比盐更“可怕”的调味剂,你可能每天吃超标!烂牙、长痘又变胖!尽量...

让家里的小孩,孕妇,糖尿病人,三高老人等,都能吃的放心,吃的健康,而且还要味道好,是松鲜鲜的追求。今天的中国,有1.2亿糖友和5亿高血糖人群,对他们来说,调味品里的糖也是绝对不行!然而一般的调味料里都有白砂糖,甚至有比白砂糖更糟糕的糖,比如三氯蔗糖、果葡糖浆!*市面上常见的调味品配料表当然,今天...

航天一号饮品助力亚健康人群饮食健康

燕麦麸粉、菊粉、黑豆粉、红豆粉、糙米粉、魔芋胶、山药粉、酵母粉、猴头菇粉、姬松茸粉、抗性糊精、棕榈油粉、大豆磷脂、碳酸钙、桑叶提取物、苦瓜粉、硫酸镁、γ-氨基丁酸、β-胡萝卜素、维生素、马铃薯提取物、葡萄糖酸锌、茶多酚、三氯蔗糖、共轭亚油酸甘油酯等。

低糖月饼?糖醇食品或致腹泻,这类人应尽量少吃

由于月饼中糖和脂肪含量比重较大,建议消费者适量食用,患有糖尿病、“三高”、肝胆类等和肠胃功能弱的特殊群体更要合理把握食用量。四川省工商局也提醒消费者,特别是糖尿病患者在选购无(低)糖保健食品时,首先不仅要看是否标注“无糖食品”的字样,还要注意看其配料表,对于标注“无蔗糖”的食品,应看其是否含有葡萄...

“零热量”食物吃不胖?你可能想多了

2、人工甜味剂人造甜味剂,包括阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖及糖精,均属食物卫生法例认可的零热量食物添加剂。每种甜味剂都有独特的味道,有些甜味剂在增加甜味的同时还能抑制苦味。3、糖醇含还原性基团的糖可以在镍的催化下,在高温高压下用氢气还原生成醇类,如木糖醇、赤藓糖醇、山梨醇等。,是一种结合了糖和...

因三块月饼住进重症监护室,这几类人不宜多吃

事实上,市面上所谓的“无糖”月饼,大多只是馅料中没有添加蔗糖,但并不代表月饼中没有任何糖分。月饼中的甜味主要来自甜味剂,又称代糖。比如三氯蔗糖、阿斯巴甜、木糖醇等。但月饼皮大多是由面粉制作,淀粉含量比较高。临床上有不少老年患者就是因为贪吃“无糖月饼”,导致血糖、血压升高,病情加重。

4月“科学”流言榜发布 无线耳机致癌、吃香椿中毒上榜

再比如“纯天然、无高果糖浆、无阿斯巴甜、无三氯蔗糖、无甜叶菊、无明胶、无人工色素、无防腐剂、无麸质”的酸奶,其配料里可以添加花蜜、果胶,所以不需要加高果糖浆、明胶等(www.e993.com)2024年11月26日。同时因为是白色的酸奶,里面没加谷物,当然不需要加色素,也无麸质。想买到好食品,关键还是去正规渠道,并且要学会看配料表(主要是前几个...

比盐更“可怕”的调味剂,你可能每天吃超标!小心三高、疾病找上门!

代糖可以放心吃吗?由于各种添加糖给我们的身体带来了很多健康风险,于是不少商家会选择用糖醇或人工甜味剂替代添加糖,不牺牲风味的同时,实现限糖。代糖也是属于食品添加剂的一种类型,主要用于给食品增加甜味。它的品类非常多,既有人工合成的三氯蔗糖、安赛蜜、阿斯巴甜;也有天然存在的,如甜菊糖苷、罗汉果甜苷、部分...

德州市疾控中心提醒:“完美”代糖被证实伤害!“代糖奶茶”真的...

它的甜度是蔗糖的600倍,并且没有任何苦味,普遍被应用在食品中。关于它的研究中,大多认为三氯蔗糖是安全无毒的,但也有研究发现三氯蔗糖及其水解产物具有一定的毒性,如能够损伤大鼠胃和肺的DNA,同时能降低小鼠与人类的精子活力,也需要进一步的研究。甜菊糖苷...

阿斯巴甜「致癌」炸锅消费圈,其他代糖就安全了吗?

不过糖精的故事没人关注了，但有更多关于「糖精」的故事在快速复制上演，这其中就有今天的主角阿斯巴甜。比如，1958年，一种由糖精和甜蜜素的混合物「Sweet'NLow」的低脂糖面世。1965年出现了比糖甜200倍的阿斯巴；1976年出现了比糖甜600倍的蔗糖素（三氯蔗糖）……这一次资本利益方，打准了痛点。即你们说糖精...

代糖布局蚕食式洗牌,从TOB到TOC要走多远?

在我国,审批通过的代糖有20多种,包括人工合成代糖:糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、安赛蜜、阿力甜、三氯蔗糖;以及天然代糖:甜菊糖苷、罗汉果甜苷、非洲竹芋甜素、木糖醇、赤藓糖醇等等。顺应这一趋势,越来越多品牌如伊利、健力宝、娃哈哈、雀巢、农夫山泉等传统饮料商,也快步跑跟进代糖赛道。智研咨询报告显示,代糖饮料市...