每天都在吃的食盐怎么选?来看看这些“盐值”→

转自:上观新闻在商场货架上,人们往往能看到各种各样的食盐,比如低钠盐、加碘盐、海盐、湖盐、竹盐、玫瑰盐等。食盐作为日常烹饪中不可缺少的调味品,监管部门在其理化指标、污染物指标和标签标识等方面都做出了明确规定。近3年上海市抽检中,食盐监督抽检合格率为100%,消费者可按自身需求选购。如何正确选购食盐呢?...

每天都在吃的食盐怎么选?

转自:上观新闻在商场货架上,人们往往能看到各种各样的食盐,比如低钠盐、加碘盐、海盐、湖盐、竹盐、玫瑰盐等。食盐作为日常烹饪中不可缺少的调味品,监管部门在其理化指标、污染物指标和标签标识等方面都做出了明确规定。近3年上海市抽检中,食盐监督抽检合格率为100%,消费者可按自身需求选购。如何正确选购食盐呢?...

武汉甲康医院吴素文主任:说说甲状腺的那“碘”事儿

甲状腺功能正常的自身免疫甲状腺炎患者适当限碘,可以食用加碘食盐,但适当限制海带、紫菜、海苔等富碘食物的摄入。甲状腺结节??碘摄入量过多或不足都能使结节的患病率升高,因此要适碘饮食。甲状腺癌患者可以正常碘饮食。妊娠期甲状腺疾病??妊娠妇女饮食中所需要的碘要多于非妊娠妇女,食用加碘食盐是最好的方法。加...

食盐加碘防疾病,吃碘盐影响甲状腺健康吗

孕妇、哺乳期妇女比一般人群对碘需求量更大，除日常食用碘盐外，还可以补充富碘食物海带、紫菜、海米、虾皮、鹌鹑蛋、干贝、带鱼、蟹类等，也可以考虑给予含碘营养素补充剂。链接：科学补碘，针对不同人群要用“加减法”需要做“加法”的重点人群主要是孕妇和哺乳期妇女以及0—3岁婴幼儿，要保证每天足够的碘摄入量...

哈市253处网点销售未加碘食盐|专家提醒:食用无碘盐需遵照医嘱

所以,碘的进食要适量,过多过少都是不合适的。“无碘盐一般适合甲亢和部分甲状腺肿瘤患者吃,但并非所有甲状腺有问题的患者都要食用无碘盐,一定要遵照医嘱吃盐,请不要擅自改用无碘盐。”谭景波主任说。扫码看哪里能买未加碘食盐哈尔滨日报记者刘首辰

甘肃省市场监督管理局公布2024年度查办食盐违法案件典型案例(第...

经查,2024年5月,环县木钵镇某水产调料店销售的由中盐榆林盐化有限公司生产的中盐牌精制食用盐,外包装标注的碘含量为18～33mg/kg,不符合甘肃省加碘食盐碘含量21～39mg/kg国家标准,现场未能提供从食盐定点批发企业购进食盐的有效资质证明及其他相关证明文件(www.e993.com)2024年11月8日。当事人的行为违反了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》第十...

甘肃公布食盐违法典型案例,一经营部拒不整改被罚款六千元

经查,2024年5月,兰州市安宁区某商贸有限公司销售的由唐山南堡开发区冀盐食盐有限公司生产的海莹牌未加碘食盐、由湖南省湘澧盐化有限责任公司生产的雪天牌未加碘食盐,进货凭证显示供货方为非食盐定点批发企业。该公司的行为违反了当事人的行为违反了《食盐专营办法》第十六条的规定和《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例...

食盐加碘防疾病 平衡营养健康行

无碘盐一般会在外包装上标注“未加碘”字样，同时在营养成分表中看不到碘的成分。超市里销售的食盐，无论价格高低，其主要成分都是氯化钠，河北省销售的碘盐碘含量标准均为18-33毫克/千克，一般凉拌盐含碘量较低，低钠盐适合有心血管疾病、不宜摄入过多钠的人群。因此，市民可以根据自身情况选择。“碘缺乏病是...

盐是饮食中不可或缺的调味品,那么盐到底是加碘,还是不加碘好?

综上所述,盐是饮食中不可缺少的食材,但在选择加碘盐还是不加碘盐时,我们需要根据自己的实际情况和需求来做出决策。对于碘缺乏地区的人群和需要补充碘的人群来说,加碘盐是更好的选择;而对于碘摄入已经充足或存在碘摄入过量风险的人群来说,不加碘盐可能更为合适。

食盐有毒?很多人纷纷跑去超市买新盐,真相...

同时,他给出了辨别食盐好坏的方法:无添加纯盐“最好”;加碘食盐“凑合能吃”;添加抗凝剂食盐“建议不要吃”。而这篇迅速晋级为“十万+”的爆文,在27日上午已被核实为不实信息。5个问题,专家为你答疑!然而,即便《卖盐》已经被核实为不实信息,但消费者依旧无法迅速冷静下来。为此,就以上关于食盐的疑惑,相...