打死不买这8种蔬果,菜农自己都不吃,残留难洗,在家做饭的必看
自然生产的豆芽可以直接生吃,品尝有自然香甜味道,且有筋,俗称有脊梁。劣质毒豆芽无香甜味,口感不自然,无筋,俗称无脊梁。第二种:臭豆腐。臭豆腐发酵过程中容易滋生有害细菌,个别摊贩为了让豆腐更臭更入味,会添加一些工业变色剂、甚至是罂粟壳。这不仅影响口感,还存在安全隐患。吃臭豆腐,还是要去正规店铺,...
【粤养生】春天吃“芽”助生发,这几种芽菜不能错过
做法:先把黑豆芽的根摘掉洗干净;黄花菜泡发;瘦肉切片后腌制,炒至变色;热锅加油,放入姜葱炒香,加入黑豆芽、黄花菜、瘦肉大火翻炒,加入盐等调味即可。功效:疏肝理气,利水祛湿。提醒:豆芽性寒,对于脾胃虚寒者,烹调时最好放点姜丝,以中和其寒性。与黄豆芽相比,绿豆芽性更为寒凉,容易损伤胃气,且绿豆芽的纤维...
明日立春,进补要减少,多吃这6种食物,顺应时节,健康过春寒
俗话说:“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”,春天里,竹子的嫩芽:春笋,也是大自然赐予我们的美食,它含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,是高蛋白、低脂肪的营养美食,吃法也多样:炒、烧、煮、煨、炖等皆可。5:油焖春笋原料:春笋3根,葱花、食用油、老抽、生抽、白糖...
失眠多是肝火旺!多吃这6道“去火菜”,睡得香,精神饱满一整天
推荐食谱:豆芽沙拉用培根和大蒜调味儿~所以有点像西餐的沙拉~这样做的豆芽沙拉不需要其它的酱汁。晚上可以试一试。食材:绿豆芽一袋(300克),韭菜(可选)、培根160克,大蒜5个,盐1/3,香油1勺做法:1、将豆芽煮熟后凉水冲洗后沥干水分备用。2、培根和大蒜,韭菜切一下。把培根和大蒜烤得脆脆的。3、豆芽...
“肝脏”超爱的1种春菜,大量上市!清肝排毒又明目,现在不吃亏大...
??切记,菠菜根可以吃。说到菠菜,很多人都会忽略它的根,随手一切就把它丢掉,那简直是个大错误!菠菜的根部虽然较韧,但营养价值十分丰富,含有纤维素、维生素和矿物质等。尤其是对于气虚便秘的中老年人群来说,吃菠菜就别把根扔了。《本草纲目》记载,菠菜“滑以养窍,自然通利”,适合大便滞涩人群,我们可以将老菠...
宋轶大口吃鸡腿,一根根的吃豆芽,她拿着相机在公园边走边拍
“健康饮食并不是一种限制,而是一种乐趣(www.e993.com)2024年11月20日。”宋轶放下手中的餐具,郑重其事地说道,“我希望大家都能找到适合自己的饮食习惯,让自己吃得愉快,同时也保持健康。”这段vlog片段不仅展示了宋轶精致而优雅的饮食习惯,还传递出一种积极向上的生活态度。她通过实际行动向大家表明,健康饮食并不是难以实现的,只要用心...
这个发豆芽的秘方,奶奶用了60年,根根粗壮又脆嫩,3天就能吃
在发豆芽的时候,一定不要见光,豆芽如果见光了,豆芽的颜色会变深,而且会发红,吃起来有点苦,为了避光,主要就是放在阴凉处,或者用深色的布罩住,避免光源。今天关于生发豆芽的步骤就分享到这里了,如果觉得这样生发豆芽很有趣,而且生发出来的豆芽更好吃,就可以分享自己生发豆芽的心得。或者你有什么好的生发豆芽的方...
有一种奇怪的乡愁:吃芹菜不带叶子,吃豆芽要掐根
近些年,有些地方流行吃红薯尖,也就是爆炒红薯藤上掐下来的嫩叶子。这个菜,我们老家过去也不吃,偶尔吃也是只吃红薯藤上的嫩茎,我们称之为苕梗子。红辣椒爆炒苕梗子,也是一道美味。还有一样菜,最近也让我发现了老家人的“讲究”,那就是吃豆芽要掐根。我每次买豆芽,不管是绿豆芽还是黄豆芽,下锅之前必然会把...
婆婆用了30年的生豆芽方法,自己在家做简单美味,根根粗壮又脆嫩
这样长出来的豆芽根根粗壮,又特别脆嫩。不到一周的时间就可以吃到自己做的豆芽了。比街上卖的还要美味,干净卫生又健康,而且一次发一大盆,足够吃一周的。你会自己发豆芽吗?不懂得赶快看一下吧,学会之后家里人就有口福了。不仅能够节省时间,吃得健康,而且还能省钱。图片来源于网络,如有侵权请联系删除,谢谢。
巍山人注意了!你真的了解豆芽吗?吃豆芽请注意看这些!
“问题豆芽”基本没根,即便有根,根部也较为圆滑。正常豆芽根较长有须根,且不规则。二、“观芽色”“问题豆芽”颜色过白。正常豆芽则是青白或奶白色。三、“尝口感”“问题豆芽”不会有浓郁的豆芽清香。应自觉遵守法律法规,严禁在豆芽的生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质,诚信...