黄豆到底是升尿酸还是降尿酸?高尿酸人能吃黄豆吗?一文知真相!
王医生笑着点头:“对,适量吃是没问题的,研究表明,黄豆中的嘌呤含量虽然不低,但由于它是植物性嘌呤,人体对它的代谢较为缓慢,不容易导致尿酸快速升高。”“更重要的是,黄豆富含蛋白质、纤维素和多种营养物质,这些对健康有益的成分可以帮助调节身体的新陈代谢,甚至对尿酸水平有一定的调节作用。”郑奶奶松了口气:...
尿酸高怕痛风?饮食上这样吃有效降尿酸
专家发现,土豆、柠檬、西瓜、冬瓜、芹菜、樱桃有一定的降低血尿酸的作用,故可适量多吃。一项研究表明,蘑菇、菠菜、花菜、鲜豌豆、扁豆、芸豆、青豆、芦笋、黑木耳等虽含嘌呤较多,但营养价值高,且含有丰富的膳食纤维、叶酸和维生素C,对尿酸高者具有一定的保护作用,故在膳食总体合理安排下适度摄入而非一次大量摄食,并...
药师说药丨尿酸高了,怎么办?
吃不吃药可以先放一边,先回答第一个问题:尿酸高≠痛风,但是得了痛风尿酸一定高!对于多数人来说,如果体检发现自己的尿酸高了,可以先不用吃药,可以通过改变生活习惯来控制它。该如何改变生活习惯呢?我们需要做的以下四点[1]:1食物多样,合理搭配每天要保证蔬菜、水果、坚果、鱼蛋奶畜禽、谷薯类和大豆等食物的...
专家介绍:黄豆、黑豆、青豆、红豆、绿豆等…
#高尿酸人群真正要忌口的食物##尿酸高的人到底能不能吃豆腐#专家介绍:黄豆、黑豆、青豆、红豆、绿豆等,所含嘌呤的量确实非常高,不推荐血尿酸升高的人群食用。但是黄豆、黑豆、青豆被做成豆腐时,通过多次冲洗挤压,其嘌呤含量也会随之减少,所以豆腐所含嘌呤的量没有纯
尿酸高了就会得痛风吗?远远不止!还有这些危害不可小觑
由于尿酸排泄减少、嘌呤代谢紊乱等原因,人体过多的尿酸盐就会沉积在关节处,日积月累形成尿酸盐结晶,这种晶体会刺激关节产生炎症,这就是痛风。痛风确实是血尿酸高引起的,但是并不是所有的人血尿酸高就一定会发作痛风。其实很多患者在确诊为痛风之前,有很长一段时间没有任何的症状,但是,一查血,血尿酸又是偏高的,...
这2种蔬菜“嘌呤”比肉还高?痛风人群不能吃?真相来了
上面讲道,张阿姨看文章说西兰花和豆芽的嘌呤含量比肉还高,事实真的是这样吗?西蓝花含有丰富的维生素和膳食纤维,西蓝花的嘌呤含量是在40mg/100g,属于中低类嘌呤的食物,适当的食用西蓝花一般不会造成尿酸高,高尿酸血症患者可以正常食用(www.e993.com)2024年9月30日。反之适当的进食对于高尿酸患者的身体健康十分有益。
健康科普 | 豆腐乳,到底是“人间美味”还是“健康隐患”?
医生:豆腐乳含嘌呤一般比较高。豆腐乳含有维生素、烟酸、磷、钙等矿物质元素,因此正常人适当食用可以帮助补充身体所需的一些营养素。由于其特殊的味道,也可以帮助增加食欲,这可以起到一定的开胃作用。但是要注意由于嘌呤含量高,血尿酸高的人或痛风患者应避免进食。
全民营养周丨尿酸高真的不能吃豆制品吗?并非如此!
高尿酸血症期可以适量进食豆制品,但是痛风急性发作期就暂时不要进食了。肾病患者本身饮食限制较多,豆制品营养丰富,每次换着不同的豆制品吃,可以极大的丰富肾病患者的食物选择。但是建议慢性肾脏病患者一定要在了解自己的病情的情况下,明确自己每日所需热量及蛋白质摄入量,懂得食物的替换原则,在临床营养师的指导下,合...
成都痛风老中医陈建春揭秘:尿酸高鱼汤可以吃吗尿酸高可以吃什么食谱
尿酸高鱼汤可以吃吗尿酸高可以吃什么食谱?成都痛风老中医陈建春揭秘:尿酸高是痛风的主要诱因之一,因此在饮食方面需要注意控制摄入的嘌呤含量。一般来说,建议减少或避免摄入高嘌呤的食物,如动物内脏、海鲜、红肉等。鱼汤是一种营养丰富的食物,但是其中的嘌呤含量取决于使用的鱼种和烹饪方式。一些鱼类,例如鲑鱼、鳟鱼、鲈...
夜问|哪些蔬菜是隐藏的“嘌呤大王”?有你的心头爱吗?
黄豆、绿豆、黑豆、红小豆、蚕豆等常见的干豆类,以及含水量较少的腐竹、豆皮等嘌呤含量也较高。尿酸高人群可以常吃白菜、空心菜、卷心菜这几种蔬菜。白菜中含有多种维生素和矿物质,呈碱性,可对体内的尿液进行碱化,同时促进尿酸的排出;空心菜所含果胶能加速体内有毒物质的排出,木质素则能提高巨噬细胞的活力,杀菌...