“过气网红”绿茶餐厅还挺能打,但这一点很致命

何谓快时尚餐饮？简单来说，就是在菜品和用餐环境上做文章，靠便宜、好看、好吃吸引客流，然后通过提高翻台率赚钱。王勤松对此这样解释：和别的餐饮企业不同，人家可能是餐厅客人坐满就赚钱，绿茶是满客之后翻台才开始赚钱，在用近乎成本的低价格换取客流。再加上当时几乎国内所有一、二线城市都在搞商业综合体，杭帮...

《繁花》里的TA,来深圳了!|江南|汤包|赤酱|面馆|江浙菜_网易订阅

绿茶作为深圳人耳熟能详的餐厅绿茶以它地道的口味和实惠的价格扎扎实实地打出了杭帮菜的金字招牌带着龙井茶香的脆皮鸡外酥里嫩蘸着酸甜的泰式酱或是辣椒粉食用更能体会到它的香脆▲龙井茶香脆皮鸡蒜香蜜汁排骨的口感有着令人意想不到的柔韧一口恰到好处的甜,如一句“再会”在唇齿轻叩间唤起留念...

年营收35亿+!四战IPO的网红餐厅,这次能上市吗?

成立于2008年的绿茶餐厅,坐落于杭州西子湖畔,定位于休闲中式餐饮,不仅提供各种江浙地区特色菜,还融合了川菜、粤菜、鲁菜等不同菜系。门店装修的非常有格调,将传统美学融入现代设计,打造众多主题空间,如龙井船宴、春风秋月、水墨江南等。凭借好看好吃的优势,绿茶餐厅几乎是开一家火一家,逐渐成为中餐赛道的佼佼者。于是...

杭州的绿茶餐厅怎么样?市监管局突击检查全市23家绿茶餐厅门店

近日，中国质量新闻网曝光了河北石家庄桥西万象城店“绿茶餐厅（龙井船宴）”后厨存在的食品安全问题，引起媒体广泛关注。8月10日，杭州市市场监管局获知此新闻后，立即部署各区县市市场监管部门对全市23家绿茶餐厅门店开展食品安全突击检查，省市媒体也在第一时间进行了现场检查报道。从检查情况来看,杭州市范围内的门店...

年营收35亿+!网红餐厅“四闯”港交所,这次能上市吗?

成立于2008年的绿茶餐厅，坐落于杭州西子湖畔，定位于休闲中式餐饮，不仅提供各种江浙地区特色菜，还融合了川菜、粤菜、鲁菜等不同菜系。门店装修的非常有格调，将传统美学融入现代设计，打造众多主题空间，如龙井船宴、春风秋月、水墨江南等。凭借好看好吃的优势，绿茶餐厅几乎是开一家火一家，逐渐成为中餐赛道的佼佼者...

翻台率减半,净利润翻正,喜忧参半的绿茶能否迎来第二春?|IPO见闻

龙井船宴里是乌篷船和小桥流水,尽显水乡之美(www.e993.com)2024年11月28日。与此同时,公司还有自研的名菜,得到顾客广泛好评。在美味的同时,这些经典菜品本身也是颜值担当。更绝的是,好看又好吃的同时,这些菜品还很便宜!因为最初的定位便是青旅的配套,所以绿茶一直走着亲民的价格路线。

6号线爆出新mall!开业第1天,挤爆了!

绿茶餐厅,在天河的人气很高,团长曾经排了足足3小时的队才吃上它!而这次的金沙洲店,是华南首家松树龙井船宴,绿树环绕、船舶凉亭...无不透露着江南水乡的讲究与雅致~/太二酸菜鱼/很2的的酸菜鱼专门店,有4条雷打不动的规矩,不拼桌、不加位、不外卖、超过4个人还不接待。即便如此,也架不住酸菜比鱼好吃,一...

1000万开一家店,把半个西湖搬来了!

一年一城,一店一景。他们每家店,都是不一样的主题。无锡桂满陇旗舰店,在前有的一店一主题中升级,结合[站立的杭州]、[桃花山庄]、[西湖船宴]于一体,将杭州美景浓缩在这间餐厅里,藏风纳水,无人超越,可谓中国餐饮守阵出奇的关键。排队等到心碎,美食一餐难求早已成为探店食客的内心独白,曾经在上海做到每天翻...

曾365天排队,如今被嫌弃!火了13年的网红鼻祖,要过气了吗?

餐厅中间还有小船造型的包间，独特的龙井船宴，更是让人分分钟有“西湖泛舟”的体验。为了保证餐厅的装修逼格，几乎每家店都要花500万元的装修费。除了餐厅环境颜值极高，绿茶家的几款经典菜品也都是颜值担当。比如他家的经典甜品“面包诱惑”，面包和冰淇淋的融合，时尚感爆棚，拍照神器。还有他家的各种绿茶特色菜：...

南方稳坐头牌的店来了,招牌3元

怎么吃坐标:西单大悦城7F人均:92元左右2015原创西湖船宴·粉色主题船宴·桂满陇在2015年首创西湖船宴,西单大悦城店是第1家粉色主题的西湖船宴餐厅。·坐船上用餐·—船上烹,岸上享—店内有一整排的粉色桃林和五艘真实大小的船只,四大一小,不仅可以观赏,还能上船用餐。大船最多能容纳10人。