沈阳新民:翠花酸菜 飘香海外
“借助跨境电商平台,公司已将酸菜卖到了日本、澳大利亚、美国;外企可借助海外电商直接订货,随时通过视频查看酸菜的生产进度,让他们买得安心、吃得放心。”黑龙江翠花集团新民农产品有限公司经理吴耀波说。在东北,酸菜深受广大群众的喜爱。其以颜色翠黄如玉、味道鲜香扑鼻、口感酸鲜纯正等特点,征服着人们的味蕾,成为餐...
购后晒东北翠花上酸菜
那酸菜一袋是500克的是切好了的丝装的,直接装袋的,然我们家里边三四口人一袋,正好是一份的量,非常的实惠,而且这个菜里边非常的干净,不含有脂肪嗯这个酸菜是产自黑龙江翠花集团的,用的都是大颗酸菜制作而成的我经常买这个酸菜,用它来做大骨头,我喜欢吃酸一点的,所以就简单的用温水冲一下,然后就能够放到锅...
董宇辉吃酸菜吃出表情包,拿送广西的蔓越莓解释,解释外号董二蛋
董宇辉又说如果你们嫌酸就多洗几遍就好了。粉丝估计在屏幕前乐坏了,这谁吃酸菜不洗就吃啊!这明显是助理一遍没洗直接倒出来,就端给董宇辉了[捂脸]董宇辉然后拿前不久,哈尔滨送给广西的蔓越莓说:广西人拿到后一吃也是酸的不行,还又做了一个表情,这个是要拿糖和油浸泡做出来,要不然那就酸的没法吃,你们什么...
新华视点丨酸菜为何占据东北餐桌C位?
黑龙江翠花集团新民农产品有限公司经理吴耀波说,借助跨境电商平台,公司已将酸菜卖到了日本、澳大利亚、美国;外企可借助海外电商直接订货,随时通过视频查看酸菜的生产进度,让他们买得安心、吃得放心。“东北酸菜富含的乳酸菌,能有效阻遏致病菌的定植,起到肠道免疫、降低胆固醇作用;蔬菜发酵过程中,维生素、氨基酸等营...
新春走基层|沈阳新民:小酸菜闯出致富“甜”路
走进“翠花酸菜”生产车间,一棵棵白菜被切碎、清洗、甩干、蒸煮、发酵,“变身”为酸菜。随着食品加工技术的提高,过去只能在冬季手工腌制的酸菜,如今已成为可以随时享用的“四季菜”。黑龙江翠花集团新民农产品有限公司的生产线上,员工正分装酸菜。新华社记者陈为摄...
新华社:酸菜为何占据东北餐桌C位?如何继续做大地方特色菜?
黑龙江翠花集团新民农产品有限公司经理吴耀波说,借助跨境电商平台,公司已将酸菜卖到了日本、澳大利亚、美国;外企可借助海外电商直接订货,随时通过视频查看酸菜的生产进度,让他们买得安心、吃得放心(www.e993.com)2024年9月24日。“东北酸菜富含的乳酸菌,能有效阻遏致病菌的定植,起到肠道免疫、降低胆固醇作用;蔬菜发酵过程中,维生素、氨基酸等营养成分...
沈阳新民:小酸菜漂洋过海“赚外汇”
走进“翠花酸菜”生产车间,一棵棵白菜被切碎、清洗、甩干、蒸煮、发酵,“变身”为酸菜。随着食品加工技术的提高,过去只能在冬季手工腌制的酸菜,如今已成为可以随时享用的“四季菜”。
提到酸菜,你想到的是绿色还是黄色?
德国酸菜相比于东北酸菜味道更淡,而且更加脆爽,所以可以直接当成小菜来食用。在德国烤香肠下垫上酸菜丝,或者夹在三明治中都很好吃。除此之外,德国酸菜在腌制方法和烹饪方式上可以说与我们的东北酸菜几乎没什么区别。炖猪肘子、汆五花肉、炒香肠……拿来整个东北杀猪菜也毫无违和感!
酸菜:曾经酸“乡”可口 如今声播遐迩
据了解,沈阳新民市共有以大白菜为原料的酸菜生产企业61家,大部分集中在张家屯、大民屯两个乡镇,年产总量约有14亿斤,生产销售份额占全国销售份额的70%左右,年生产总值约5亿-6亿元。拥有“翠花酸菜”“刘二酸菜”“生地酸菜”等享誉全国的优质品牌,这便是酸菜的影响力。
征服一个吉林人,一口酸菜就够了
本文截稿时,记者约了三五知己,下班一同吃火锅。邀约过程很顺利,大家一拍即合。看到这网友不禁要问:“也不是休息日,为啥如此痛快?”吉林人对酸菜念念不忘图虫创意答案附后:“等翠花,上酸菜!”中国吉林网吉刻APP记者栾喜良吴美慧海报设计宁静...