立冬了!重庆的小伙伴们,是时候吃顿既补身又美味的饭菜了

火腿洗净后,切成丝。干蘑菇水发后,切成丝。姜、大葱洗净后,切成姜片、葱段。将发胀后的蹄筋切成节,鸡肉剁成2cm的方块。将蹄筋、鸡肉放入蒸碗内,把牛膝片摆在鸡肉的面上,火腿丝和蘑菇丝调合匀后,撒在周围。姜片、葱段放人蒸碗中,再加胡椒粉、味精、绍酒、盐、清汤调好汤味,放入蒸碗中,上笼蒸约3小时,待蹄...

人到中年,这5种餐桌上的“胰岛素”要常吃,营养美味

黑木耳鸡蛋肉片,色香味俱全,黑木耳富含膳食纤维,有助于促进消sa.bilibilippl化;冬瓜蘑菇汤清sa.tianyuanmall淡鲜美,冬瓜具有利尿消肿的功效,非常适合中年人饮用;白菜炒豆腐泡则是营养与口感的完美结合,豆腐泡吸收了白菜的清香,营养更加均衡;黄瓜炒鸡蛋清爽可口,低热量且富含维生素;最后,豆芽炒韭菜则是清脆爽口...

中国科学院博士求购苹果上的蘑菇还有后续?!网友:“水果味的蘑菇汤...

均不可食用不过网友们心心念念的水果味蘑菇并非没有可能对于我们这些普通人来说白参最大的好处便是——好吃白参是为数不多的人工栽培比野生更好吃的食用菌而上过天的白参更是不韧不柴,肉质更脆所以有不少网友期待长在不同水果上的白参会带有不同的水果味对此赵琪解释说:“银耳通过不同...

秋冬要多喝这道白蘑菇汤,出锅汤鲜味美,天天喝都不腻

这道汤不仅美味可口,而且还有助于保持健康。总之,白蘑菇汤是一道非常适合秋冬季节饮用的汤品。它不仅口感鲜美、营养价值丰富,而且还有助于保持健康。如果想要每天喝不腻,可以试着更换不同的食材和香料搭配,让每一碗白蘑菇汤都有不同的风味。快快动手试试吧!

在云南人心中,这有着不一样的地位!

这个菌菇包,可以炖鸡、炖排骨、炖鱼汤,也可以加点儿新鲜蘑菇,在家复刻云南菌子火锅。·炖鸡/炖排骨·我们推荐的吃法,是用来炖鸡或者炖排骨。鸡和排骨甘愿化身配角,用毕生的油荤提这口鲜香。趁热端起来喝一口,浓郁而芬芳的菌菇汤滑入喉道,一瞬间,仿佛所有的疲劳和杂念均一扫而空,脑海中只剩下三个字:...

中科院博士求购苹果上的蘑菇还有后续?!网友:“水果味的蘑菇汤...

网友:“水果味的蘑菇汤,想想就开心!”前不久浙江德清邓女士因家中苹果上长出白色蘑菇收到中国科学院昆明植物研究所真菌多样性与分子进化课题组研究人员求购私信一事引发网友的广泛关注不少人依旧好奇这株跨越2000多公里的传奇“蘑菇”如今情况如何?

香菇炒之前先“焯水”?多数人都错了,不好吃而且没营养

通常,喜欢喝汤的宝宝可以看到如何制作营养丰富的蘑菇汤。他们可以放一些他们喜欢吃的肉,牛肉和羊肉。然后把蘑菇放进去煮两个小时。不要放任何调味品。放食用盐就行了。如果你喜欢芝麻油,你可以滴两滴。这种味道是最新鲜的,尤其是嫩而美。非常感谢您在百忙之中收看我的文章。你们的支持也是我无限的动力。如果你有...

【提醒】过年的剩菜,热几分钟再吃才安全?

隔夜海鲜损肝肾螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。隔夜汤不放金属器皿熬汤费时费力,人们往往熬一大锅,一连吃好几天。剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内,会析出对人体有害的物质。

提醒!这几种剩菜别再二次加热了,再心疼也别吃!

处理建议:尽量当餐吃完,买回来后尽快冷藏保存。汤类→避免铁锅保存剩汤长时间存放在铝锅、铁锅内会生成有害物质。处理建议:可少放盐等调味料,用瓦锅或保鲜盒冷藏。凉菜→不要剩隔夜后生成有害物较多,且不适合加热处理。处理建议:无论荤素,尽量当餐吃完。

百病不离肝!肝脏最爱5种食物,一周吃2次,降肝火,千万别心疼钱

西兰花是冬季食材之一,它有丰富的维生素c,抗氧化成分,还有矿物质。可以增强肝脏的解毒能力,减少毒素的积累,还有促进肠胃蠕动。推荐食谱:西蓝花炒白蘑菇准备食材:白蘑菇,西兰花,蒜瓣,食盐,蚝油,食用油,再来一点干辣椒提色具体做法:1.西蓝花切小块放在盘中浸泡。