健康离不开蛋白质,这5种食物帮你补蛋白又减脂

1.将鸡脯肉切成薄片,放入酱油,料酒,玉米淀粉,盐,黑胡椒,腌15分钟左右。把菇蒂去掉,然后切成片。把绿胡椒去掉种子,然后切成薄片。将蒜头切成片,待用。2.炒锅内加少许油,加热,将已腌好的鸡块下锅,翻炒至两面金黄,待用。3.镬内倒适量油,加热后加入蒜茸,拌匀,直至香菇熟透。4.放入炸鸡块,酱油,蚝油,黑...

鸡胸肉这么做外酥里嫩又入味,以后再也不吃外面的炸鸡块了

鸡脯肉可以以煮或蒸来料理。鸡脯肉属于低脂肪、高热量,便于冷冻保存。鸡脯肉可做成沙拉菜,也可用酒蒸,做法各异,十分美味。鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补...

孩子爱吃炸鸡块 别再去汉堡店买,自己做简单又健康

孩子吃多了含有添加剂的鸡块,对身体是非常不好的。,孩子再吃炸鸡块别去汉堡店买了,小编为大家分享在家自己做鸡块的方法,做法简单又健康,孩子吃多少都不担心。食材:新鲜鸡脯肉2块、料酒、胡椒粉、鸡蛋2个、淀粉、盐、植物油和沙拉酱适量。做法:1.把鸡脯肉洗干净切成小块。2.用料理机把鸡脯肉打成肉...

鸡年怎样认识鸡的营养价值?

如果吃那种外面包一层面粉和面包渣后煎炸的鸡块、鸡翅和鸡腿,就不要指望低脂肪和预防肥胖的好处了。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法。范志红表示,鸡肉适于热炒、红烧、烤制、炖汤等各种烹调方法,只要烹调温度不超过200度,控温的烤制不会产生致癌物。由于肉类的香气主要存在于脂肪部分,所以虽然鸡皮中的脂肪...

“左宗棠”是怎么一回事?是一只鸡啊

我发现这些鸡块是除了鸡胸脯以外,凡是可以去掉骨头部位。鸡块带着皮和上鸡蛋,又在面粉盆子里拍了拍,丢进炸锅,一转眼就变身为金黄灿灿的炸鸡块了。墨西哥人就这样一锅又一锅地炸鸡,等到炸满了大半盒子即开始炸蔬菜,有胡萝卜、绿菜花,炸好了一起混入鸡块中。最后是他在一只炒锅里倒上酱油,白糖,白醋,酒,麻辣...

各种炸鸡做法、炸鸡块、炸鸡柳、香酥炸鸡、炸鸡排、炸鸡架等

1、把鸡脯肉切上交叉的花刀,再切成小长条放入碗内,加酱油、香油、精盐、味精、鸡蛋清、鸡汤,用手抓匀,再放入面粉、淀粉抓匀,使面粉、淀粉都挂在鸡肉上(www.e993.com)2024年11月8日。2、勺内放入清油,油烧至五成热时,把鸡肉一条一条地放入油内炸,炸呈浅金黄色倒出控净油,装有盘内即成。吃时蘸花椒盐。炸鸡架自己做炸鸡架很麻...