宜宾的小事清单,整整100件!|江安|合江|高县|南溪|筠连|重庆|宜宾...
28.来宜宾一定要来蜀南竹海,来蜀南竹海,一定要吃全竹宴。鲜掉眉毛的竹荪煨汤,滑不溜丢的竹荪蛋,脆嫩爽滑的竹毛肚……100多道与竹子强相关的菜品,这是来自竹海的馈赠,也是宜宾人的烹饪智慧。29.每到秋天,江安怡乐镇一片橙黄。12月,茨岩村的公路边,家家户户的房前屋后都是用各种器具装满了金黄色的脐橙...
小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024
危险,不宜吃9.9考考你:以下哪个国家有“千湖之国”之称,境内湖泊超过18万个?芬兰小鸡宝宝考考你:我国“四大名茶”之一的铁观音原产于哪里?福建安溪9.8以下哪种心理疾病被称为“心灵的感冒”?抑郁症松茸与松树有关系吗?真的有哦9.7以下哪一项是白露时节的气候特点?干燥"露沾蔬草白,...
哪种竹子叶可以泡茶-哪种竹子叶可以泡茶图片
首先,竹子的叶子是可以泡茶喝的。不同种类的竹子叶子口感和香气有所差异,有的味道清淡,有的具有浓的清香。据专家研究发现,竹子叶子含有丰富的营养物质,如氨基酸、维生素、矿物质等,具有抗氧化、抗炎、抗菌等功效。因此,将竹子叶子进行适当的加工和烘焙后,可以制成具有独特风味和健功效的竹叶茶。竹叶茶有着悠久的历...
门前的竹子(杂记)
三下两下剥去笋衣,细长光润的嫩笋就裸露出来了。刚采来的鲜笋,能经受长时间的煮、烤、炒。若做成油焖笋,则清香飘飞,夹一箸入口,鲜美之感在唇齿间久久逗留。一时吃不完的鲜笋,用清水煮熟,晒干后可以久藏。要做菜时,把笋干用水泡发,清香依旧,且更耐咀嚼,让人回味无穷。别看年年都割竹笋,到次年春,竹林里...
老话说:白露谷寒露豆,明日寒露该吃什么豆?怎么吃?早懂早受益
寒露时节,大量毛豆成熟上市,青嫩的豆荚鼓鼓囊囊的,一看就知道里面的毛豆颗粒饱满,无论是煮着吃,炖着吃,还是炒着吃,都软嫩鲜美,我家的毛豆大量成熟后,我会做成熏青豆,它是我们这里特有的美味,状如翡翠,色泽持青,尝一口外坚内软,咸中带甘,让人回味无穷,而且它还可以长时间存放,逢年过节,留以待客。
农村山上小竹笋疯长,闲时拔笋香炒腊肉,口感鲜嫩,让人回味无穷
拔完竹笋后,接下来就是烹饪环节了(www.e993.com)2024年9月22日。小竹笋的吃法多种多样,既可以炒着吃,也可以炖汤、凉拌等。而在农村,最受欢迎的吃法莫过于炒腊肉了。腊肉独特的香味与小竹笋的鲜嫩口感相互融合,让人回味无穷。炒腊肉小竹笋的做法其实很简单。首先,将拔回来的小竹笋洗净,切成段状备用。腊肉则需要提前切片,用小火煸炒出香味...
谷雨,我们吃点啥?
“春吃豆,胜过肉”蚕豆同样是必不可少的时令家常菜记忆中的蚕豆是清脆悦耳的爱玩的孩子们总会偷偷掐下蚕豆叶子含在嘴里和小伙伴们比赛谁吹得更响香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐、清炒蚕豆……最朴素的做法中却蕴含着童年最熟悉的味道一口相思...
农村酒席“10碗硬菜”霸气十足,好吃过瘾,你吃过几道?
下面这些都是农村酒席最有名“10大碗”待客名菜,好吃过瘾,你吃过几道?第一碗:年年丰顺,事事节节高——竹笋焖肉竹子中空笔直,如君子一般心中能载事物。而竹笋又是素食中的鲜味代表。简单的竹笋搭配上层次分明的五花肉,先用凉水焯水断生,然后热油快炒,加水焖熟,勾芡出锅。
黄仕忠︱山乡物语(三):瓜果物语
尚建:当时插队,那边很少种蚕豆,有的人家只是自留地点种一点。明年蚕豆季节时,我也挑嫩的来吃吃看。沈澜(杭大同学):是不是我们所说的倭豆?以前我们老家有非常松脆的盐炒倭豆,每年都会有亲戚送来,还有油炸豆瓣。上个星期我看到附近华人开的小店有,还买了一罐。
良食研究 | 云南傣族饮食与饮食文化
泼水节当地的傣族叶子酸肉,叶子酸肉傣语叫做“讷宋”,吃起来酸而不腻,极致清爽,当地的做法是:把肉剁碎,放入调料,加入糯米,然后用野生的柊叶包紧,放入冰箱冷藏发酵一周,就成酸肉了。做好的酸肉可以直接烤来吃,也可以加入青椒香菜炒着吃,傣族风味的特色菜,非常爽口和下饭。