农村8种野菜,可以采挖来吃,你都吃过几种?不要错过
龙葵菜是一种具有微毒的野菜,但偶尔食用并无大碍。它生长迅速,一年四季都在开花结果,是农村常见的植物之一。龙葵菜的嫩茎叶可食用,烹饪前需先焯水去除部分毒素。然后可凉拌或炒食,口感清爽微苦。适量食用龙葵菜具有清热解毒、活血消肿等功效。02、野芹菜:水边的佳肴野芹菜喜欢生长在有水的地方,如田边、河滩...
卖到140元/斤!雨后大量出现,很多人小时候常捡来吃
或许正是因为处理很费精力,原本小时候地里捡来吃的野菜,加工后的价格也会贵了不少。记者在某宝上搜了一圈,250g地衣,贵一点的能卖到69.8元,折算下来一斤地衣要将近140元,销售量显示已有2000+。记者了解到,地衣还有很多别名,
最适合春天吃的5种野菜,味道美还有药用价值,吃起来吧!
适量食用,避免过量偶尔品尝蕨菜并无大碍,但切勿过量食用。孕妇、儿童等特殊人群应谨慎选择。五、香椿:春天的独特香气与营养价值香椿是春天里最具特色的野菜之一,其独特的香气和营养价值让人难以抗拒。然而,在享受这份美味时,我们也需要注意一些细节。挑选最佳食用时机清明节前后是香椿最鲜嫩的时期。此时采摘的...
雨后大量出现!很多人小时候常捡来吃,如今半斤就要70块?
加工后的价格也会贵了不少。记者在某宝上搜了一圈,250g地衣,贵一点的能卖到69.8元,折算下来一斤地衣要将近140元,销售量显示已有2000+。不过还是要提醒大家,采食户外野菜仍需谨慎,特别是绿化带内,可能会喷洒农药,所以最好不要随意采摘。尤其值得注意的是,不要采摘不认识的野菜,以防误食。网...
140元/斤!雨后大量出现!很多杭州人小时候常捡来吃
原本小时候地里捡来吃的野菜,加工后的价格也会贵了不少。记者在某宝上搜了一圈,250g地衣,贵一点的能卖到69.8元,折算下来一斤地衣要将近140元,销售量显示已有2000+。记者了解到,地衣还有很多别名,比如,地木耳、地皮菜、鼻涕菜等。它学名普通念珠藻,...
地衣菜可用来烧汤,炒鸡蛋或焯烫后凉拌了吃,都很美味
地衣菜可用来烧汤,炒鸡蛋或焯烫后凉拌了吃,都很美味(www.e993.com)2024年10月17日。打开网易新闻查看精彩图片地衣菜每100克含蛋白质15克,高于鸡蛋、木耳、银耳等,脂肪0.2克,碳水化合物51.2克,粗纤维3.9克、钙406毫克、磷157毫克。铁290毫克,均显著高于其他藻类,是儿童缺钙症的补充食物。
3种特殊的菌类美食,过去都很常见,第二种如今吃成了“禁菜”
导读:3种特殊的菌类美食,过去都很常见,第二种如今吃成了“禁菜”要想身体好,菌汤是个宝。在夏季的时候,怎么能少得了吃各种美味的菌类呢?相信在农村长大的朋友们,都会或多或少认识几种可以食用的菌类。在我国可食用的菌类也是非常丰富的,有时候未必要去深山里面,在我们的身边就藏有不少可以食用的菌类。
中国的5大怪菜,每一个都是经典菜,吃过两种以上的都算你牛掰
第五种菜就是地衣菜,不知道有没有人听过这道菜这种菜在城市里面是见不到的,只有生长在农村,只要下雨天过后,就会长出一种野菜,就是地衣菜,有很多的爷爷奶奶就会将这种菜做成一道菜,吃起来滑滑的,有一种吃紫菜的感觉,虽然没有吃过,但是听他们说起过。
这菜长得像木耳,和金针菇炒一盘,爽脆又下饭,我家隔三差五吃
春季是吃野菜的大好季节,糖糖今天给大家带来一种生活在比较潮湿的地方,长得却像木耳一样的藻类植物“地皮菜”。由于这种野菜只会出现在雷雨天,因而它还有一个很恶心的俗名“雷公屎”,也有的地方叫“雷公菌”、“地衣菜”。相信生活在农村的人,应该对它有点印象吧?
地衣菜 清热明目收敛益气
核心提示:地衣菜不仅有丰富的营养,还有药用作用,以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食,最适于做汤,别有风味,也可凉拌或炖烧,也是寒性食品。地皮菜:又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的...