9款五仁月饼测评:6款检出铝;美心、佳宁娜、奇华最有“料”

01《消费者报道》对9款五仁月饼进行了测评,其中美心、佳宁娜、奇华五仁月饼的馅料和饼皮比例最高,达到8:2。029款月饼的酸价、过氧化值明显低于国标限值,油脂新鲜程度较高,美心、杏花楼油脂最新鲜。03然而,6款月饼检出铝,但均未超标,其中佳宁娜铝含量最高,为2.05-13.4mg/kg。04五仁月饼的馅料主要由坚果和蜜...

9款五仁月饼测评①:6款检出铝;美心、佳宁娜、奇华最有“料”

美心经典五仁月饼、元朗荣华五仁月饼、奇华五仁月饼、广州酒家五仁月饼、莲香楼伍仁月饼(广式果仁月饼)、陶陶居金腿五仁月饼、杏花楼广式月饼(精制五仁)、华美金腿五仁月饼、佳宁娜金华火腿五仁月饼测评指标馅料含量、油脂的新鲜程度(过氧化值、酸价)、污染物铝的含量测评结果1、美心、佳宁娜、奇华最有“料”,馅料...

9款五仁月饼测评:9款“高热量”,6款“高脂肪”,1个相当于4碗白米饭

3、测评的9款月饼均属“高糖”,换算成每个月饼含糖量为28.6-61.6g,其中每食用一个美心经典五仁月饼(185g)相当于摄入糖61.6g,是WHO游离糖摄取上限(50g)的123%。一个月饼的热量≈4碗白米饭每逢佳节“胖”三斤,中秋期间少不了月饼相伴。月饼重油、重糖的属性,注定了它是一个“热量炸弹”。在食物供给充足的...

9款五仁月饼测评:菌落总数最高相差14.4倍

7、营养成分:从三大营养素的占比来看,一个五仁月饼基本上包含50%碳水化合物、20%脂肪、10%蛋白质。8、糖分:9款月饼均属“高糖”,换算成每个月饼含糖量为28.6-61.6g,其中每食用一个美心经典五仁月饼(185g)相当于摄入糖61.6g,是WHO游离糖摄取上限(50g)的123%。△消费提示:作为中秋的传统食物,月饼是典型的...

什么月饼好吃?月饼百强品牌介绍1、香港美心月饼,港式月饼代表

一、港式月饼的代表——香港美心月饼港式月饼是香港的地方特色月饼,尤其是以流心月饼、冰皮月饼、浆皮双黄白莲蓉月饼、五仁月饼著称。口味有甜味、咸味、咸甜味、五香味,内陷有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿、莲蓉、流心等,适合各种口味的人群食用,口感软糯,适合各类人群,深受人们的喜爱。港式月饼的知名品牌有美心、荣...

5款网红级月饼!香港美心、故宫锦盒、上海老正兴等!一帖吃完35种...

美心的每款月饼不仅用料高级,而且是由经验老道的老师傅匠心巧制(www.e993.com)2024年11月15日。口味不甜不腻,香味十足,即使是对月饼无感的小伙伴,也不得不承认好吃!而且,每一款美心月饼的礼盒包装都特别精致古典,拿来送人也是极好的!了解更多详情请点击:年年断货王!香港美心月饼终于来了!网红爆款,错过再等一年!

我们花5万块检测25款月饼 50元一块的美心能站在金字塔顶端吗?丨凰...

原本我们的想法是要选出三种主流口味中,哪款月饼做得最好吃。结果汇总的报告显示,大家的偏好真的很多元,难以在“好吃”这个问题上达成共识,以下是获得较多好评的几款月饼。蛋黄莲蓉月饼评价较高的有:元朗荣华、朕的心意奶黄流心月饼评价较高的有:美心、半岛...

年年卖断货的“美心月饼”,各种经典口味都在这了

拔丝莲蓉月饼礼盒双黄白莲蓉月饼礼盒双黄莲蓉月饼礼盒经典五仁月饼礼盒陈皮豆沙月饼礼盒精选口味月饼礼盒美心月饼,自2005年起还屡次荣获比利时MondeSelection(世界优质食品奖)金奖,这个奖堪称是食品界的奥斯卡奖。不靠炒作爆红,不靠过度营销,而是靠着吃过的人口口相传,成为大家心中好吃又好看的月饼。

“爱国月饼”中秋节前卖断货,“美心”月饼销量店均增长20%

“全线月饼产品库存告急!”9月9日下午,记者从天猫平台上的香港美心旗舰店看到,其中该品牌的流心奶黄月饼礼盒、双黄豆沙/五仁月饼礼盒、猫山王榴莲冰皮月饼等均已售罄下架,而售价328元/盒的双黄白莲蓉月饼礼盒,月销售5000+,陈皮豆沙月饼礼盒月销量2.5万盒。有网友还留言说,“爱国月饼,好吃!”...

中秋将至五仁月饼销量第二 鲜肉月饼党纷纷表示不服

当听说五仁月饼销量第二,越黑越火的时候,“鲜肉党”纷纷站了起来,表示鲜肉月饼的数据统计缺失,是造成五仁月饼表面看上去强势的重要原因。而“五仁党”则表示,“进不了现代物流业的淘汰品当然不计”,甚至竟称鲜肉月饼就是普通的包子!好吧以下是正经新闻……...