真的好吃最重要的是完全没有刺
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