经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?

血糖高也可以喝粥,不过煮粥的时候要注意包含杂粮或者杂豆,比如《指南》推荐的玉米糁粥、大米小米粥、百合莲子、牛奶芡实或者燕麦粥。一般大米含量在50克～70克左右,还要搭配蛋白、蔬菜一起进食。3、杂粮馒头比如常见的全麦馒头、发糕、窝头或花卷、豆包等,原材料主要是小麦粉、玉米粉、荞麦粉、紫米粉、高粱面...

经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?早知早安心

不过高血糖患者和糖尿病人在吃小米的时候要注意烹饪方式,尽量不要做成小米粥,因为小米经过长时间浸泡高温烹煮后GI值也会有所上升,建议可以用小米制成煎饼、馒头之类的主食,同时搭配高蛋白质和膳食纤维的食物一起食用。解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞提醒,想要把小米吃出价值最大化,建议吃法上掌握好以下...

夜听|如何既吃主食又控糖?

,一是它吃起来比较苦,二是它的价格也较贵,完全可以选荞麦粉在30%～50%之间的荞麦面。剩下的配料如果是全麦粉比如普通全麦粉或者黑全麦粉,就更好了,它们也都富含膳食纤维,跟白面条比也是有利于控血糖的。5蒸五谷和薯类可以蒸的五谷主要就是玉米,建议选甜玉米,它比糯玉米更有利于控糖,一顿吃一根(...

卫视优选 | 健身教练推荐的优质碳水——苦荞小米粥

今天卫视优选给大家带来的就是两样优质碳水的完美组合——苦荞小米粥。荞麦有许多品种,人们通常食用的是苦荞和甜荞。苦荞对降血糖、降血脂有着明显的功效,其中富含的膳食纤维让人产生饱腹感,减少肠道热能的摄入,精氨酸则可降低脂肪组织的比例。小米也属于粗粮,富含膳食纤维,热量低,食用后易有饱腹感,也不容易堆积...

苦荞南瓜小米粥的做法

苦荞南瓜小米粥,营养价值高,清血养生,小米味甘性平,二者用来熬粥后,很大一部分营养进入汤中,其中尤以粥油中最为丰富,是米汤的精华,滋补力之强,丝毫不亚于人参、熟地等名贵的材料。小米粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。很多人对它不以为然,其实,它具有很强的...

常吃粗粮好处多,但你真的会吃吗?三种吃法激发营养,吃得更健康

单吃小米粥,营养太单一;大米和小米一起煮,虽然控血糖不错,但两者都缺乏赖氨酸,蛋白质不足,不是最佳搭配(www.e993.com)2024年11月8日。而黄豆富含赖氨酸,取长补短,正好填补了小米的缺点。它们的做法也很多,不单单是煮粥,还可以用小米粥配黄豆炖的猪蹄,或者小米配家常豆腐等等。

卫健委推荐:这 7 种控糖主食,让你越吃越健康!

牛奶燕麦粥(纯牛奶250毫升,燕麦60克)煮鸡蛋(鸡蛋50克)凉拌黄瓜(黄瓜150克)主食三:杂粮馒头关键是杂粮面占到1/3～1/2,一顿饭吃大概1～1.5拳头。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷可以完全用全麦粉做全麦馒头,也可以用小麦粉混着玉米粉、荞麦粉、紫米粉、高粱面做杂粮馒头,除了做馒头...

卫健委2023最新指南,推荐控血糖吃这7种主食

牛奶燕麦粥(纯牛奶250ml,燕麦60g)煮鸡蛋(鸡蛋50g)凉拌黄瓜(黄瓜150g)三、杂粮馒头▲图:摄图网关键是杂粮面占到1/3～1/2,一顿饭吃大概1～1.5拳头。可以完全用全麦粉做全麦馒头,也可以用小麦粉混着玉米粉、荞麦粉、紫米粉、高粱面做杂粮馒头,除了做馒头,也可以做发糕、窝头或花卷,还可以在面...

“小雪”到寒冬已不远,“两吃两喝”养脾胃!

这时可以买下一些苦荞制品,苦荞是一种不错的杂粮,营养丰富还有不错的养生效果。例如苦荞米、苦荞面、苦荞茶等。“两喝”指什么?红枣小米粥:相信很多女性会经常吃一些红枣,这样可以起到补气血的效果。同样小米里面加红枣,对于胃不好的人群来说也是一个不错的选择,在平时也可以喝一些红枣小米粥,有利于修复胃黏...

很多人“贴秋膘”靠吃肉,要多吃、多喝、多做,才能养出好身体!

要肯定的一点是,没有经过细加工的小米里,B族维生素和矿物质含量很高,这些营养物质确实有利于胃肠功能的恢复。在有煮的比较软烂的小米粥中放一些碱,这样喝对胃酸过多的患者有不错的帮助作用。二、蒲公英甘葛茶养肝苦荞中所含的黄酮类物质对急慢性肝炎、肝硬化,脂肪肝以及中毒性肝损伤均有一定的疗效。