夏天常吃这肉胃口好,6种做法好吃易做,鲜嫩美味,全家都说好
2、焯好的羊腩放入锅内,放姜片和一小勺盐(按自己口味放,不够后面可以加,汤不能太咸不然不好喝),加入没过羊腩的水,炖煮30分钟3、碗里放少许鸡精(一点点,提个味即可)和葱花4、打开锅盖,开锅煮羊肉汤,下入粉条煮熟,捞出粉条和羊肉到碗里,再盛羊肉汤,就可以吃啦。五、孜然羊肉食材:羊后腿肉350克...
三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健
2、红烧羊肉(+肉苁蓉+大白菜)红烧羊肉里加上维生素丰富、性寒去燥的大白菜,很常见。但是,为什么要加上一个几乎没人听过的中药「肉苁蓉」呢?这是因为它既补阳,又滋阴,同时补而不腻、润肠通便,而羊肉燥,吃了可能让人便秘,所以肉苁蓉搭配上它,正好解决这个问题。红烧羊肉和肉苁蓉的用量比例羊肉是荤补,现...
炖羊肉汤,千万不要直接下锅炖,牢记这3个窍门,汤浓味鲜没膻味!
3、炖羊肉汤,搭配的香料记得要用料包包裹好,不担心吃着会有异味,白菜下锅可以多煮一会,煮至软烂口感更好,不用搭配太多的调味料,简单调味便可,喜欢吃辣可以放上点辣椒油,还可暖身。
天气越冷,这5道菜越受欢迎,营养好吃又暖和,赶紧给家人安排
非常鲜美,越喝越香。五、白萝卜羊肉汤做法:羊肉浸泡两个小时,多换几次水。然后将羊肉切成小块,冷水入锅,加入姜片、葱段、花椒粒、料酒,大火煮开,快速将浮沫撇掉。处理干净后捞出羊肉,用温水洗净,再放进炖锅中,加入姜片炖煮,有浮沫还是要撇掉。接着转小火,炖煮到羊肉熟,再放入白萝卜块,继续煮二十...
飞机餐还能不能更好吃?这份“天空赏味”全新指南请速查收
进入冬航季,正逢对原有航线网络进行优化调整,川航机上餐食也同步上新。今年是共建“一带一路”倡议提出十周年,川航计划自11月起重新启动“一带一路”美食之旅,旅客可在航班上体验不同地域文化、风土人情造就的别样风味。同时,结合时令特点,羊肉汤、珍珠芋圆奶茶等有望陆续上线,搭配应季蔬菜,给初冬出行增加新意。
惊蛰要吃梨?科学揭秘古人智慧!航天能量餐带你看看其他节气吃啥
此时三伏天,人体容易为暑、湿、邪所侵,而羊肉汤温补,可以以热制热、促进发汗,这汗可带走五脏积热和湿气,极有益健康(www.e993.com)2024年9月15日。还有传说这一天吃荔枝,营养价值和吃人参一样高。顺应季节调整饮食,不仅带来一个好身体,更是有美好的生活寓意。打开网易新闻查看精彩图片...
全国各地喝羊汤图鉴
焙子就是发酵的白面,但是做出来外皮稍酥不硬,内里软和。最好的吃法是把焙子撕成小块,泡在羊杂汤里,吸满了汤汁再喝,汤汁则被吸入面饼里入味,淀粉则让汤汁变得更浓稠,带有更强烈的饱腹感。单从吃法来看,内蒙的羊杂汤配焙子,与陕西的羊肉泡馍非常接近,但很多泡馍里会加入粉丝、白菜丝等等辅料。显然,它们都带有...
“小寒胜大寒,进补正当时”,小寒这5道菜记得吃,温暖度寒冬!
1,海带切丝,白菜切块,干烧砂锅洗净擦干,放上花生油入葱姜爆香,加入五花肉炒匀,加入酱油煸炒,加入适量的水。2,倒入海带和白菜,大火烧开,小火慢炖到白菜海带都熟透,加盐调味,出锅,直接吃上一碗暖暖和和。三:全羊汤小寒时节是一年中气候最冷的时候,有“小寒胜大寒”之说,在小寒节气很容易被风寒侵袭,抵御严...
明日冬至,再忙别忘“吃3肉,食3样,囤3菜”,尊重传统安稳过冬
冬至这天吃羊肉,建议炖煮着吃,这个时节用炒、烧这类的烹饪方法,羊肉容易变凉吃起来多会觉得油腻腥膻,香嫩的口感也会减少,而炖煮着吃羊肉不易放凉,越吃越暖和,还能喝点滋润鲜美的羊肉汤。推荐食谱:胡萝卜羊肉汤食材:羊肉、胡萝卜、生姜、小茴香...
冬季进补正当时!这些食谱赶快收藏→
1、羊肉洗净,整块放入锅内;2、加水煮至五成熟捞出,切成小方块待用;3、土豆去皮,番茄去籽;4、洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块;5、番茄酱加入少量的洋葱末,用油稍炒;6、再加羊肉汤,即成番茄酱汁;7、取羊肉汤烧开,将羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中;...