每吃一口猪牛羊肉,都可能增加糖尿病风险?哈佛最新研究引争议

此前,该团队的研究曾发现,大量食用红肉增加患2型糖尿病的风险。与食用最少的人群相比,每天170g猪牛羊肉,与2型糖尿病风险增加62%相关。每天每多吃28g培根或45g香肠,糖尿病风险增加46%;多吃170g猪牛羊肉,糖尿病风险增加24%。在此基础上,团队进行了这份刚刚发表的新研究。研究分析了来...

Nature子刊:哈佛大学华人学者研究发现,多吃猪牛羊肉,或增加糖尿病...

01哈佛大学华人学者研究发现,多吃猪牛羊肉可能导致糖尿病风险增加。02研究表明,血红素铁摄入量增加与胰岛素血症、血脂、炎症和2型糖尿病相关代谢物的不良血浆谱相关。03该研究还发现,代谢物如L-缬氨酸和尿酸可能介导了血红素铁与2型糖尿病的关系。04为此,减少红肉摄入量、选择植物性蛋白质和多吃蔬菜被认为是降低...

你还猪牛羊肉顿顿吃吗?最新研究显示,每天吃170克,这种病风险或...

每天吃170克猪牛羊肉糖尿病风险或增加62%?2023年10月19日,美国哈佛大学的研究人员在《美国临床营养学杂志》"AmericanJournalofClinicalNutrition"上发表了一篇研究论文。在长达36年的随访期间,三项大型队列中共记录了22761例2型糖尿病病例。研究发现,大量食用红肉,增加患2型糖尿病的风险,且呈近似线性相关。

尿酸高还吃茄子?医生再三强调:要想肾病饶命,4菜嘴下留情!

以虾为例,每100克虾肉含嘌呤147毫克,高于猪牛羊肉。而且,海鲜中的嘌呤多以游离态存在,更容易被人体吸收,加重尿酸负担。2015年的一项研究结果显示,每周食用海鲜4次及以上者高尿酸血症患病率显著高于偶尔食用者,差异有统计学意义。可见,海鲜是尿酸高的“帮凶”,应坚决“说不”。也就是说,菌菇类、芦笋、动...

尿酸高就会痛风吗?普通人尿酸高该怎么办?

减少油炸、煎制、卤制等烹饪方式,提倡肉类汆煮后食用,尽量不喝汤。腊制、腌制或熏制的肉类,其嘌呤、盐分含量高,高尿酸血症与痛风人群不宜食用。对于高尿酸血症与痛风人群,经常食用生冷食品如冰激凌、生冷海鲜等容易损伤脾胃功能,同时可导致尿酸盐结晶析出增加,诱使痛风发作。因此,痛风患者应少吃生冷食品。

尿酸高的危害不只痛风!医生:这样吃,有助降尿酸

可以引起血管紧张素升高从而导致血压升高高尿酸血症也可以引起水钠潴留此外,肾脏病变、慢性肾功能不全等都可以加重水钠潴留,引起高血压慢性肾功能不全在正常情况下尿酸主要通过肾脏来排泄当人体内产生的尿酸突然增加或出现排泄障碍就会导致高尿酸血症...

健康生活 | 14岁小孩尿酸“爆了”!不是个例!这个习惯要改改了

吃得不健康长期过量摄入各种高蛋白食品如鸡、鸭、鱼、牛、羊肉、海鲜,以及五花八门的零食、烧烤等高嘌呤食物,会导致高尿酸血症。同时,饮用各种各样的奶茶、碳酸饮料、高糖分饮品会促进尿酸的重吸收,不利于其分泌与排泄。更有甚者直接把饮料当水喝,饮水减少,尿液高度浓缩,不利于尿酸的排泄。

“降尿酸”产品直播间热卖 真有奇效还是夸大功效?记者调查

比如带鱼等深海鱼,牛羊肉等红肉,蘑菇、菜花、西蓝花等蔬菜,还有火锅、肉汤、海鲜、啤酒等,都属于高嘌呤食物。第二,加强锻炼控制饮食,将体重保持在标准范围内,因为肥胖也会造成尿酸在体内蓄积。还有,要有健康的生活方式,过度劳累、吸烟、作息不规律等都会导致尿酸升高。

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比如，带鱼等深海鱼，牛羊肉等红肉，蘑菇、菜花、西蓝花等蔬菜；此外，火锅、肉汤、海鲜、啤酒等，都属于高嘌呤食物。加强锻炼，控制饮食。将体重保持在标准范围内，因为肥胖也会造成尿酸在体内蓄积。健康的生活方式。过度劳累、吸烟、作息不规律等，都会导致尿酸升高。来源：央视一套微信公众号综合《晚间新闻》

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另外,尽管目前医学上无法彻底治愈痛风,但正确的生活习惯和科学的饮食搭配,是有助于远离高尿酸的。建议您要牢记六个字:管住嘴,迈开腿。第一,要避免高嘌呤食物和高果糖食物的摄入。比如带鱼等深海鱼,牛羊肉等红肉,蘑菇、菜花、西蓝花等蔬菜,还有火锅、肉汤、海鲜、啤酒等,都属于高嘌呤食物。