用豆制品代替肉类可以吗?家长这样给孩子吃,营养更丰富
4.大豆的蛋白质中蛋氨酸较少,赖氨酸含量则较高,与缺乏赖氨酸的谷类食物如黄豆、玉米混合食用,可使蛋白质互补,营养利用率更高。5.食用豆浆前一定要加热至沸腾并持续5分钟以上,以除去豆浆的皂素、胰蛋白酶抑制素等对人体有害的物质,食用未煮熟的豆浆容易导致胃部不适、恶心、呕吐、腹胀、腹泻等。各种用豆制品制...
你以为的产后要多吃的东西,90%都是错的!
可以选择:西红柿猪肝汤,鲫鱼豆腐汤,冬瓜排骨汤,排骨萝卜汤,时蔬汤等。2.产后喝太久红糖水有些人觉得,产妇在分娩后元气大损,多喝一些红糖水可以补养身体。红糖固然具有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效,可以帮助产妇补充碳水化合物和补血,促进恶露排出,有利于子宫复位,但不可因红糖有如此多的益处...
冬吃萝卜,夏吃姜!这样吃萝卜才健康!
青红萝卜煲排骨汤,不仅可以消食化滞、排除胀气、解毒消热,还能补肾养血、滋阴润燥,非常适合冬季食用。此外,胡萝卜的含水量要比白皮的少些,用它来蒸米饭、做馅也不错,时常吃,有消食、化痰定喘、清热顺气等功效。白萝卜丝紫菜汤,增食欲白萝卜丝紫菜汤也可以试试。白萝卜能下气消食、除痰润肺,紫菜能清热利尿、...
春季消化不良 ?多吃10种食谱
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。春季想摆脱消化不良多吃10种食谱1、番茄排骨汤材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。制法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。功效:番茄含有丰富...
冬至来临,这份居家营养饮食来助你抗疫!
改变食物性状,适当把食物精细化有助于消化吸收。患者在家可以把菜、肉弄成菜碎、肉末去煮;用粥、软面条、云吞等代替米饭类;此外,鸡蛋以及豆腐都是易消化且富含优质蛋白的食物,推荐大家经常食用。其次,食物搭配为碳水化合物类为主、蛋白质类为辅。也就是一顿美食中,主食(如米饭、粥、面、包子等)居多,肉类适量...
晚餐的注意事项健康晚餐的原则你知道吗
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等(www.e993.com)2024年9月8日。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。6、肉汤热量高,容易发胖晚饭时,用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤犒劳自己未必是好事。肉类煲汤较油、热量高,最容易发胖,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。此...