检测首次未见长江野生中华鲟产卵迹象 或将灭绝
当年10月28日,科研人员在一些以鱼卵为食的铜鱼体内发现了大量的中华鲟鱼卵,11月2日,这些鱼卵孵化出中华鲟鱼苗,证实葛洲坝下具备中华鲟产卵的水文地质条件。当时,葛洲坝水利工程已经截流一年零10个月。既然坝下中华鲟可以产卵,最终的决策偏向了后者。论证结果报请中央批准,最终决定保护野生中华鲟自然繁殖为主,辅助增殖放...
“水中的大熊猫”——中华鲟,是国家保护动物吗?吃了刑不刑?
中华鲟可不是一般的鱼,它们是真正的“老大哥”,在水域中有着极强的领地意识,不让其他鱼类靠近自己的地盘。而且,中华鲟是底栖鱼类,主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食,它的生活习性也很有趣。可以说是个“吃货”,喜欢各种小鱼虾米,尤其是那些鲜甜美味的鲜活食物。但是却不会吃别的鱼的卵,简直就是...
曾卖2千元一条,如今价钱大跌,养了没多少人吃,一斤不足20元
根据资料显示,我国在1998年就开始了中华鲟的人工养殖。由于中华鲟鱼的稀有性和它的美味(基本无鱼刺)属性,它很快得到了市场的热烈欢迎,并且价格一度居高不下。在1998年到2000年之间,每条重约2到3斤的中华鲟价格大约是2千元,这在当时可以说是相当昂贵的食品,只有经济条件较好的人们才能购买得起。然而,随着...
鲟鱼专家危起伟:中华鲟自然繁殖已中断7年,预计2036年恢复
其他中华鲟也面临着自然繁殖中断的困境。近日,一篇题为《放弃最后1%产卵地,中华鲟彻底不生了》文章引发关注,危起伟在凌晨3点转发了这篇文章,后来又补上了一段转发语:“其实中华鲟并没有主动放弃,做中华鲟保护的人也没有放弃,恢复长江中华鲟自然繁殖的时间可能在2036年之后。”作为中国水产科学研究院长江水产研...
中华鲟上菜单,是非法出售还是营销噱头?
检察官在现场发现,该餐厅招牌菜为蒸汽石锅鱼,餐厅内水产销售展示区的全透明海鲜鱼缸内陈列着各类生鲜,门口的推荐菜品广告中有“鲜活鱼类现点现杀中华鲟88元/斤”等内容。检察官在扫码点单后,小程序中出现了“特色中华鲟,里面有一根长长的脆筋,可直接吃,称重为主”的介绍。此外,检察官在某点评软件上发现,该餐厅...
奉贤区一家餐厅出售“中华鲟”?88元一斤还可以现点现杀?
通过扫码点单,小程序中出现详情介绍“特色中华鲟,里面有一根长长的脆筋,可直接吃,称重为主”(www.e993.com)2024年10月18日。此外,检察官还在某点评类App上发现,该店自2022年1月被收录后,明确介绍提供包括中华鲟在内的现杀活鱼,还有两位顾客发表高分好评,推荐中华鲟菜品。中华鲟已纳入我国重点保护水生野生动物名录,实行一级重点保护且未被列入...
中华鲟、长江鲟有何不同?长江鲟的“产房”什么样?一文了解→
体形上,两种鱼也有区别,长江鲟体形较小,成年长江鲟体长为1-1.5米;中华鲟体形较大,成年中华鲟体长可达4米。同饮长江水,中华鲟和长江鲟的性格却南辕北辙。长江鲟喜静,游动缓慢。而中华鲟则喜动,喜欢贴着四壁和底部,到处游动。中华鲟:水生物中的“活化石”...
全人工繁殖中华鲟如何适应自然环境?
然而,中华鲟吃天然动物饵料的习性并未因为转换为人工配合饵料而丢失,一旦遇到天然动物性饵料,它们不需要驯化就能自然适应去觅食。杜合军观测中华鲟鱼卵生长发育情况。(资料图)受访者供图面对即将放流的中华鲟幼鱼,杜合军虽有不舍,但也充满期待。他说,人工繁殖及放流是鱼类物种保护的重要措施之一,可实现鱼类种质的...
奉贤区一家餐厅出售“中华鲟”?88元一斤还可以现点现杀?_上观新闻
检察官在现场发现,该店招牌菜为蒸汽石锅鱼,店内大厅水产销售展示区的全透明海鲜鱼缸内陈列有各类生鲜,门口推荐菜介绍“鲜活鱼类现点现杀中华鲟88元/斤”。通过扫码点单,小程序中出现详情介绍“特色中华鲟,里面有一根长长的脆筋,可直接吃,称重为主”。此外,检察官还在某点评类App上发现,该店自2022年1月被收录...
古人爱吃什么鱼?
鳣是中华鲟,它竟然还有个很奇怪的别名:着甲。八大菜系之一的苏菜,保有传统名品“黄焖着甲”,此道菜大概由清朝传下来:“久烹着甲能销骨。”(《坚瓠集》)销不销骨得问李时珍,他品尝过中华鲟吗?为了医学研究和人类幸福(《本草纲目》是一本医药书),他吃过,甚至把中华鲟从头到尾包括鱼骨、鱼鳃、鱼肚、鱼子都...