柿子的“死对头”,医生提醒:二者万不可同食,吃柿子禁忌要明白

柿子的“死对头”,医生提醒:二者万不可同食,吃柿子禁忌要明白。一、高蛋白食物。柿子中的鞣酸会与蛋白质结合,形成不易消化的沉淀物,影响蛋白质的吸收和营养价值,甚至可能导致恶心、呕吐、腹胀、腹泻等消化道不良反应。因此,柿子不宜与牛奶、鸡蛋、螃蟹、虾、鱼、豆制品等高蛋白食物同食。二、酸性食物和饮品。...

环球农业讲堂|食鲜:磨盘柿

磨盘柿的口感独特,无论是脱涩硬柿还是脱涩软柿,都深受消费者喜爱。硬柿清脆爽甜,软柿则果汁清亮透明,且耐贮藏,一般可存放至第二年的二三月份。磨盘柿是华北地区主要栽培品种,分布在河北、山东、山西、河南、陕西各省。据《蓟县志》记载,磨盘柿曾是贡品,柿果营养丰富,可代粮益民,素有“木本粮食”之称。其树形...

“柿柿”如意——国家地理标识产品房山磨盘柿成熟了

每年的8-10月份,为磨盘柿果实迅速生长期至成熟期,此期的气温日较差对果实糖分的积累、果实增重增大十分重要。较高的积温、日较差和日照时数这些独特的自然生态条件,使得生长在该区的磨盘柿比其他区发芽早、采收晚,生育期长,含糖量高,硬度大,贮运性强,从而表现出单果重大、色泽好、可溶性固形物含量高等该地区所...

一种对眼睛好的水果,秋冬一定要吃(不是蓝莓

特点:长得像磨盘,个大,可以吃过瘾,冻柿子的原材料。个大,放软用勺子挖着吃,是秋冬的天然甜品。丁香的东北同事表示,在暖气房里吃冻柿子,是比吃雪糕更美妙的体验。好吃的软柿子还有很多,欢迎朋友们在评论区多多分享。坦白说,不论什么品种的柿子,变软了几乎都会甜蜜流心,大概率不会难吃,但脆柿就不一样了。

今年10月23日霜降,有空没空,记得吃“1肉、1菜、1果”,进补强身,为...

但是,柿子这种食物吃的时候要适量,也不要空腹吃,没熟的柿子也不要吃,并且吃完柿子以后要漱漱口。像这种磨盘柿子,个头很大,如果皮青还硬,就要泡入手温的清水里浸泡,人们管这种方法叫“揽柿子”,目的是去青涩,也是催熟的一种方式。感谢阅读!美食就是家的味道,有爱才能做得更好。我是宝妈小厨,感谢大家的支持...

【百姓看联播】20元一个的冰柿子,吃过没丨给物业大排名,垫底直接...

直接影响着小区业主的幸福指数为了破解这个难题沧州市动了真格通过出台考核办法把那些排名垫底、服务不行的物业公司直接拉进清退名单鲜柿变冰柿身价涨百倍冰柿子是一款柿子初加工产品(www.e993.com)2024年11月28日。从采摘开始,经历清洗、筛选、高温脱涩、冷冻等多道程序,把普通的磨盘柿制成冰柿子。别小看这冰柿,在北京,一个就能卖...

磨盘柿子苗的种植技术,让你轻松成为果农高手

以确保柿子树正常生长。在整地方面，需要对土地进行深耕细作，清除杂草和石块，并施入适量的有机肥料。如果土地不够平整，需要进行土地改良，使土壤疏松、通气良好，有利于柿子树的根系生长。二、品种选择磨盘柿子的品种有很多，可以根据当地的气候条件和市场需求选择适合的品种。一般来说，早熟品种的市场价格较高，...

哈尔滨冻梨,“包邮区”可以这样吃

如果你动手能力特别强,想试试自己制作冻梨,也可以网购新鲜的花盖梨,用自家冰箱重复冰冻-化冻-冰冻过程,直至梨表皮氧化变黑,据说已经有网友尝试成功了。此外,和东北冻梨齐名的还有冻柿子,是用北方磨盘柿子冰冻而成,据说口感更像冰淇淋一些。如今南京的盒马鲜生已经有售卖,好奇的可以买回家尝尝鲜!

乡村行·看振兴|吃口冰柿,就像在吃冰激凌

只见这个冰柿装在小碗内，揭开盖，里面是一个橙黄色的柿子，柿子上面有一层薄薄的白霜，用小勺刮着吃带冰碴儿的柿子，就像在吃冰激凌，冰爽直透心间。8月13日，易县高村中易农作物种植专业合作社负责人王永旺在位于易县西北奇村的磨盘柿种植基地里查看柿子的长势。河北日报记者郝东伟摄易县素有“中国磨盘柿之乡...

为什么中国人的冬天离不开柿子?

首先不能空腹吃大量的涩柿子,容易增加患胃柿石的风险。(说真的,谁能忍住吃那么多涩柿子啊!)在空腹食用时,柿子中的鞣酸和果胶会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,这些硬块如果无法排出,就会加大变硬,形成胃柿石。如果空腹吃熟透的甜柿子或者脱涩处理后的柿子,问题不大...