薏仁和薏米的区别,附鉴别方法

薏仁和薏米没有区别。薏仁别称薏米、薏苡仁、苡仁、六谷子等。鉴别方法:看有光泽,颗粒饱满,呈灰白色和黄白色的为上乘米,颗粒小一点的薏仁米比颗粒大一点的营养高,买薏米时闻一闻,有清香味道的薏米仁比较新鲜,买薏米时用手捏一捏,坚硬光滑的比较好,大颗粒的薏米不如小颗粒的营养好。一、薏仁和薏米有区别吗薏仁...

清热燥湿,祛风解毒——白鲜皮

5-10g白鲜皮,适量绿豆,煮汤,具有清热解毒、利湿的功效,适合湿热体质的人群食用。2.白鲜皮薏米粥:白鲜皮10克,薏米50克,大米适量(可根据个人需求调整),清水适量,煲粥,有助于清热利湿、健脾止泻,适用于湿热内蕴、皮肤湿疹等症。3.白鲜皮炖瘦肉:白鲜皮10g,瘦肉200g,生姜3片,适量的清水炖汤,可以祛风湿...

立秋后,多给孩子做这6汤,开胃补钙,健脾祛湿,孩子个子长得快

食材:猪骨、节瓜、赤小豆、薏米、莲子、芡实、白芸豆、无花果、陈皮做法1、节瓜刮皮切块;排骨加姜片焯水;豆类提前泡30分钟以上;2、陈皮提前泡软,刮囊;除节瓜外,食材放入锅内煲40分钟;加入节瓜煲30分钟后,加盐调味即可。3、节瓜用刀刮干净表皮即可,也可去皮,看自己喜欢;如果怕节瓜汤煲出来有点酸,可以不切开...

“薏米”都吃过,农村人用来当玩具,城里人绝对不知道它长啥样!

还可以用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、煲汤都可以。因为薏米养分丰富,久病体虚、病后恢复期患者,产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常食用。“薏米”味道有点甘淡,微寒,无毒的。它可以起到:祛风湿、利小便、清热利湿、健脾胃等等有一点的作用的。小捌提示孕妇、便秘、小便多的朋友就尽量...

“天下第一米”的美誉薏米,你知道多少?

很多人会把薏仁和草珠子混淆,草珠子是薏苡属植物野生薏苡的产籽,和薏仁同属异种。成熟后的草珠子外皮坚硬光滑,呈黑色或黑灰色,一般用来做手串、佛珠,旧时农村也会用来做门帘。??薏米鉴别选择一看薏仁表面有无光泽,有光泽、颗粒饱满的质量较好;二闻薏仁的气味,新鲜的薏仁气味新鲜清香,如果闻着有苦腥味多是陈年薏...

减肥抗癌来点薏米 告诉你薏米神奇7功效

薏米是很多人熟悉的食材,最熟悉的做法莫过于薏米煮冬瓜,可用于祛湿,其实夏天吃薏米是有很多养生功效的,对身体很多机能都有提高增强的作用,下面就赶紧和小编一起来看一下吧(www.e993.com)2024年11月15日。薏米是禾本科植物薏苡的种仁。薏苡属多年生植物,茎直立,叶披针形,它的子实卵形,白色或灰白色。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物...

祛湿只会用薏米?广东常见的“湿气”用它更适合(含食疗)

薏米有一定的健脾作用,但生薏米性凉,体寒和阳虚者都不宜服用。误区3祛湿就得多吃辣民间有许多祛湿的方法,最常见的是通过辛辣来祛湿。很多人说,四川、湖南等地的人都喜欢吃麻辣火锅,因为一出汗,湿自然就祛除了。南方地区气候潮湿,吃辣椒确实可以发汗除湿。但中医认为,湿气大多与脾的运化功能有关,所以中医更多...

农村常见的薏米,老人说做链子会“吸人血”,却不知道营养价值高

言归正传:今天我们要说的菩提珠,它的学名叫薏米,薏米是禾本科植物薏苡的种仁。薏苡属多年生植物,茎直立,叶披针形,它的子实卵形,白色或灰白色。菩提珠的营养价值高,在欧洲,它被称为“生命健康之友”,古代主要用来祭祀,不过现代人是作为食材,既可食用,又可药用。

薏米加一物,祛湿健脾特管用!不是红豆……

有同事提醒他要注意休息,他回应道:“我睡得够多的了,可不知道为什么,就是提不起精神来。”“煲点薏米冬瓜水喝吧!现在是春夏之交,气候炎热,多雨潮湿。你这些症状,多是因为暑湿引起的。”科里资格最老的张师傅说道。小李喜出望外,连声说:“好,好,听张老师的。”果不其然,两天后,小李湿去神清,又精神...

嗓子里总有痰,痰多吐不完?教你4招,切断“生痰之源”

其实大自然有很多化痰的食物,像新鲜的蔬果中的微量元素,可以帮助人体化痰止咳。比如柿子、丝瓜、薏米等化痰疗效极佳,但是也不要过量使用。2、多喝水喝水可以很好的稀释痰液,同时也能舒缓炎症感染对气管粘膜的刺激,专家建议成年人一天至少要喝1.5升的水,化痰和润喉止咳都有一定的效果。