大厨教你14道煲仔饭的做法,香味扑鼻,好吃好做,吃一次就上瘾

用料涪陵榨菜半包(or鱼泉榨菜)白米两杯肉丝适量青椒4个蒜1瓣青椒榨菜肉丝煲仔饭的做法青椒切丝。肉丝用生抽,油腌制,入锅炒前加少许生粉和水拌匀。热油,加入腌制好的肉丝炒到半熟捞起,加入蒜末炒香,加入青椒丝翻炒,软化后加生抽调味,加入肉丝和榨菜丝翻炒至熟备用白米洗干净,加正常蒸米饭的水量,大火烧开,转中...

重庆物资送往上海,带火了万州的鱼泉榨菜,比乌江榨菜还好吃?

根据网友在重庆游品账号下的100多条评论,不难看出,在很多重庆人看来,鱼泉榨菜要比乌江榨菜好吃。鱼泉榨菜的优秀主要体现在这两个方面:一是它的口感好,吃起来基本上没有筋,脆爽可口;二是它的盐度较低,口味略显清淡,不管是用来煲汤,还是下饭,都很适合。既然鱼泉榨菜这么好,为什么它的名气在中国还不如乌江榨菜呢?

我国最好吃的10大榨菜,看看有没有你喜欢吃的,你最少吃过一种

鱼泉榨菜产自重庆市万州区，独特的环境和地理气候，造就了鱼泉榨菜的优质品质，其特点是有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口。虽然经营时间不是很长，靠着好的口碑这几年异军突起，全国各地几乎都能看见其身影。相比乌江的榨菜，鱼泉榨菜价格上还算便宜的，口感也还可以。3、铜钱桥榨菜余姚铜钱桥榨菜，产自浙江，可谓是历史...

“好吃狗”可按图吃遍重庆

重庆特色零食一览表序号区县零食序号区县零食1万州鱼泉榨菜20璧山璧山板兔2黔江牛肉脯21铜梁兰花根3涪陵涪陵榨菜22潼南双江五香花生米4渝中小汤圆23荣昌猪儿粑5大渡口芝麻小糍粑24开州龙须牛肉6江北熊鸭子25梁平袁驿豆干7沙坪坝陈麻花26城口手撕腊肉8九龙坡白市驿板鸭27丰都鬼城牛肉干9南岸醪糟麻花28垫江垫江肉干10北碚怪...

8种经典面条卤子的做法,做好拌一拌真是太美味!

鱼泉榨菜切沫备用。切下口感更好。这一步,请注意顺序!!!1,把泻好的麻酱里,放糖,五香粉,醋,酱油,醋,鸡精,这些都依据个人口味适量吧。个人建议醋和酱油适当多放点,醋可以解麻酱的腻。2,放榨菜和碎米芽菜。3,用盐调咸淡。因为是卤子,一定不要太淡。还得和面条。

救灾安置重建相关产品质量国家专项抽查公告之一

为加强产品质量监督,保障灾区用品安全,近期,国家质检总局组织对救灾安置重建相关产品质量进行了国家监督专项抽查(www.e993.com)2024年11月10日。方便面:共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、广东、福建、山东、四川、河南、陕西等11个省、直辖市48家企业生产的81种产品(不涉及出口产品),产品实物质量抽样合格率为95.1%。