灵感中国Inspiration丨滴滴!你的蜘蛛侠披萨外卖已送达!
蛛丝一吐,飞檐走壁,在七分半钟送达的正是意式香肠披萨——从地中海的烤炉中诞生的欧式披萨经典,是风味独特的萨拉米香肠与甜香浓郁的厚铺芝士结合的披萨“元”味。要做好一份人人都爱的蜘蛛侠披萨,在空中随着蛛丝拉扯翻腾可不是关键,一个具有充分活性酵母的面团至关重要,再加入玉米粉增添一分谷香,擀薄取2/3...
西岸新开「意大利乡村风小餐馆」!街边现烤pizza,慵懒vibe稳稳拿捏!
招牌|意式香肠切片&餐前面包因为带着独特奶香辣味而拥有自己专属披萨品种的贝贝罗尼意式萨拉米香肠切片,用来搭配进口的起泡葡萄酒悠闲小酌,也是非常的chill~没想到意外惊艳的餐前面包,是在焦香黄油的基础上,抹了老板自己研制的斑斓酱:用斑斓叶和新鲜椰子水、椰浆搅拌成酱汁,一丝浓郁的炼乳奶香更是别有风味。
意式萨拉米披萨,味道不输披萨店
萨拉米是意大利的传统小吃其实就是风干发酵的火腿片不建议放太多萨拉米和罗勒香肠容易太咸披萨饼的量够两个十寸或者3个8寸的面饼烤过后放凉可以包上保鲜膜冷冻吃的时候拿出来直接用就行甚至可以刷上酱撒好料冻着下回直接拿出来烤简直不要太省事但是这样不建议放超过一个月食材容易脱水发干另外马苏里拉奶酪不建议撒...
「饮食」意大利传统萨拉米香肠Salami
印象中萨拉米貌似只出现在披萨上,仅有的那几片萨拉米切片,是我对它唯一的印象,不同于火腿肠那种粉嘟嘟的口感,更多偏向于肉的实在,一位去过意大利的朋友告诉我:对于肉食意大利人有着各种各样的加工工艺,将猪肉制成美味的腌制肉肠和烟熏火腿,同时猪肉也因这些工艺而变得更加美味。饮食意大利传统萨拉米香肠Salami...
京城6款好吃披萨,赶快加入美味计划|寻味
有一个巨大的奶酪包,上桌后才会切开,切开的时候,奶酪全部溢出来,渐渐铺满整张饼,并与丰富的番茄和新鲜火腿慢慢相融,当你入口后,能同时尝到番茄的酸、火腿的香与奶酪的甜,让舌尖极为满足;魔鬼披萨属于另一款热门,里面添加了那不勒斯拉米香肠、圣马扎诺番茄、马苏里拉奶酪和辣椒碎,对于喜欢微辣的人来说刚刚好。
三明治里的萨拉米究竟是啥?
披萨上的香肠就是它丨flickr/PinkSherbetPhotography美国的意大利腊肉肠,诞生于1919年,以意大利南部风格萨拉米为基础发展而来(www.e993.com)2024年10月26日。猪肉和牛肉是它的主馅料,也可以用火鸡肉代替。与意大利南部萨拉米相比,意大利肉肠会选用红辣椒调味,吃起来没那么辣,口感也更柔软,带着独特的烟熏感,非常适合烘烤。烤好的意大利肉肠外脆...
今天尝试了上次超级好评披萨店的魔鬼披萨
魔鬼披萨里加入了萨拉米香肠,马苏里拉奶酪,和辣椒碎。相比上次的玛格丽特披萨,这款口感微辣,但不会很辣,辣椒香味更浓,奶酪香味会弱一些。#小泽吃饭联播#两款披萨居然都这么好吃,让我很难抉择。小吃这次什么都没点,专心致志吃披萨??看了一下卖家简介,是通过400度以上的窑炉快速烤制,所以饼皮外侧有小黑糊...
去国外吃什么,七款美味披萨供君选择
瑞典火山披萨是由皮特奥餐厅的厨师哈尔马特·吉夫拉发明的,它在视觉上就会令人印象深刻。这道美食包含了很多丰富的食材,比如奶酪和火腿,萨拉米香肠,培根和牛里脊肉,以及额外搭配的炸薯条和贝纳斯酱沙拉。瑞典的这项美食非常适合大型聚会,因为火山披萨的食材丰富,几乎所有人都会找到自己喜欢的味道。
吃遍大连丨披萨的诱惑!一个蕴藏着芝士力量的神物~
玛格丽特披萨,上面的奶酪很好吃,饼底是薄底,点完之后会给加热。经典辣味烤鸡披萨,酱料与鸡肉充分融合,料足味重。超级有料肉铺老板披萨,里面有牛肉、萨拉米、培根,搭配葱和青椒,味道不错。地址:大连市中山区青泥街57号小意呆意大利软披萨小意呆披萨,秉承地道传统那不勒斯制作工艺,整个过程纯手工制作。它家主打软...
去过意大利 你就知道你误会披萨了
半月披萨:基本上延续了那不勒斯披萨的做法,但它只在一边撒料,撒完料之后,将圆形的披萨面饼折叠起来,用叉子在边缘将饼边压紧。馅料包括意大利乳清干酪(ricottacheese),马苏里拉奶酪,萨拉米以及帕尔马火腿。附送两款我自己做的披萨:番茄意大利香肠萨拉米+茄子青椒金枪鱼披萨...