...海鲜价格还这么贵真的合理吗!这几个你不知道的价格误区可以让...

清蒸其实也要看是怎么个蒸,如果是蒸螃蟹那种不开盖原只蒸不给调味的那确实是可以吃到原味,如果是类似蒸贝壳给的豆豉,蒸龙虾给的蒜蓉,蒸鱼给的酱油,其实调味都不算轻,最终呈现的味道,调味和原味最多55开。真说100%体现海鲜原味的方式主要有以下3种:生吃注意,这里说的“生吃”,单指生鱼片或者虾生蟹生那种...

吃不完的月饼,能放冰箱吗?打豆浆、做成粥…4个方法拒绝浪费,快...

答:最好不要!月饼原料中淀粉含量最高,淀粉经过焙烤熟化后变得柔软、口感细腻。但在低温下,熟化后的淀粉会析出水分,变得老化,使月饼变硬、口感变差。含油脂、水分较少的月饼放入冰箱冷藏后,不但会很快变硬还容易发霉。月饼高油、高糖的性质已经相对延长了自身保质期,在保质期内的月饼完全可以常温保存,放在阴凉、...

含寄生虫最多的6种食物,医生不吃,很多人却还在天天吃

注意适量食用,虽然生鱼片美味可口,但过量食用会增加寄生虫感染的风险。如果条件允许的话,我们可以选择自己在家制作生鱼片,自己去市场挑选新鲜的鱼肉,经过杀菌处理,会比餐馆的更加干净,还可以搭配香醋或芥末,为鱼片增加香味。二、小龙虾夏天到了,正式进入了烧烤、小龙虾的季节,夜晚的街头巷尾,一路走过去都是烟火气...

去超市买虾时,遇到这4种,再便宜也不要买!

新鲜的大虾闻起来带有自然的腥味,而如果大虾不新鲜的话,则会有鲜臭味或者是异臭味。这种虾说明已经变质,再便宜也不能买。每次买虾回来,最难的就是去虾线,如果没有去虾线,吃了会有什么后果吗?吃虾要不要去掉“虾线”?虾线可以去掉,也可以不去。虾线其实是虾的肠道,确实不算干净,所以通常建议处理虾时把它...

喝了布洛芬是不是不可以吃小龙虾

核心提示:喝了布洛芬后一般是可以适量吃小龙虾的。喝了布洛芬后一般是可以适量吃小龙虾的。布洛芬为解热镇痛类非处方药药品,主要成分为布洛芬,能抑制前列腺素的合成而产生镇痛作用,同时还有一定的退热功效。小龙虾属于高蛋白食物,适当进食有助于补充人体所需的营养成分。需要注意的是,小龙虾中可能含有的组氨酸,在体...

顾客团购6斤小龙虾仅得2.4斤,店家:“吃不起可以不用吃”

吃不起就别来吃李女士等人虽然后来离开了但心中的气愤难平即便补上1.6斤，她们仍亏损2斤记者就此事来到该店负责人曾女士承认了错误坦言存在缺斤少两行为曾女士表示由于近年来生意不佳小龙虾在运送过程中有死虾产生大量损耗店员在计算重量时不够仔细对于当天晚上态度不好的情况曾女士解释是因为店...

一次食用小龙虾不要超10只?专家提醒,吃龙虾要注意这些……

郑以山介绍，哈夫病在世界各国均偶有发生，一般是吃水产品后24小时内发病。这个“水产品”，可以是小龙虾，也可以是海鱼、淡水鱼等。小龙虾引起的横纹肌溶解，目前发病机制并不清楚，但是横纹肌溶解是客观存在的事实。小龙虾引起的横纹肌溶解发病率比较低，中国科学技术协会、上海疾控等专业机构都公开表示，目前没有...

小龙虾又上热搜了!建议一次吃不超过10只?小龙虾真的很脏吗?其实

小龙虾不宜过量食用！近日江苏、陕西等地疾控发布提醒注意哈夫病的预防其中提到：建议一次食用小龙虾不超过10只相关话题冲上热搜引发网友热议网友对此议论纷纷：“十只还是十斤，你说清楚！”“都不够我塞牙缝的”“不听不听”“这边建议十只可以不吃”……还有网友选择“卡BUG”式吃法那么哈夫病是什么...

小龙虾虾头不能吃?每天最多吃几个?

小龙虾的头和壳能吃吗?小龙虾体内的重金属等有害物质大多集中在鳃和内脏中,尤其是虾头,壳也是易富集重金属的地方,不建议食用。腮腺和虾黄部位的铅、砷、镉含量高于虾肉,幼虾重金属含量高于成年虾,其含量主要受其生活的水中重金属含量的影响。最好购买人工养殖虾,野生小龙虾生存环境不确定。选背部红亮干净、腹...

小龙虾的头能不能吃?这么多年竟然都吃错了

不太新鲜:身体是直的,肉比较松弛,壳摸上去黏黏的。④怎么做才好吃?制作时,小龙虾要先用清水浸泡半小时,并且一定要充分加热熟透,尽量在70度以上保持15分钟。这样能杀死可能存在的细菌和寄生虫。尽量选择清蒸、冰镇(熟的)等不过油做法,既能吃到鲜美本味,又减少热量摄入。