回顾:“油中之王”茶油,为何现在很少有人吃了?茶油都有哪些缺点?

无独有偶，神医李时珍《本草纲目》中记载，茶油有清热解毒，驱虫、益肠胃的功效。民间流传，多食茶油，能够延年益寿，容颜长青。在多方面的“助攻”下，茶油的地位一下子变得崇高起来。甚至一度成为进贡皇帝的专属贡品，成为彰显身份的象征。扒一扒茶油的底细油茶是世界四大木本食用油树种之一，也是中国南方的特有品种。

《生命时报》:茶油的宝贵价值被忽视了

由于茶油是我国特种食用油,国际上没有可参考的加工模式。十几年前,因照搬草本食用油加工方式,压榨时不仅造成原料浪费,还导致了营养物质流失。目前,大多数企业仍采用传统的压榨技术,大部分茶粕没有综合利用,资源浪费较大;副产品的精深加工和综合利用也不足,保健级茶油、茶油化妆品开发等还处于初级阶段,亟需早日出台一...

油茶产业弄潮儿——记“湖南省十佳农民”、汨江源山茶油股份有限...

黄教授在会上坦言：平江可以大力发展山茶油产业，建议立项10万亩油茶林种植项目。如果可以，他们将在技术上、资源上全力支持，并全面规划启动这个项目。听到10万亩这个数字，刘武斌看到了山茶油可期待的未来。黄教授一行考察后，刘武斌在北京又邀请中国农业科学院、中国林业科学院的相关教授10多次讨论平江油茶产业开发事宜。

乐安:“金果”迎丰收 增收“油”盼头

油茶是一种集经济效益与生态效益于一体的作物,素有“东方橄榄油”之称,其籽可以榨油,茶油色清味香,营养丰富,是优质食用油,很受市场欢迎。2022年,江西绿维谷食品有限公司在乐安县大马头乡流转山场开发种植油茶,总投资1600万元的绿维谷项目占地28000平方米,计划分两期建设。一期工程已竣工,工厂配备了先进的茶油生产...

(乡村行·看振兴)江西乐安:“金果”迎丰收 增收“油”盼头

据了解,大马头乡把油茶产业作为带动能力强、经济效益高的富民产业来抓,近两年增加了1000多亩油茶种植面积,产值预计增加200万元。图为江西抚州市乐安县油茶企业工作人员正在生产茶油。乐安县融媒体中心供图近年来,乐安县相继出台《关于推动油茶产业高质量发展的实施意见》《乐安县推动油茶产业高质量发展行动计划(2023—...

茶油曾许多人都食用,被誉为“东方橄榄油”,为何如今却很少人用

相对于橄榄油,茶油还能改善很多疾病,并且降低胆固醇,缓解血压等状况,可以说它又被称为“东方橄榄油”(www.e993.com)2024年11月20日。当然,茶油在储藏方面也比其他食用油时间长,茶油一般放在阴凉干燥处,温度要保持10到20多度,这样才不至于变质。并且茶油中含有抗氧化物质,能更好的保证质量,放两年之久就没有问题。

《食品安全法》颁布两年 实施效果喜忧参半

三聚氰胺奶粉、化学火锅、苏丹红……近年来,媒体接二连三爆出食品安全事件,部分百姓甚至感到“没什么可吃了,吃什么都不安全”。2009年2月28日颁布的《中华人民共和国食品安全法》被称为“我国食品监管法制化进程中的重要里程碑”。如今,它已经颁布两年了,其实施效果如何?还有什么需要完善的地方?中国青年报记者近日...

“沪明”牵手两年后,他们的变化这么大

近日,2024年度上海市百县百品市级推荐目录发布,三明大田美人茶、尤溪山茶油、建宁莲子等7大类25款农特产品首次入选百县百品名录。以“农”为媒,双向赋能。为推动三明农特产品入沪,三明市强化“上海市场+对口地区产品”协作模式,500多款农特产品登陆上海“百县百品”等35个线上线下销售平台,进一步丰富上海市民菜篮...

以油养肤火了两年了选什么精华油?看看这6款热门精华油是否适合

我很喜欢的一款"磨皮精华”,已经用完两瓶啦,对熬夜早晨的皮肤暗黄粗糙,效果不要太棒,有一定增加代谢的效果,而且不挑我皮肤状态都可以用,下巴长闭口和脸颊长痘时候都用。第五款:林清轩山茶油主要作用是润泽、保湿、滋养,山茶花速修精华油也可用于妆前修红和晒后修护,一抹吸收,肤感不油腻,缓解泛红干爆等问题...

高州石鼓、长坡、东岸、大井要起飞了!有你家乡吗?

“计划再用两年时间,让佳都制衣的分厂覆盖全市所有乡镇。”佳都集团董事长涂贵瑞说。对于镇村群众而言,一所卫星厂就像一颗石子,激活了镇村经济发展的内生动力。一所卫星厂就是一个鼓励村民自食其力的帮扶车间,制衣行业联动镇村的能力显而易见。“佳都制衣是典型的劳动密集型企业,目前公司发展健康平稳,订单年年...