名字不含“糖”,但升糖最快!这几类食物能不吃就不吃

“有些人会问,少吃糖能不能预防糖尿病的发生。其实并不能。”阮园指出,糖尿病的发病与遗传、环境、自身免疫、生活方式等多种因素相关。而遗传因素在糖尿病的发病中起着重要作用,意味着即使不吃糖,如果家族中有糖尿病史,个体患病的风险仍然比较高。此外,环境因素如生活方式、肥胖等也是导致糖尿病的重要风险因素。因...

面对奶油的诱惑,不是说完全不能吃

植物奶油中的脂肪主要为不饱和脂肪酸,经过氢化反应后会产生反式脂肪酸,不易被人体消化吸收,可能会增加血液黏稠度和聚集程度,升高低密度脂蛋白胆固醇浓度,促进血栓形成和动脉粥样硬化,还会促进糖尿病的发生。动物奶油中所含的脂肪以饱和脂肪酸为主,含有胆固醇、蛋白质、碳水化合物以及一定量的维生素A和必需脂肪酸,营养...

糖尿病患者如何控制饮食呢?记住“十六字方针”

简单糖即:白砂糖、果糖、乳糖、麦芽糖等甜味浓的糖类,会导致血糖快速升高,糖尿病人不应吃(低血糖除外);多糖指米、面、麦、谷等,消化吸收较慢,不会导致血糖快速升高。毫无疑问,米、麦、谷物等目前乃至今后仍是我们提供能量的主要食物来源。在选择多糖类主食时应选择何种食物为好呢?通俗地说,血糖指数越高的食...

糖尿病人不能吃什么?糖友忌口清单,一定要收藏!

原则上讲,只要控制住量,糖尿病病友没有不能吃的东西。但有7类食物升血糖能力强,或吃多了容易诱发并发症,糖友能不吃就不吃。糖果、蛋糕、果汁、奶茶、甘蔗、糖醋里脊等1.高“糖”食物高糖食物,尤其是添加了游离糖(游离糖是指添加到食品或饮料中的糖分,比如葡萄糖、蔗糖、果糖等)的食物,能快速升高血糖,...

糖尿病人一定要避开的高糖陷阱:忌口食物大全,请收藏!

不止糖友,血糖正常的人也要少吃各种深加工食物。4.含“坏脂肪”的食物肥肉、动物油脂、奶油糕点、酥皮点心等《中国糖尿病医学营养治疗指南(2022)》郑重指出,我们应当严格把控饱和脂肪酸与反式脂肪酸的摄入。这些不健康的脂肪,如同潜伏在美食中的"隐形刺客",不仅可能削弱胰岛功能、推高血糖水平,更可能加剧心血...

【科普营养】不容忽视的反式脂肪酸——想说爱你不容易

反式脂肪酸对健康并无益处,如果长期过量食用可能会增加心血管疾病、炎症反应、免疫系统问题、肥胖代谢综合症以及生殖问题的风险(www.e993.com)2024年11月20日。据估计全球每年约有50多万人因摄入反式脂肪酸而死于疾病,相当于每分钟有1人因摄入过多反式脂肪酸而导致死亡。近年来心血管疾病、糖尿病、部分癌症等慢性非传染性疾病(慢性病)导致的死亡人...

这些常见的糖尿病饮食误区要记牢

甜味剂几乎不会影响血糖水平,目前已被应用于糖尿病患者的膳食中,适量摄入添加非营养性甜味剂食品或饮料是安全的。但要注意,一些无糖食品虽然在生产中没有添加蔗糖等精制糖,但食品本身依然含有淀粉,会在体内分解为葡萄糖,因此不能过量摄入。误区三糖尿病患者只需控糖,无需控油盐...

动物奶油会发胖吗

要注意的是奶油有很高的脂肪和热量哦,所以对于想减肥,以及对于有心血管疾病,高血压,糖尿病等人群来说,在日常生活中是不适合吃奶油的,再就是,孕妇和肥胖的人也要注意不要吃。动物奶油会发胖吗?以上就是关于这个问题详细介绍,要信大家都有所了解了吧。综上所述,动物奶油会发胖,但奶油的营养价值较高,特别是...

动物奶油和植物奶油哪个好?动物奶油和植物奶油哪个热量高?

动物奶油比植物奶油更好。动物奶油是全脂乳分离得到的,植物奶油作为淡奶油的替代品,主要用氢化植物油代替乳脂,但有反式脂肪酸。过量摄入反式脂肪酸会增加高血压、脑心血管病、糖尿病等疾病的发生概率。动物奶油,也称为薄片奶油或薄片奶油,是通过全脂乳的分离得到的。在分离过程中,牛奶中的脂肪由于比重的不同...

植物奶油危害堪比杀虫剂,这些食品要少吃

其中有专家表示，植物奶油在中国普遍使用，危害堪比杀虫剂！其实，不只蛋糕，植物奶油还藏身于巧克力、冰淇淋、奶油饼干、方便面、蛋黄派、咖啡伴侣和奶油面包等食品中。在这些美味的背后，极有可能为人们的健康埋下危险陷阱，导致糖尿病、冠心病、肥胖等疾病的高发。蛋糕店几乎都用植物奶油在新街口附近一家人气火爆...