明日霜降,建议少吃姜和韭菜,有钱没钱,多吃4宝,补足营养入冬
而且霜降时节的韭菜吃起来口感也不如春天和初秋的韭菜鲜嫩,纤维较粗,吃多了不易消化,会给肠胃带来负担。第一宝:鸭肉在我国的闽南、台湾等南方地区,每到霜降这天都会买鸭子回家做着吃,做成姜母鸭、茶油鸭、酸梅鸭、老鸭汤、啤酒鸭等美味。因为霜降时节天气转冷了,吃些鸭子能滋补身体,也能去燥,味道也十分鲜美,...
39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧
5、肉变色后放入韭菜苔翻炒,韭菜苔断生后放入盐调味,即可出锅。肺片汤食材:猪肺、白萝卜配料:生姜、菜籽油、猪油、小香葱调料:盐、鸡精、白胡椒粉开始制作1.猪肺买回来后先要处理干净,把猪肺气管接在水龙头上,在猪肺上刺一些孔不停用水冲,直到猪肺变白。2.猪肺处理干净后,改刀切成片,淋巴多的位置不...
【淮扬菜创新精品】“烤鸭版”八宝葫芦鸭,你吃过吗?
江苏简普菜餐饮管理有限公司董事长周明祥推荐了两道创意菜,其中一道脆皮八宝葫芦鸭,是在传统淮扬招牌菜八宝葫芦鸭的基础上进行了突破创新,另一道茴香鲜虾焗藕夹,则是以食材的精心搭配激发出食物本身的鲜香味美。
15块钱的敞吃盒饭,是电,是光,是成都打工人唯一的神话
鸭肉极嫩,没有任何腥味,配合仔姜和辣椒煸出来的香辣气息,一个字,爽。两块鸭肉进嘴,小半碗米饭没了。此外我还舀了芋儿烧肉。是清烧的那种,不辣不呛,芋儿耙耙糯糯,肉并不是想的那种肥肉,而是精瘦肉,一口下去,汁水横流,若直接盖在饭上,那不好意思,我当场表演米饭消失术。别的菜也都不落俗套,味道好到...
22款精品菜肴分享,简单实惠健康美味,家人都喜欢吃喔,值得推荐
鸭子清洗干净,再剁成小块锅中加水烧开,加入切好的鸭肉焯水鸭肉颜色变白就可以拿出在水里重新冲洗干净热锅加入少许橄榄油,加入焯好水的鸭肉翻炒依次加入生姜片,桂皮和八角,花椒,香叶加入酱油再翻炒一下,让鸭肉上色,加入半瓶红酒没过鸭肉加入陈皮,小火煮30分钟...
不看不知道!我们经常点的这些外卖,居然这么脏?
只有这样,才能保证吃到的是真正的牛肉(www.e993.com)2024年11月7日。您说的对,涮肉是一种传统的中式火锅,主要食材是切成薄片的牛羊肉。但涮肉的关键不只是酱汁,而是肉片的质量。好的涮肉应该选用新鲜、上等的牛羊肉,切成薄片,这样才能保证肉质鲜嫩、口感滑润。至于酱汁,传统的做法是用芝麻酱、韭菜花、腐乳等调料混合而成,味道浓郁。但...
今天吃鸭!这些“花式”炫法,你来哪种?
鸭鸭那么可爱中元节为什么要吃鸭?广西有中元节吃鸭的饮食习惯,是因为中元节处于夏末初秋时节,此时的鸭子最肥美,鸭肉味甘性凉,适宜食用,且做法多样。中元节当天吃鸭肉还有一种吉祥的说法,民间有俗语说道,“七月半吃只鸭,万事不用怕”,“鸭”谐音同“压”,吃鸭子可以压住“霉运”,驱走不好的东西,日子更平安顺遂...
这座低调的宝藏小城,竟藏着1块钱就能get的百年小吃
光是馅料就有韭菜、雪菜、豆腐、白菜、青椒、鲜肉。她家饼子还有特制的辣椒酱往上刷,起皮掉酥,香味四溢,吃完只想再来一个。当地人带路的宝藏小吃个个惊艳不踩雷/肥西老母鸡/@图虫创意要想喝到原汁原味的鸡汤,一定要来肥西。相信不少人都听过这个段子“从肥东到肥西,买了一只老母鸡”。
明日春分 | “食3肉,吃4俗”,顺应节气过好春天
春分吃萝卜或萝卜丝馅的包子、春卷等,在苏浙一带比较流行,这一时节气温回升,天气渐渐暖,空气相对比较干燥,而从中医角度,萝卜性凉,可以止咳化痰除燥热,上下通气,还能起到去疾病、解春困的功效。当然,这个时节的时令蔬菜比如荠菜、香椿叶、韭菜等都非常适合食用。
呼吸道感染高发,建议少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗
4、倒入开水和牛腩,可以转入砂锅中焖40分钟。打开网易新闻查看精彩图片5、加入准备好的土豆块,继续炖煮20分钟,加入适量的盐和鸡精,即可出锅。打开网易新闻查看精彩图片三、多吃鸭肉鸭肉也是一种高蛋白的食材,虽然含有脂肪但相比于猪肉,鸭肉中的脂肪均匀的分布在全身,而且成分与橄榄油很像,是一种比较健康...