乡村周记|江门新会“摘柑”晒陈皮季节开启;汕尾陆河小油柑带动大...

国字号“地标”产品新会陈皮，是采用产于江门市新会区的茶枝柑皮炮制而成的。每年10月起至农历冬至前，是新会采摘茶枝柑用于制作陈皮的季节。日前，新会区启动庆祝2024年“中国农民丰收节”暨新会柑采摘季系列活动，这意味着2024年茶枝柑采摘的旺季正式来临。（记者陈卓栋）→详情佛冈这里好“丰”光！喜看麦田...

江门新会:“摘柑”晒陈皮季节开启 今年果“靓”价稳

在日前庆祝2024年“中国农民丰收节”暨新会柑采摘季系列活动启动仪式上，记者了解到，经新会陈皮溯源管理系统现场核定产量，2024年的新会柑种植面积14万亩，预计产量18万吨，同比增长超20%，将为新会陈皮的新一轮生产提供优质充足的制皮原料。预售价格平稳新会柑生长一般分为小青柑、大青柑、二红柑、大红柑等阶段，...

图集| 最是橙黄橘绿时!“中国陈皮之都”新会进入“二红柑”采收期

新会柑是江门市新会区地标“土特产”,也是炮制新会陈皮的唯一原料,目前,新会陈皮全产业链总产值从2010年不足1亿元,飙升至2023年的230亿元,带动超7万人就业创业,人均增收超2.2万元。去年以来,新会区为保护新会陈皮的道地性,由江门市新会区农业农村局牵头打造“新会陈皮数字化溯源管理系统”,通过“一图一库、一网、...

来之不易的“柑”甜

富含油苞的新会柑皮。汤鸿辉传授新会柑开皮技艺。新会柑农叶保雄传授采摘方法。新会柑已有近千年的种植历史。由新会柑制作的陈皮被称为“广陈皮”,广陈皮是中国传统道地药材、广东省岭南中药材立法保护品种、广东十大道地中药材之一。今年,新会柑大丰收,不少柑园增产达3成以上。连日来,来自广州、佛山、东莞等...

“陈皮香”里说丰年 新会区庆祝2024年“中国农民丰收节”

新会柑迎来丰收,空气中弥漫着浓郁的柑香。新会柑包获评“最佳创意奖”。江门日报讯(文/图记者/任晓盈通讯员/陈静)秋天的新会,空气中弥漫着浓郁的陈皮香气。10月25日上午,随着与会嘉宾以采撷一只柑果形式剪彩,新会区庆祝2024年“中国农民丰收节”暨新会柑采摘季系列活动正式启动。

金秋时节采柑忙!2024新会陈皮预售季活动正式启动

随着新会柑丰收季节来临,作为一年一度新会陈皮行业的年度盛事,2024新会陈皮预售季活动在新会陈皮村正式启动(www.e993.com)2024年11月16日。新会陈皮村吴国荣村长介绍了陈皮预售活动历程、产业前景以及陈皮村交易平台。据介绍,陈皮村共享交易仓拥有陈皮预售、仓单交易、加工仓储、金融支持、专属定制、批发代售六大服务,更拥有科研、资质、加工、陈化、溯源...

“网红”了的陈皮花生再归来,还能好吃吗?

矿物质丰富的土壤中孕育出芬芳醇甜的新会柑,新柑摘下后从顶部正三瓣开皮挖果,留住完整果皮晒干后,剩下的全由时间酝酿。三年为期,经过三年的基本陈化后,这果皮才能被叫做陈皮。一如那句“一两陈皮一两金,百年陈皮赛黄金”,越往后,陈皮的陈香愈足,辛辣愈弱,养胃滋补的药用效果也更佳。

2024年新会摘柑指南:丰产果佳,柑价漂亮,收藏正好!

老李经常提起的一点，即不管是新会陈皮的价格，还是新会柑的价格，其实都遵循着一个基本的经济学原理，那就是供求关系决定商品价格。以柑农的报价为例，通常二红果的报价具有“试探性”特征，即依据去年价格进行向上的试探，提升15%或者20%。倘若买家的询价态势不够踊跃，柑农便会采取降价向下试探的策略；反之，若...

新会柑,产销旺旺旺!

今年，新会雨水较为充沛，加上‘膨果期’的疏果工作做得好，整体新会柑的产量、品相较往年有所提升，得到广大客户的认可，销售火爆。客户已开始陆续订购，有些大订单，一单就订了十多万斤。”近年来，我区积极引入现代化农业技术，不断推动农业现代化进程。通过科学的种植管理和技术创新，新会柑种植效率和产品质量...

首批新会微红柑上市

又是新会柑采摘上市时!本月22日,在江门市新会海江百盈柑场,当地的果农们正忙着摘柑、剥皮、晒皮,这标志着首批新会“微红”柑上市,来自佛山、东莞等地的采购商、游客纷纷前来采摘。柑园场主叶保雄向记者介绍,新会柑每年有不同采摘时间,一般的小青柑采摘时间大致在5月份,用来制作小青柑普茶居多;微红柑、二...