秋养肺,敛肺气,秋天常吃4种肺部最爱的食物,滋阴润肺远离秋燥
制作:1.烧热锅放入适量的油,将鲫鱼表面的水分吸干后放进锅中去煎,一面煎至金黄后翻面将另一面也煎至金黄;2.冲入适量的开水,加入少许姜片,中小火炖煮;3.汤汁微微变白时加入准备好的白萝卜进锅去煮;4.煮至萝卜丝微微透明,鲫鱼汤汁变为奶白,加入少许盐和胡椒粉调味,最后撒入少许葱花即可。
秋天孩子长高,推荐八道美食要常吃,补钙补铁高蛋白,长高又长肉
一、桂圆红枣鲫鱼汤准备食材:桂圆、红枣、鲫鱼、姜片、葱段、胡椒粉。做法步骤:1、鲫鱼杀好后清洗干净,然后热锅烧油,油热以后,放入鲫鱼油煎。2、煎至鲫鱼两面金黄后,再往里加入姜葱爆香,然后加入适量的开水大火煮开,接着加入清洗干净的红枣和桂圆肉一起炖煮。3、一起煮十分钟左右,加入适量的食盐和胡...
明日秋分,无论贫富,吃4样防2样,天气转凉,顺应时节好过秋
一、鲫鱼“秋冬吃鲫夏吃鲤”,天气转凉之后,鲫鱼就成为了秋冬季节不能错过的珍馐。鲫鱼鱼肉鲜美,营养价值高,秋季因燥气原因不适合吃羊肉来进行大补、热补,而鲫鱼是温补的佳品食材,正好适合食用。推荐:银耳鲫鱼汤食材:鲫鱼、银耳、木瓜、生姜、枸杞、小葱1、木瓜洗净去籽,削去外皮切成块备用。银耳放清水...
10月必吃的十大蔬菜,不可错过
萝卜具有化痰止咳、解毒等功效,对于大鱼大肉吃多了不消化的情况也有很好的缓解作用。美味汤品:萝卜煲汤是秋季最常见的做法之一,如萝卜老鸭汤、萝卜鲫鱼汤等。这些汤品不仅味道鲜美、营养丰富,还常食用有益于身体健康。此外,清炒、凉拌、腌制等也是萝卜的常见做法,都能让人在秋季享受到一份清甜与爽脆。十月,是...
健康小站丨寒露保健重在提升体质,医生送上四款养生汤
山药百合鲫鱼汤山药健脾益胃、滋肾益精,百合润肺止咳、清心安神,鲫鱼则有健脾利湿、和中开胃的作用。原料:山药300克,百合20克,鲫鱼400克,姜片、大葱等少许做法:将鲫鱼处理干净,煎至两面金黄,然后加入山药、百合、姜片等,倒入适量的水,大火煮沸后转小火炖煮约40分钟。
新冷空气到货!广州明起还有雨水“偷袭”!这样吃能排寒湿→
02.砂仁鲫鱼汤材料:鲫鱼1条,砂仁5克,姜片3片(2人份)(www.e993.com)2024年11月7日。做法:鲫鱼去掉内脏洗净,下锅煎至两面金黄;砂仁打碎;瓦煲加适量清水,放入姜片煮沸后放入鲫鱼,小火煲半小时后加入砂仁稍煮5分钟,加盐调味即可。功效:温脾止泻,散寒化湿。适合人群:寒湿困脾者,常见腹胀不适,恶心欲呕,食欲不佳,大便溏烂,舌淡红,苔...
明日立秋,记得“咬秋”,吃1瓜,食2果,喝3汤,遵循传统更舒坦
夏秋交替之际喝汤润肺,滋阴补气,可以有效缓解因气候变化造成的“秋燥”等情况。将鲫鱼炖煮成汤,肉质鲜嫩、汤汁鲜美,很适合换季时食用,加入荷包蛋之后,也给鲫鱼汤再次提了鲜,营养全面,一举两得。推荐:荷包蛋鲫鱼汤食材:鲫鱼、鸡蛋、枸杞、红枣、姜、小葱、香菜...
春初寒湿气重,祛湿养脾是关键!常吃这4样,睡眠香,无湿一身轻
2、把准备好的茯苓、陈皮一起放入汤锅里。花茶壶里煮水也是可以的。3、大火煮沸小火煲煮20分钟左右,把食材的味道煮出来即可。4、倒入杯子里当饮料饮用即可。四、薏米红白鲫鱼汤食材:鲫鱼、瘦肉、蜜枣、薏米、赤小豆、陈皮。1、所有食材出来好洗净待用。陈皮泡软刮白膜洗净待用。
今日小雪,宜“进补”,给家人喝这6道汤,开胃暖身,增强抵抗力
5、时间快到的时候,每碗中再加入少许枸杞点缀,继续炖煮2分钟左右,时间到,出锅。好喝的羊肚菌山药瘦肉汤完成;三、鲫鱼荷包蛋汤原材料鲫鱼、鸡蛋、萝卜、生姜、食盐、白胡椒粉、枸杞、葱花;做法1、准备需要的原材料,处理好的鲫鱼、鸡蛋、萝卜和生姜,想要鲫鱼汤没有腥味,鲫鱼的处理很重要,一定...
合理膳食:预防骨关节病与骨质疏松的科学之道
材料:乌鸡、黑豆、核桃、山药、红枣、姜片。做法:乌鸡焯水后与黑豆、核桃、山药、红枣、姜片一同放入汤锅中,加足量清水炖煮1小时,加盐调味即可。2、山药黑豆鲫鱼汤材料:山药、黑豆、鲫鱼、姜片、红枣。做法:山药切段,黑豆提前浸泡;鲫鱼煎至两面金黄后加足量开水和姜片,加入山药、黑豆和红枣,炖煮40分钟后加盐调味...