在爱吃面这件事上,南方人还没输过

如果这些还不够,还有荥经挞挞面、营山凉面、肥肠面、脑花面、查渣面、猪肝面……四川的面,真多啊!重庆小面YYDS说到重庆美食,你会想到什么?重庆火锅、毛血旺、辣子鸡、酸辣粉、万州大格格……还有重庆小面。重庆小面能闻名全国,这也和重庆人爱吃面有一定关系。但与其说重庆人爱吃面,不如直接说重庆人爱吃重...

又吃面?当福建人娶了河南妹子后,每天都是在揍面条,引起共鸣了

如果你也喜欢和小文聊天分享每日的新鲜事,可以动动手指点赞收藏起来不迷路哦!刷到一博主分享:他是个福建人,娶了个河南妹子,天天就是吃面条!包谷糁里也能煮面条,还有煮完以后放凉水里的凉面条子,能把嘴辣叉的烩面,还有她的拿手菜蒸面条,最让他不能理解的是鸡蛋和面疙瘩搅一快,还得把蒸面泡里面吃,最后...

全国酒席频出怪象:陕西爱吃面,福建不收礼,广东风俗更是奇怪

尤其是那比较出名的“酣水面”,这种面在吃的时候只能吃面,因为汤是要到会锅中继续煮汤的,也是当地流传以久的风俗习惯。第二种怪:福建人吃席不收礼金在我国,去别人家吃席肯定是要给礼金的,白吃肯定会觉得丢人,这已经成为我国不成文的一种规定了,但是人家福建吃席的时候,只要人到了就好,礼不礼金的都无所谓。

福建人吃面,硬核到让北方人怀疑人生

然而,近日关于“福建是隐藏的吃面大省”火上热搜,“福建人不是在喝茶,就是在吃面的路上”,与饮茶一样,面食也是福建人不可或缺的家常便饭。福建人有多爱吃面?据窄门餐眼数据,截至4月17日,福建省共有超过16000家面馆。计算发现,厦门平均每平方公里就有约2.34家面馆。就拿承包了福州人一生的线面来说,逢年...

福建人吃面,到底有多魔性?

真正的硬核福建人,不是在泡茶,就是在吃面。大清早,福建人便会化零为整,从家门鱼贯而出,向着街头巷尾的面摊聚拢。雪白瓷碗盛着清澈汤汁,细长且弹力十足的面条,撑起三两鸭肉和七八青葱,还有海蛎蛏子大小肠,……

南方隐藏的吃面大省?超会吃面的福建人,到底能有多“折腾”?

作为一个南方省份,福建人对吃面条的热爱已经超出了地域的限制,一个真正硬核的福建人,不是在泡茶,就是在吃面(www.e993.com)2024年11月11日。福建的面条已经不只限于正餐,可以是配料、也可以是点心,还可以是宴请宾客餐桌上的C位大菜。而在我国大多数地方,面条是指主要用小麦、荞麦面为原料做成的条状食物,但在福建这里的面条,已经不局限于传统意...

漳州,这座古早小城征服了全福建人的胃

在福建吃货界公认的秘密,只有外地人去厦门吃,本地人只去漳州吃。而去漳州也很方便,只需从厦门北站高铁向西19分钟,或者坐船半小时,就能抵达这座融汇山海风、蕴藏古早味的千年古城。图虫:@风喵Kilo首先,在漳州你需要吃面。这是一座来了就要吃面的城市,也是将面食玩出了花的城市。

冬至吃饺子还是吃汤圆 冬至节气南北方各地的饮食习俗盘点

“吃了冬至面,一天长一线”。在安徽合肥,冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关。冬至过后即是数九寒天,每隔九天数作一九。在滴水成冰的严冬,吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面,才算是过了一个冬至。潮汕、闽南地区的汤圆潮汕地区汉族民谚云:“冬节大如年”、“冬节没返没祖宗”。意思是外出的人,到冬至这一天无论如何...

中国人过年吃什么? 年糕饺子还是汤圆

福建闽南人,春节第一餐吃面条,寓意“年年长久”。漳州一带春节第一餐吃香肠、松花蛋和生姜,寓意“日子越过越红火”。江浙一带部分地方,春节第一餐吃由芹菜、韭菜、竹笋等组成的“春盘”,寓意“勤劳长久”。新疆人过年吃什么新疆维吾尔族人春节第一餐吃以大米、羊肉、葡萄干做成香喷喷的普罗,还吃用面粉、羊肉等...

福建人的噩梦:会生孩子的面

吃面是很多福建人的噩梦。这倒不是因为福建的面有多难吃,而是被规定了无法完成的kpi。作为福建省一号省面,线面堪称是全国最细的面(直径仅0.6毫米)。但只有吃过的人才会知道它有多坑爹。用网友@momo的话形容就是:“这玩意儿5分钟内不吃完,你这辈子就别想吃完了。”...