34岁孕妈吃隔夜菜痛失二胎,夏天千万警惕“冰箱杀手”!
2019年7月6日 - 网易
很多妈妈可能会觉得这是小概率事件,不必太在意,谁家里不是水果放冰箱,隔夜菜热热就吃的,但平常并不代表没有危险,对免疫力低下的婴儿和孕妇来说,真的需要多多注意。真的是这样吗?看看专业医生怎么说2013年,北京一名孕妇因胸闷心慌、胎动减少入院,双胞胎均不幸离世。2017年,杭州一名27岁准妈妈突发高烧,引起强...
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“剩菜剩饭”会致癌?这6种隔夜菜最好别吃
2018年3月5日 - 网易
这些东西上顿吃不完可以下顿吃,但最好不要隔夜吃。当然,如果你还是舍不得倒掉,那就学学科学的保存方法以及健康的吃法。剩菜总原则剩荤不剩素,荤菜好翻新剩菜可大致分为两大类:蔬菜、肉和豆制品。剩蔬菜储藏过程中容易产生亚硝酸盐,其中的抗氧化成分和维生素C、叶酸等在储藏和反复加热后损失极其严重。
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隔夜饭菜还能吃吗?学会 4 招,轻松搞定剩饭剩菜
2017年12月16日 - 网易
隔夜素菜更容易产生有害物质。素菜中硝酸盐较多,在存放过程中因为细菌的活动,可能转变成有毒的亚硝酸盐。虽说在冰箱中放一夜,这种亚硝酸盐的量还远远到不了食物中毒的程度,但无论如何,素菜是不建议剩24小时以上的,凉拌菜就更要小心。好在蔬菜比较容易吃掉,热量也不高,只要不太油腻不太咸,吃光蔬菜,压力不...
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哪种“主食”最不健康?是米饭吗?医生劝告:6种主食,尽量少吃
2023年5月31日 - 网易
医生劝告:6种主食,尽量少吃馅饼不管是素馅儿的馅儿饼,还是肉馅的馅饼,在制作的过程当中都会加入大量的油脂,再经过油的煎炸,这就会容易增加其中的油脂含量。甚至有一些小吃摊当天的馅饼卖不完,还会隔夜销售,这样的馅饼不仅吃起来口感不好,还会容易滋生出一定的有害物质,不利于身体健康。鸡蛋灌饼绝大多数的...
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