南方女婿吃东北蘸酱菜,看到桌上茄子时傻眼了:“这真能生吃吗”

南方女婿吃东北蘸酱菜,看到桌上茄子时傻眼了:“这真能生吃吗”0条评论|0人参与网友评论登录|注册发布相关新闻“80后”蒋毅,任厅长11月23日18:35|媒体动态人事任免蒋毅俄军官:大规模使用“榛树”导弹效果相当于核武器,普京称有必要进行批量生产!乌外长:这是战争严重升级11月23日07:35|每日经...

为何南方人接受不了东北的生吃蘸酱菜?网友:因为南方菜不能生吃

生吃蘸酱菜这种吃法,在东北那是家常便饭,可到了南方,有些朋友就觉得那酱味儿太重,生菜生吃又有点生涩,吃不惯也是正常的。网友们这么说:终于有人说通透了!其实不论南北,肆意对其他地方的特色食物说长道短,归根结底就是没怎么出过门,食物观要么来自家里的锅,要么来自电视、手机等媒介的宣传!读万卷书,走...

蘸酱菜减肥能吃吗

核心提示:蘸酱菜减肥期间可以适量食用。蘸酱菜减肥期间可以适量食用。蘸酱菜中的主要食材如黄瓜、胡萝卜等都属于低热量食物,并且富含水分及膳食纤维,能够增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,从而达到辅助减肥的目的。减肥期间除了蘸酱菜外,还可以适当进食一些新鲜水果作为加餐,如苹果、圣女果等,以满足身体对于...

寻找东北老味道丨东北蘸酱菜:吃出东北的四季风情

“小葱蘸酱,越吃越胖。”蘸酱菜中最有名的不外乎“小葱蘸大酱”了,这也是蘸酱菜的最基本吃法,一碗刚从酱缸里盛出来的色泽金黄的生酱,散发着酱香,一大盘从清水中捞出的翠绿色小葱,令人垂涎欲滴。抓一两棵小葱蘸上大酱,放入口中,浓郁的酱香伴着小葱的清新翠嫩且略带丝丝辛辣,那滋味从口腔发散到全身,提着人...

不想吃轻食的打工人,迷上了东北蘸酱菜

有人原本想靠蘸酱菜减肥,没想到因为太好吃而刹不住车,愣是干出了三张大豆皮、八个线椒、半斤香菜和好几根黄瓜。“即便如此,你也很难因为吃了一肚子蔬菜,而产生暴饮暴食的罪恶感。”ENDING:在东北,蘸酱菜的吃法也都是丰俭由人,但是不管是极简还是极繁,好吃的秘诀实则源于东北人的生活智慧。

从白人饭到天价麻辣拌:“噱头”再多的减脂餐,不如一碗家常菜

更何况，无所不包的“黄人饭”，还能让打工人一周点餐不重样，不同地区的“黄人饭”也各有特色(www.e993.com)2024年11月27日。比如广东版“黄人饭”讲究绿叶+碳水+蒸排骨或白切鸡；东北版的则是无米版菜包饭或轻食版蘸酱菜，四川版则用豆腐加上川味辣椒粉，减脂餐也能吃出烧烤味。热乎乎的黄人饭，在口味和满足感上，胜出可的不是一星...

内蒙古一村民种植99棵罂粟被处罚!自称“只是当蘸酱菜吃”

5月13日,南都记者从内蒙古赤峰市公安局松山区分局获悉,近日,当地一村民为吃“蘸酱菜”非法种植罂粟被处罚。查获现场。3日,在“利剑-24”踏查铲毒专项行动中,赤峰市松山区公安分局城子派出所在辖区张姓村民的大棚内查获99棵罂粟植株,将种植人张某某抓获。“我种它只是

东北蘸酱菜,“大战”轻食

蘸酱菜,是来自东北的一道名菜,堪比与铁锅炖、锅包肉,制作方便,油烟少,取材任意丰富,常存在东北的家庭自制,东北餐馆几乎都能见到。而今,这道东北特色菜,正在全国普及并深受年轻人喜欢,今年夏季,逐渐替代轻食,逐渐成了人们口中说的"减肥神器"。甚至,东北蘸酱菜,分为了"菜门"和"酱门"两派,前者把新鲜水灵的蔬菜作...

东北人爱吃的4大“怪菜”,很多人不敢尝试!外地人直接没听过!

不管你喜欢吃什么菜,都可以用酱来蘸着吃。除了生菜、萝卜这样可以直接生吃的菜以外,东北人还会直接把大葱切成段儿蘸酱吃,再把豆皮的豆芽用水焯一下,也可以加入蘸酱菜大军。简单方便,好吃不贵,天然美味,这就是蘸酱菜的灵魂所在。这两道菜被称为东北怪菜,是因为制作方法和食用方法有些特别,不过大家还都能...

这6 类你以为健康的素菜,其实约等于在“吃油”!

改变烹饪技法也能改善素菜口味。例如勾芡可以帮助素菜更加入味;再比如,将清炒改为利用烤箱或电饼铛少油烘烤,撒上香料也非常美味。4酱汁调料天气一热,从东北蘸酱菜开始,各种酱汁、料汁的风靡让素菜无论是凉拌、热炒还是炖焖都更鲜美。我常用关东煮汤料煮菜、低卡油醋汁拌菜,最近还尝试了贵州红酸汤煮菜、海鲜...