女子高烧不退,一查竟然肺部“发霉”了!只因忽略了这个细节……

湖南省人民医院呼吸三病区(RICU)主任、主任医师李建民介绍称,“霉菌是能够引起霉变反应的一种特殊真菌,平时生活中常见,进入人体可能表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用、吸入性肺炎等。”霉菌可以生长在食物以及花粉、土壤、植物、家居等环境中,在人体免疫系统受到打击或者免疫系统较弱的情况下,霉菌就可能进入肺部,...

一个河南果酱,是怎么做到风评如此两极?

这其实就是煮熟后放在阴凉处天然发霉的黄豆,跟做豆酱的原理一模一样。熟霉的黄豆和着西瓜碎块,一同入缸搅拌,加入盐、生姜、花椒、八角等配料,而后将其密封,放在堂屋的厦下,静待阳光的工作。阳光,是制作西瓜酱的一味重要调料。经过烈日的暴晒,甜的西瓜,咸的酱豆,在酱缸内缠绵交融,把夏日的清凉与风味久久封印。

农村酱豆制作工艺,大豆需要发霉口味才好

在河南周口,有一种美食,名字叫酱豆,这种美食的制作工艺相当有趣,豆子需要发霉才能做好,要不然就不好吃。发泡的豆子在油锅里炸炸,裹上一层面粉,或者不用面粉,然后就让豆子发霉,霉菌长到一定程度就行了。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片再准备白糖白酒辣椒调味料等,把这些东西混合在一起,放...

河南有种臭脚味的美食 只有当地人敢吃

简单的说这种美食就是将发霉的黄豆拍成饼，然后晒干。此时的豆子不仅保留了原本的豆味，还多了一种发酵的特殊味道。如果谁家在做豆酱饼的时候，百米外都能闻到那股“臭脚丫子味”。酱豆饼油炸至焦黄色后食用味道更香，不少濮阳人喜欢油炸后在吃饭时配着馒头或玉米糊涂吃。这样搭配的吃起来真是人间美味！但对外...

大妈把发霉黄豆和西瓜装进桶里,30天后拿到集市上卖,日入千元

最后加入发霉的黄豆,发霉的黄豆的制作比较繁琐,是这道菜口味的关键。充分搅拌,这个过程一定要把手洗干净,再用手来进行搅拌。用干净筷子搅拌均匀,罐口用保鲜膜袋封严,放在阳光下曝晒,每天打开搅拌一次再封口,大约一个月后即可食用。这时候也不能立即食用,想吃的话,用干净的勺子,舀出一小盘,切多点葱花。锅里...

实拍河南周口农村酱豆制作工艺,大豆需要发霉口味才好

在河南周口,有一种美食,名字叫酱豆,这种美食的制作工艺相当有趣,豆子需要发霉才能做好,要不然就不好吃(www.e993.com)2024年11月10日。发泡的豆子在油锅里炸炸,裹上一层面粉,或者不用面粉,然后就让豆子发霉,霉菌长到一定程度就行了。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片...

农村有一种稀罕物,越是发霉越有味道,很多人竟不知道它是啥

制作酱豆需要的新鲜辣椒,越辣越有味道将豆子用水泡一晚上,再用香油炸上一炸,一种豆香味扑面而来,之后让豆子自然发霉就行,发霉时间越长,越好吃把发好霉的豆子,大辣椒和佐料放在锅上炒,最后放在太阳底下晒上一天就可以了炒好了的酱豆,看起来是不是特别香,以前家里穷没肉吃,酱豆加上一碗粥能吃下五个馒头...

晒伏-新闻频道-和讯网

不几天,就可以闻到淡淡的酱香。有时候,忍不住诱惑,就端着凳子爬上墙头观看,酱豆一天一变,泛起的豆油上面起了一层厚厚的盐霜,像是酱豆的盔甲,明晃晃的,晃眼。于是,菜园里的刀豆、梅豆、小黄瓜都被我们扔进去,几天后,就可以夹出来就饭,生吃,炒着吃,都很下饭。