吃南瓜能降糖?别被误导了

过量食用,即使是低糖南瓜,也可能导致血糖波动。秋季正是南瓜丰收的季节,糖尿病患者不妨适量食用南瓜,既能为餐桌增添一抹健康的色彩,又能悠然享受南瓜带来的益处。然而,享受美食的同时,务必注重烹饪方法的健康性,并谨记适量原则,尤其是面对那些甜度偏高的南瓜品种。推荐一个实用的饮食策略:将100～200克南瓜替代15～30...

吃南瓜降血糖这一说法过于片面

研究表明,南瓜中含有的活性多糖类物质可能具有降糖作用,但不同品种南瓜活性多糖含量有所差异。所以,“糖尿病患者吃南瓜能降血糖”这一说法过于片面,不能盲目通过食用南瓜来降糖。在摄入足量富含碳水化合物的主食情况下,再摄入大量南瓜不可取。为了更有效地控制血糖,糖尿病患者要选对、吃对蔬菜。一是选择低能量、高...

秋天南瓜大量上市,提醒:这“3类人”尽量少吃,不懂可别乱吃!

“尤其是蒸熟的南瓜,它的升糖指数不低,对于血糖本来就不稳定的人来说,多吃容易让血糖升高,每100克熟南瓜的升糖指数约为75,高于一般蔬菜。”他接着举了个例子:“像一些糖尿病患者或者血糖偏高的老人,如果一次性吃太多南瓜,体内的血糖可能会迅速升高,增加胰岛的负担,所以这类人群最好少量食用,切忌多吃。”黄...

血糖高,到底能不能吃南瓜?

当然,也不是一点都不能吃,如果吃了老南瓜,那就要注意其他主食量摄入的减少,这样才不至于血糖飙升。嫩南瓜相对于老南瓜来说,碳水化合物含量要低,同时南瓜含有丰富的膳食纤维,能延缓食物的排空速度,增加饱腹感,有一定的通便作用,所以血糖高的人,可以适当吃一些嫩南瓜,在稳定血糖上会比老南瓜好许多。不管老南瓜...

谣言终结站|吃南瓜能降血糖……是真是假?

原标题:谣言终结站|吃南瓜能降血糖……是真是假?多学一个知识点——选对、吃对蔬菜有助更好控糖为了更有效地控制血糖,糖尿病患者要选对、吃对蔬菜。一是选择低能量、高纤维的蔬菜,如菠菜、油菜、芹菜、空心菜、西蓝花、茼蒿、甘蓝等。这些蔬菜不仅所含能量低,还富含膳食纤维,能有效延缓碳水化合物的消化...

红薯是高血糖“杀手”?告诫:血糖高不忌口,平时多吃这三种蔬果

首先是南瓜,尤其是最近网络爆火的贝贝南瓜,这类品种就属于含有较高淀粉的类型,就会导致消费者在摄入后的消化过程中转化为糖分,从而影响血糖水平(www.e993.com)2024年11月8日。其次是山药,这类蔬菜中本身就含有较多的淀粉,并且山药中的碳水化合物含量较高,糖尿病患者在食用时应适量,并注意总体的碳水化合物摄入量。

经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?

其实有高血糖也不是完全不能吃主食,当然白米白面摄入过程要更加注意剂量,而且还要搭配好蔬菜和蛋白一起食用,建议日常饮食严格自律要求,血糖健康全身健康。参考资料:[1]《小米真的更营养吗?营养专家做了个“对比”》.生命时报.2023-11-28.[2]《空腹血糖重要?还是餐后血糖重要?》.上海瑞金医院.2021-04-16....

吃南瓜能降血糖……是真是假?|谣言终结站_河北新闻网

吃南瓜能降血糖……是真是假?|谣言终结站硬核打假用??辟谣不听不信不传谣关注合集谣言终结站多学一个知识点——选对、吃对蔬菜有助更好控糖为了更有效地控制血糖,糖尿病患者要选对、吃对蔬菜。一是选择低能量、高纤维的蔬菜,如菠菜、油菜、芹菜、空心菜、西蓝花、茼蒿、甘蓝等。这些蔬菜...

空腹状态下,血糖多少才算是高?9以上严重吗?告诉你正确血糖值

其实有高血糖也不是完全不能吃主食,当然白米白面摄入过程要更加注意剂量,而且还要搭配好蔬菜和蛋白一起食用,建议日常饮食严格自律要求,血糖健康全身健康。参考资料:[1]《小米真的更营养吗?营养专家做了个“对比”》.生命时报.2023-11-28.[2]《空腹血糖重要?还是餐后血糖重要?》.上海瑞金医院.2021-04-16....

中新真探:多吃南瓜能降血糖吗?

中新网8月19日电多吃南瓜并不能直接降血糖,反而可能因摄入过量导致血糖升高。尽管南瓜中的一些成分,如南瓜多糖和环丙基氨基酸,在动物实验中被发现可能有助于降糖,但这些研究并未在人体中得到一致证实。南瓜本身含有较多的碳水化合物,吃多了反而会使血糖升高。南瓜的GI为75,和白米饭相当,属于高升糖指数的食物。