经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?

不过高血糖患者和糖尿病人在吃小米的时候要注意烹饪方式,尽量不要做成小米粥,因为小米经过长时间浸泡高温烹煮后GI值也会有所上升,建议可以用小米制成煎饼、馒头之类的主食,同时搭配高蛋白质和膳食纤维的食物一起食用。解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞提醒,想要把小米吃出价值最大化,建议吃法上掌握好以下...

空腹状态下,血糖多少才算是高?9以上严重吗?告诉你正确血糖值

确实关于小米和血糖之间关系的多项研究显示,吃小米有助于餐后血糖稳定。不过高血糖患者和糖尿病人在吃小米的时候要注意烹饪方式,尽量不要做成小米粥,因为小米经过长时间浸泡高温烹煮后GI值也会有所上升,建议可以用小米制成煎饼、馒头之类的主食,同时搭配高蛋白质和膳食纤维的食物一起食用。解放军总医院第八医学...

“升糖大户”被揪出,提醒:想要血糖正常,尽量少吃这5种食物

研究称,糖尿病患者经常食用小米对控制血糖有好处,可让空腹血糖平均下降12%、餐后血糖下降15%。需要提醒的是,糖尿病患者吃小米要注意烹饪方式,尽量吃不经浸泡的小米饭,也可以偶尔吃一些小米馒头、小米煎饼,尽量少吃小米粥。在吃的同时要多搭配一些肉蛋、蔬菜类食物。三、不得不防的5大“隐形升糖王”,你还爱吃...

经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?早知早安心

不过高血糖患者和糖尿病人在吃小米的时候要注意烹饪方式,尽量不要做成小米粥,因为小米经过长时间浸泡高温烹煮后GI值也会有所上升,建议可以用小米制成煎饼、馒头之类的主食,同时搭配高蛋白质和膳食纤维的食物一起食用。解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞提醒,想要把小米吃出价值最大化,建议吃法上掌握好以下...

医生发现:多吃这8种主食,患上糖尿病的风险或能显著降低!

著名营养学家胡维勤教授曾说："小米是中国北方地区的传统主食，其营养价值和对健康的益处一直被低估。"7.荞麦荞麦富含芦丁等黄酮类物质，具有良好的抗氧化和降血糖作用。荞麦的蛋白质含量较高，有助于提高饱腹感和控制食欲。日本长寿村小鹿野町的居民经常食用荞麦面，该地区的糖尿病发病率显著低于日本平均水平。8....

每天吃玉米有什么好处?这些部位也要都吃进去

玉米粒膳食纤维含量较高,每100克中为14.4克,远高于小麦、稻米、大麦、小米等其他谷物(www.e993.com)2024年11月14日。膳食纤维可促进肠道蠕动,防止便秘和降低肠癌风险,降低血液中胆固醇水平。玉米中还含有维生素A,硫胺素、核黄素、叶酸、烟酸等B族维生素,还含有钙、铁、锌、硒、镁等多种矿物质。

多吃粗粮能降血糖吗?忠告:3种“粗粮”或比甜食升糖快,了解下

不是所有的粗粮都适合用来控制血糖的,比如黏小米、糯玉米等黏性的粗粮品种,餐后的血糖反应都是非常高的。此外,一些经过加工的粗粮也是不建议吃的,像速溶麦片、豆浆粉、薏米粉等。因此,要正确选择粗粮。[shaer.zg-wj)2.杂粮不能多吃即使杂粮含有的糖分不多,也不表示能顿顿吃,吃完了后还能不运动。好歹...

肌酐高的能吃小米粥吗

肌酐高的患者可以适量食用小米粥。小米粥是一种较为温和的食物,不会对肾脏造成额外的代谢负担,并且含有一定量的碳水化合物,可作为轻度营养来源。但需注意适量摄入,避免过量导致血糖波动。如果患者存在糖尿病,则应控制好血糖水平后再进食小米粥。因为小米粥中的淀粉含量较高,对于无糖尿病的肌酐高患者来说,其可能通...

对多国饮食习惯的研究,揭晓“长寿饮食模式”

血糖高,也需要每天吃主食虽然吃太多精制米面等主食,确实会使血糖升高,但并不意味着不吃主食或吃太少主食。长期不吃主食,每日脂肪及蛋白摄入占比增高,会增加肝脏及肾脏负担,严重情况下,还会引起“饥饿性酮症”、“血脂紊乱”。对于糖尿病患者来说,专家建议碳水化合物热量占每日总热量的50%—60%为宜。

经常吃“冷米饭”,血脂降了、血糖低了、脂肪肝变好了?

对于直链淀粉含量高的米饭、馒头、面包,放凉后抗性淀粉的含量会有明显增加。但对于支链淀粉含量高的糯米类食物,比如汤圆、元宵、粽子等,即便放凉了吃,对减肥和控血糖都没有任何帮助。4所有人都适合吃冷米饭吗?答案:并不是。温热的食物有利于促进胃部的血液循环,而冰冷的食物,会暂时性地使胃部血管收缩,影...