曾被认为有毒不能吃,如今却大量种植,还被誉为“菜中珍品”?

可实际上,如若是没有发生霉变的花生芽,是完全可以正常食用的,而这就是市面上所谓的“万寿果芽”。而且你知道吗?实际上我们自己也是可以培育万寿果芽的!在培育万寿果芽的过程中,我们首先要经历的第一步便是“择优”,因为并非是所有的花生都能用于培育的,往往只有那些较为圆润的花生粒才能进行培育。当选好花...

一种古老的水果,形状钩拐曲折,像鸡爪又如金钩,但味道十分清甜

营养价值高,种子是醒酒良药拐枣,可以直接食用的果序轴,不仅口味香甜,而且营养丰富。含有丰富的葡萄糖和苹果酸钾,还含有多种维生素和多种氨基酸,适当食用具有消食、利尿、美容养颜等功效。同时,拐枣还具药用价值,它的树皮、叶、根、果实、种子均可入药。树皮可治小儿积食,树叶可以止渴、解燥热。而它的种子,叫...

文史丨谁是史上第一个“吃瓜群众”?

可见,明清时期的中秋节,人们不仅要吃西瓜,而且还得以瓜祭月。祭月的瓜,通常用切或雕的方式,将其以“莲瓣”的形式呈现。早熟的西瓜,成了清代“万寿果”?西瓜在夏季成熟,那么有没有办法,能让人们在寒冷的冬季也吃上西瓜呢?实际上,想在冬天里吃上西瓜,也没有想象中的那样难。比如广东地区气候温暖,西瓜在...

这6种水果长相奇特,营养价值却很高!密集恐怖症人群请略过

5.万寿果学名叫拐枣。拐枣果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。拐枣可治疗多种疾病,是糖尿病患者的理想果品。6.嘉宝果果肉呈多汁半透明,全熟时甘甜无比,口味特殊、柔软多汁、气味芬芳,甜度平均可达13至18度,香甜可口。可以生吃以外,还可以做成果冻...

三明的大山里藏着一种“万寿果”,你吃过么?

客家人把“拐枣”叫做“桔杻”“鸡爪梨”“毕久儿”等,因果体呈扭曲状万字符“卍,故也有个好听的名字——万寿果。果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。拐枣的神奇作用解酒的良药拐枣中含有大量的二氢杨梅素、葡萄糖、有机酸,既能扩充人体的血容...

长汀山上这种“万寿果”熟了,浑身都是宝!你吃过吗?

长汀山上这种“万寿果”熟了,浑身都是宝!你吃过吗?在长汀农村的山里面有这样一种野果长得像树枝,吃起来甜甜的它就是鸡爪梨长汀人把“拐枣”叫做“鸡爪梨”“毕久子”等,因果体呈扭曲状万字符“卍,故也有个好听的名字——万寿果(www.e993.com)2024年11月25日。果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘...

农村常见的野果,有“万寿果”的美誉!曾经没人要如今10元一斤

拐枣外形奇特,形态似万字符,所以又被叫做万寿果。拐枣果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味道甜略有甘涩,除了直接吃拐枣还可以做汤哟,味道独特醇香;拐枣果实里含有大量的葡萄糖和苹果酸钾,所以还被拿来酿酒。拐枣营养价值丰富,含有大量的蔗糖、葡萄糖、果糖,因此拐枣树有“糖果树”之称。此外,拐枣还含含有多种...

它是坚果中的“佼佼者”,同时也有“万寿果”的美称

随着日常生活中人们生活水平的提高,我们经常会在过年的时候准备一些坚果类食品,它们营养价值颇高,又是作为走亲戚拜年送礼的必需品,小编特别喜欢吃一些坚果类的食品,比如开心果、腰果,但是小编最爱的一种还是东北松子,不知道你有没有听说过呢。东北松子具有很高的营养价值,味甘甜、性温和。具有滋阴补肺,美容抗衰,延年...

叫枣却不是枣,种子在果肉外面,市场1斤10元,农村少有人种植

到了10月份以后，万寿果也就成熟了，而食用的其实是它的果柄，其中含有很丰富的量葡萄糖和苹果酸钾，是可以直接生吃的，果肉多浆，口感独特。而且更神奇的一点是拐枣的种子是长在果肉的外面，因此里面是没有种子的。拐枣在农村里常被小孩子当零食来食用，一次性可以吃下好多，尤其是经过霜打以后的会更甜。不只是...

这个“木头疙瘩”是咋想的?竟然把种子长在外面?

草莓上面的小点点不是种子,是瘦果,草莓好吃的部位是花托。而在拐枣身上,含糖、可食用的部分是果序轴(果柄),不是真的果实。很多植物都会把一个靠近种子的部位,进化成营养丰富、味道可口的状态,用来吸引动物传播种子。在不同的植物中,担任这个“可食用”职责的部位,可能有所不同。比如草莓和梨是花托,桃子和番茄...