吃了很多金针菇,还是这种做法简单好吃,一蒸就做好了,先收藏了

金针菇、大蒜、食用油、素蚝油、酱油、白糖、清水、海鲜酱油具体做法:1.今天我们来做一个非常好吃的蒜蓉蒸金针菇,准备适量的金针菇,一头蒜,准备好之后,我们先把蒜切成蒜末。2.金针菇去根,我们把它洗净。3.然后起锅,我们把蒜蓉炒一下,油热之后,加入蒜末,然后加入适量的素蚝油,酱油,白糖,再加入少量的水...

想吃好吃的黑鱼,这样做简单又美味

调味装盘将烫好的鱼片铺在盘子上,撒上葱花。在一个小碗中,加入海鲜酱油、少许盐和调和油,调匀后淋在鱼片上。如果喜欢更香浓的味道,可以另起一锅烧热油,然后浇在葱花和鱼片上,激发出葱花的香气。小贴士:黑鱼片要尽量切得薄而均匀,这样烫煮时容易熟透且口感更佳。腌制鱼片时加入少许料酒和姜片可以有效去...

辣到过瘾的辣酱系列推荐,有没有你喜欢的?推荐这几种给你

蔡澜尤其青睐老恒和油腻,我没有吃过,但近二百块150ml的生抽一定很好吃吧(流下来贫困的泪水)。海天味极鲜、东古一品鲜都还不错。小罐装的寿司酱油很鲜,调凉菜非常好。清蒸鱼一定要用李锦记海鲜酱油,鱼用姜蒜腌了隔水蒸好扔掉不必要料汁,倒上李锦记海鲜酱油,后放点京葱淋上一勺滚油,那你就是大厨师!生姜水我想安...

国庆节,8道宴客菜端上桌,滋补营养好吃有面

做个调味汁,葱姜去皮洗净切碎,加入适量的糖、醋、海鲜酱油调味,可以和大闸蟹一起蒸,还可以炸点油浇上,总之,这个蘸汁可以随自己喜欢的口味调整。第四道,烀羊排食材:羊排1000g;葱、姜、红辣椒、白酒、八角、香叶、花椒粒、蒜、香菜、海鲜酱油各适量。做法:羊排冷水浸泡半小时以上,泡出血水后焯水,捞出控净水...

拌鞋底子都好吃的7款万能蘸汁酱料大公开

除了蘸海鲜酱油,一碗好吃的蒜蓉酱也能让吃海鲜的快乐加倍!这个配方还可以做蒜蓉娃娃菜、蒜蓉油麦菜等,蒸、烤、炒菜都适用。03无限续碗的麻酱蘸料??准备调料:花生芝麻酱(二八酱)60克,腐乳10克,韭菜花5克,陈醋30克,香油15克,白糖5克。??制作步骤:...

清蒸桂鱼的做法简单,鱼肉鲜香嫩滑,营养美味,好吃到停下来

清蒸桂鱼食材:桂鱼1条配料:姜丝、小葱、白胡椒、海鲜酱油做法:1、桂鱼我们叫商家宰杀好,再把桂鱼拿回家进行清洗处理,把鱼控干水分后,用刀在鱼的背部斜着划上几刀,这样就更能入味,在鱼肚子里放入几片姜、葱段(www.e993.com)2024年11月29日。2、盘子用葱白铺上,把鱼放到上面,鱼身上抹上一层花生油,如果有猪油,那味道更香。3、锅...

秋天的牡蛎又肥又鲜美,做一道酱汁牡蛎,家人都说好吃

烹饪食材:牡蛎5斤,生姜一小块,小葱三颗,海鲜酱油三勺,生姜末适量,蒜末适量,小米辣两个,杭椒一个,白糖两勺,盐一勺。烹饪步骤:1、首先准备好需要用到的食材。2、牡蛎表面是非常脏的,会有很多的泥沙,大家在处理的时候最好是找来一个小刷子,然后小心地将牡蛎表面刷干净。3、处理干净的牡蛎,放入...

蒸皮皮虾,是冷水入锅还是热水?教你好吃的做法,皮皮虾鲜嫩味

⒈吃海鲜做料汁的时候,最好是选择专门的海鲜酱油来调配,普通的酱油味道都比较重一些,口感也比较咸,如果用专门的海鲜酱油,吃出来海鲜的味道会更美味。⒉蒸皮皮虾的时候一定是冷水入锅的,中间开锅之后继续蒸上五分钟,这样做出来的口感就非常好,不会流失水分,做出来皮皮虾更好吃。

元旦宴客,分享16道宴客菜的做法,好看又好吃的硬菜,选几道上桌

其它素菜全部用水焯至八九分熟捞出备用,时间不要太长,否则烂了不好吃了。锅中放适量油,小火烧至5分热时放入花椒大料,及桂皮小茴香等香料,一定小火,炸至金黄色后关火,将香料捞出。将切成段的辣椒放入刚炸过香料的油中,翻炒一会至变色后捞出备用,炸香料的油足够热所以不用开火,否则会炸焦。

这个乾隆五下江南都要去吃的城市 真好吃

最灵的,是海鲜酱油、猪油和胡椒粉碰撞出的浓烈气味,一口进去,鲜气和辣味直冲天灵盖,夺取了肢体的控制权,变成毫无意识的嗦面机器。↑花园茶楼的青椒肉丝拌面拌面多数会配些浇头,花园茶楼的青椒肉丝面是老口碑,当地特有的青椒,肉汁足,香味冽,配上猪油,浓润的进肚。