巧克力法棍面包的做法

还是面包,直接法棍子面包。By小黠大痴豆果美食官方认证达人用料法国面包粉330克盐7克可可粉16克耐低糖酵母2.5克耐烤巧克力豆50克冰水260克左右做法步骤1、先把面粉,可可粉,盐拌匀加入冰水慢速搅拌3分钟无干粉状态时加入干酵母继续搅拌3分钟。2、面团很稀软的状态,最后加入巧克力豆慢速...

红豆养心补血,秋天吃正适宜,做成红豆馅的6种吃法分享给你

3、转化糖浆和花生油用蛋抽拌匀,乳化好,把月饼预拌粉倒入。4、拌成团,并盖上保鲜膜,松驰1个小时。5、面团分成每个20克,总共10个,搓圆。6、用手掌压扁面团,放上馅料,将饼皮慢慢向下推,收口,搓成圆柱状。7、表面粘一点点玉米淀粉防粘,多余的粉拍掉,放入50克的月饼模内。8、在烤盘上压出月饼,月...

正宗台湾手抓饼制作技术教程及配方

平底锅放少许油,小火烧热,用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面),一面煎成金黄以后再煎另一面,趁煎紧第一个的另一面将第二个一起放进去煎(如果饼大且厚就要用小点的火,不然里面熟不透),煎好后两个擀面棍拍松即成。面团制作一、面1、手工和面将面粉与专用配料搅拌均匀后再加水,...

其实比起蛋糕甜点,我更喜欢做面包~【曼食小卖部】

来挑战一下做法棍吧!」如果你们觉得面包做来做去总是局限在各种口味的吐司的话,不如来挑战一下做法棍吧!法棍所需的原材料非常少,就酵母、盐和水等寥寥几样,但做出来的味道却很容易让人上瘾,香脆的外壳加上湿润而有嚼劲的内芯,好的法棍让你一口就爱上它。除了吃它本人,法棍还能做成蒜香的,或者加上小...