霜降过后,少吃柿子螃蟹,记得“1避2忌3补”,注意身体好入冬

这两样虽是秋季的特产,味道也鲜美,但都是大寒之物,多吃容易引发腹泻、肠胃消化等问题。如果本就体质偏寒,柿子、螃蟹吃多了还会诱发手脚冰冷、肠胃伤寒等,伤身又伤胃。霜降过后,大家要记得“1避2忌3补”,避开对身体无益的食材,多吃驱寒润燥的食物,才能养好身体,顺利入冬。一避:避免挨冻老话讲“春捂秋冻”...

周末在家,简单吃一餐,很温馨

所以这次依旧是宝爸把亲戚送的几只螃蟹带了回来,还有一些家里种的青菜,正好炒一炒,我还蒸了点米粉肉正好一餐搞定。米粉肉是需要提前把肉切成薄片,加生抽,蚝油,盐腌制起来,最后把米粉倒进去,加适量清水搅拌均匀,放锅里蒸熟就可以了,这种做法很方便,孩子也喜欢吃,我一般都会用瘦肉来蒸,孩子更爱吃一些。家里...

女子怀孕3个月连吃6只螃蟹后流产?网友:为什么怀孕还要吃螃蟹

只要孕前的你能吃,孕后就也能吃。正确烹饪螃蟹,孕妇适量吃是没问题的。大家都知道螃蟹能吃的部分主要是蟹肉和蟹黄两部分,这两部分主要的营养就是蛋白质、脂肪和矿物质等。这些都是人体必需的营养,适当食用一点害处都没有,吃大闸蟹本身是不会导致流产的。但如果是不新鲜的海鲜,或者对大闸蟹过敏,可能会有引起...

大闸蟹上市喽!为尝这口鲜,男子1顿7只进ICU!哪些人、哪些部位不能...

一般而言,只要保证螃蟹新鲜、卫生、做熟,大部分人群都能吃,但一次不宜过多,建议根据螃蟹大小,每次食用1-3只为宜。螃蟹虽美味,但这6类人要注意:①孕妇孕妇吃螃蟹需适量,别吃“生腌”,避免感染寄生虫,危害孕妇和胎儿健康。②患有消化系统疾病、心血管疾病、肝肾疾病的人螃蟹中富含蛋白质与胆固醇,大量食...

一顿吃七只,小伙把自己“炫”进了ICU……食蟹注意事项快来看→

避免生食螃蟹很多人追求“生腌”螃蟹的鲜美，但忽略了其风险。螃蟹用高度酒、芥末、酱油、醋等调味料腌制再久，也不能杀灭寄生虫和细菌。生食螃蟹后喝烈酒、白醋等，更起不到灭虫、杀菌的作用。所以吃螃蟹，一定要煮熟、煮透。一家三口吃“醉蟹”1个月后均发病2020年9月，深圳的一家三口在品尝“醉蟹”后，...

大闸蟹上市!小伙一顿吃7只后入院抢救,医生提醒→

很多人追求“生腌”螃蟹的鲜美,但忽略了其风险(www.e993.com)2024年11月18日。螃蟹用高度酒、芥末、酱油、醋等调味料腌制再久,也不能杀灭寄生虫和细菌。生食螃蟹后喝烈酒、白醋等,更起不到灭虫、杀菌的作用。所以吃螃蟹,一定要煮熟、煮透。2020年9月,深圳的一家三口在品尝“醉蟹”后,先后出现发热、腹痛、腹胀、乏力、食欲下降、干咳等症状...

螃蟹的“死对头”,吃了就是没病找病,爱吃螃蟹的要当心,别大意

将腌好的螃蟹和醉卤一同放入一个大坛中,确保醉卤能够淹没螃蟹。坛口加水密封,放入冰箱中冷藏醉制。一般需要一周时间,使螃蟹充分吸收醉卤的风味。醉蟹一般可保存一个月,冷藏可延长鲜味。但最好尽快食用,以保证最佳口感。好了,今天文章就分享到这儿,如果对您有帮助,欢迎点赞,转发,关注,若您有不同意见,欢迎在...

“丝打丝”!舟山“顶流”你吃上了吗?

等到11月就可以吃母蟹了,这时母蟹膏体颜色艳红,红膏几乎占领了整个蟹壳,半透明的蟹肉果冻般滑嫩,民间别名“红膏蟹”。红膏蟹说起“红膏蟹”那不得不提一提红膏呛蟹,“呛蟹”虽用盐水腌制,但并非以咸味取胜,口感极为细腻。蟹的红膏经过腌制,腥咸被最大程度地压制,甜味和钻入扑鼻的鲜香仍在,彼此交错刺激...

令人上头的生腌制品,需警惕!

有腌皮皮虾、腌花蛤、腌螃蟹、咸菜雪笋豆腐汤、腊肉蒸白菜、虾酱炖蛋……太多啦!啊!都是咸货腌货啊!你家不会天天这么吃吧。是啊,基本天天都有,太鲜太好吃了。腌制海鲜、腌制菜虽然很鲜美,但是美味的背后可能存在很多健康风险,我们快来听听青村镇钱桥社区卫生服务中心的医生怎么说吧。

来温州必吃“四大黑暗料理”

生吃螃蟹并不出奇,很多地方都有类似的菜,和生吃虾或者牡蛎不同,螃蟹的腥味更大,尤其是温州江蟹生选用的江蟹,如果不下重料,几乎难以入口。江蟹生用料酒和酱油醋打底,蒜加胡椒増味,再略加冷藏,突出冰冷的生蟹肉略加腌制后紧实柔滑的口感,有一种吃咸鲜冰淇淋的感觉,尤其是吸吮半流质蟹膏的时候,那个微微带点冲...