越新鲜越危险!高高的青山上“萱草花”的一种,吃错了会中毒!
大花萱草和金娃娃萱草都属于观赏性植物,在公园的花坛里经常能见到。它们长得和黄花菜很像,都属于百合科萱草属植物,但并非都能放心的吃。大花萱草和金娃娃花蕾中有毒物质含量较黄花菜分别高出12.21倍和11.83倍,如果处理不当中毒风险较高。特别是金娃娃即便经过汽蒸、焯水处理后有毒物质含量仍然高于黄花菜,...
【食品安全】正上市!这种菜吃错了会中毒!
大花萱草和金娃娃萱草都属于观赏性植物,在公园的花坛里经常能见到。它们长得和黄花菜很像,都属于百合科萱草属植物,但并非都能放心吃。大花萱草和金娃娃花蕾中有毒物质含量较黄花菜分别高出12.21倍和11.83倍,如果处理不当中毒风险较高。特别是金娃娃即便经过汽蒸、焯水处理后有毒物质含量仍然高于黄花菜,说...
正上市!这种菜能调血脂降血压、抗氧化,但吃错了会中毒!
大花萱草和金娃娃萱草都属于观赏性植物,在公园的花坛里经常能见到。它们长得和黄花菜很像,都属于百合科萱草属植物,但并非都能放心的吃。大花萱草和金娃娃花蕾中有毒物质含量较黄花菜分别高出12.21倍和11.83倍,如果处理不当中毒风险较高。特别是金娃娃即便经过汽蒸、焯水处理后有毒物质含量仍然高于黄花菜,...
有毒!柳州公园里盛开的这种花,不要摘!不要吃!
不要吃!近日,河东公园工作人员发现,部分市民误把萱草花当成黄花菜,不到一周时间,公园内的萱草花朵就被薅完了。公园工作人员紧急提醒,萱草花与黄花菜虽是“近亲”,但萱草花不能食用。河东公园内盛开的萱草花。萱草花颜色为橙黄色,有6个花瓣,每个花瓣颜色为红黄渐变,整体外形酷似百合花。每年5月至8月份,是萱草花...
这花有毒!义乌人别乱采来吃!
大花萱草因为秋水仙碱含量高,完全不适宜食用。黄花菜“食干不食鲜”,因为其中也含有少量秋水仙碱,经加工晒干后毒性降低,更适宜食用。而要吃鲜黄花菜,必须反复浸泡和焯水,即便如此也有中毒的风险。既往资料显示,成年人如果一次食用100克以上的鲜黄花菜(含有0.1毫克~0.2毫克的秋水仙碱),就能引发中毒症状,一次性食用...
越新鲜越危险!这种能调血脂降血压、抗氧化的菜:吃错了会中毒
大花萱草和金娃娃萱草都属于观赏性植物,在公园的花坛里经常能见到(www.e993.com)2024年7月30日。它们长得和黄花菜很像,都属于百合科萱草属植物,但并非都能放心的吃。大花萱草和金娃娃花蕾中有毒物质含量较黄花菜分别高出12.21倍和11.83倍,如果处理不当中毒风险较高。特别是金娃娃即便经过汽蒸、焯水处理后有毒物质含量仍然高于黄花菜...
大花萱草当黄花菜吃 夫妻双双中毒
大花萱草因为秋水仙碱含量高,完全不适宜食用。黄花菜“食干不食鲜”,因为其中也含有少量秋水仙碱,经加工晒干后毒性会降低,更适宜食用。而要吃鲜黄花菜就必须反复浸泡焯水,即便如此也有中毒的风险。既往资料显示,成年人如果一次食用100克以上的鲜黄花菜(含有0.1毫克~0.2毫克的秋水仙碱),就能引发中毒症状,一次性摄...
科学素质提升|正上市!这种菜能调血脂降血压、抗氧化,但吃错了会...
医生认为夫妻俩吃的可能是大花萱草,经过抢救,转危为安。大花萱草和金娃娃萱草都属于观赏性植物,在公园的花坛里经常能见到。它们长得和黄花菜很像,都属于百合科萱草属植物,但并非都能放心的吃。大花萱草和金娃娃花蕾中有毒物质含量较黄花菜分别高出12.21倍和11.83倍,如果处理不当中毒风险较高。特别是...
双双中毒!医生:没有特效解毒剂,别乱吃!
此花有毒不能吃!中毒严重者可致死“好在患者带来了标本,吃的应该是大花萱草,包括他们出现腹泻等症状,这些都是秋水仙碱中毒的表现。”浙大一院急诊科主任陆远强主任医师带领团队对夫妇二人进行了抢救。经过大量补液、维持体内电解质、内环境平衡及其他对症支持治疗,夫妻俩情况好转、转危为安。陆远强主任介绍,大花...
警惕!泉州一女子被紧急送医,只因吃了路边的……
此外,记者还了解到,市区刺桐公园长着大花萱草,因其外形酷似黄花菜,常遭市民采摘。据公园中心工作人员介绍,大花萱草是百合科萱草属多年生宿根草本植物,供人观赏的植物,含有一定毒性,可不能做盘中餐。工作人员在巡园时,一旦遇到市民采摘,都会及时进行劝阻和科普。