国庆宅家里,吃点啥好呢?【君之优选】

温馨提示:买回来的蟹不要解绑,这样会减少螃蟹自我体力消耗,然后放进冰箱里,用湿毛巾盖上,洗脸拧干的程度就可以,以确保大闸蟹可以有氧气,这样活蟹可以多存货1-2天。但是建议还是当天食用,死蟹请一定不要食用!注意事项:1.孕妇,老人及生病的人不宜多食大闸蟹2.大闸蟹不能与柿子同时食用湖面贵族阳澄湖有机大闸...

秋冬在钦州,这样喝汤最养人!|淮山|冬瓜|红枣|猪脚|排骨|毛桃|鸡肉...

青蟹的吃法多种多样,而用青蟹和红花煲汤,则最受钦州人喜欢!制作红花青蟹汤,首先要准备少许红花、2-3只青蟹、几片生姜、适量料酒、食盐、油。把青蟹切成块,锅中倒油,再把姜片炒出味,接着小火慢慢煎炒切好的青蟹块。倒入料酒,瞬间,酒香与蟹香四溢,去腥的同时也激发了青蟹更深层次的鲜美。最后把红花和炒好...

江门:多的是,你没吃过的美食!

可炒可焗,但最能锁住其鲜香的烹饪方式是蒸和煮,避风塘炒蟹、水蟹冬瓜汤等粤菜均可以用台山青蟹做成。推荐打卡点:三辣馆你有东北牡蛎我有台山生蚝陈方欢摄台山蚝是广东七大产蚝基地之一,美名早已名扬四海。在珠三角其他城市的食客口中,台山横山村的生蚝,甚至被冠以“金蚝”的美誉。被火焰...

减脂肉肉大盘点,鸡胸肉只能排第 9,第 1 竟是……

肉吃腻了,可以缓换换口感。鸭胗的维生素B2和烟酸含量较高,有利于能量代谢,但胆固醇含量较高,血脂代谢异常人群注意限量食用,建议一天食用量不超50g。04青蟹热量:80kcal蛋白质:14.6g青蟹维生素A含量在肉类中属于很丰富的,有利抗感染及护眼,高钙、高钾富镁、高锌富硒,有利于生长发育、免疫调节...

冲冲冲!浙江一大波生猛海鲜来了

三门还有着“中国青蟹之乡”的美誉。来到蛇蟠岛,怎么能错过肉厚膏肥的三门青蟹呢?一只青蟹,满满全是蟹的鲜香,让你忍不住直呼满足。血蚶三门血蚶,拨开壳看起来有点恐怖,吃起来却是格外鲜甜!用滚烫的开水烫上几秒,浇上料汁,那鲜美的味道,一口就上头!

熬、煎、蒸、炸……防城港人有自己的美食江湖

生地青蟹汤采用优质生地及新鲜青蟹,配以生姜(www.e993.com)2024年11月18日。两者一同入锅,大火煮沸后转小火慢炖,让汤汁逐渐变得浓郁而清澈,散发出诱人的香气,其汤鲜咸微甘,有清热下火、凉血的疗效。品尝时,第一口便能感受到青蟹的鲜美与生地的甘甜交织在一起,滋味独特而丰富。蟹肉的紧实与蟹黄的醇厚,在口中化开,仿佛能感受到大海的广阔与...

潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻

像牛肉火锅、肠粉、砂锅粥、豆干、粿汁、甜汤这些传统潮汕美食,在普宁都能吃到,甚至还能吃出当地特色。走在普宁的大街小巷,你一定会被各种美食所吸引!与此同时,虽然普宁是全国人口最多的县级市,但即使是在旅游旺季,来到普宁的游客也不多。事实上,普宁是旧时潮州八邑之一,也是潮汕嵌瓷与英歌舞之乡,有许多东西...

元宵佳节,味至浓时是团圆!钦州人团圆饭必备佳肴,好吃好看好寓意!

07青蟹冬瓜汤味美肉鲜的沿海青蟹味甘、味凉的小董冬瓜美容养颜、快乐加倍在元宵之际体验不一样的味蕾之旅08官垌鱼扣官垌彭彭无骨鱼扣用寿乡浦北当地特产官垌草鱼新鲜的鱼经过手工去骨制作口感鲜香、富有弹性鱼肉鲜嫩、多吃不腻09钦州白切鸡...

这场全球大会,台州凭啥上榜“烟火美食榜”?

吃完了海鲜和小吃,最后是主食的表演时刻了。麦虾台州作家王寒称麦虾为“江南刀削面”,这和麦虾的做法有关——将麦粉搅拌成粉团,然后用菜刀将粉团一刀刀割下,割下的粉团状如弯曲的大虾,故称为麦虾。姜汤面姜汤面是台州代表性美食,它的精彩之处在于有丰富的浇头,还有它微辛浓郁的汤——带着姜汁特有的香味...

今日养生方 | 炎炎夏日来碗丝瓜草菇青蟹汤,清清热!

最近几日,广东酷热难耐。广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授推荐一款丝瓜草菇青蟹汤,此汤味道鲜美,汤性清凉,有良好的清热解暑、凉血解毒、除烦止渴、清热化痰、化瘀止痛、补益气血等作用。丝瓜草菇青蟹汤食材有棱丝瓜1条(约500克),草菇100克,青蟹3只(约450克),生姜、香葱少许。