日销千斤!冰城也能吃到新鲜莲蓬啦

2.晒干再吃把它晒干后取出里面的莲子,再把莲子从中间切开,取出绿色的小芽,这种绿色的小芽,就是莲芯。取出的莲子可以煮粥也可以做汤,而得到的莲芯则可以用来泡茶,它泡出的茶品能清热解毒,也能镇静安神。3.煮水或泡水把莲蓬中的莲子取出以后可以把它的莲蓬外衣(莲房:是莲蓬中包裹莲子的部分)直接加清水煮制,能降...

月销量10万+,很多人夏季的心头好!莲子生吃熟吃功效有啥不同

“莲子生吃和熟吃功效侧重点不近相同。”王东旭告诉记者，清代医家汪绂于其所著的《医林纂要探源》中指出莲子：“去心（芯）连皮生嚼，最益人，能除烦、止渴、涩精、和血、止梦遗、调寒热。煮食仅治脾泄、久痢、厚肠胃，而交心肾之功减矣。更去皮，则无涩味，其功止于补脾而已。”不过需要注意的是，王...

莲子是夏季的心头好 生吃熟吃功效不同

城里如今也偶尔会见到挑着扁担售卖新鲜莲蓬的商贩,如果您想更充分地吸收莲子的功效,不妨尝试着生吃,细嚼慢咽中,不但会有轻轻的荷香与野味,还有更丰富的食疗作用。“莲子生吃和熟吃功效侧重点不同。”王东旭主任中医师介绍说,清代医家汪绂于其所著的《医林纂要探源》中指出莲子:“去心(芯)连皮生嚼,最益人,能...

莲子生吃熟吃功效不一样

城里如今也偶尔会见到挑着扁担售卖新鲜莲蓬的商贩,专家直言,如果想更充分地吸收莲子的功效,不妨尝试着生吃,细嚼慢咽中,不但会有轻轻的荷香与野味,还有更丰富的食疗作用。“莲子生吃和熟吃功效侧重点不尽相同。”王东旭告诉记者,清代医家汪绂于其所著的《医林纂要探源》中指出:莲子“去心(芯)连皮生嚼,最益人,...

营养丰富正热销!莲子虽好,可莫要“贪食”哦

“莲子虽好,也不可过量,建议每天食用10-15颗左右,可生食、煮粥、煲汤等,推荐与其他食物搭配食用,保持食物多样化,营养价值更提升。”孙媛媛补充,莲子中的钾含量高于一般食物,100克干莲子含有钾846毫克,磷550毫克,所以对于肾功能不全,尤其伴有高钾高磷血症的人群要谨慎限量食用。

生吃降火,熟吃健脾!每天吃一点,作用真大,不懂吃可惜了!

而在湖边,还有很多水仙食物是可以直接吃的,比如我今天给大家介绍的“嫩莲蓬”,就是每年6-9月份要多吃的水产品,因为生吃嫩莲蓬可以降火,而将莲蓬弄熟后吃,可以健脾(www.e993.com)2024年11月19日。现在正是莲蓬大量上市的时候,每天吃一点,作用真大,不懂吃可惜了!接下来我就把莲蓬2种最好吃的做法分享给大家。

莲子亦果亦蔬莲藕生熟皆宜!大厨、医师教你各类吃法→

据介绍，每年5月底至8月底，游客入园除了可以拍照，还能买到心仪的荷花及鲜莲蓬。“莲蓬单个5元，20个以上厦门本地就给包邮到家。”西坂菜地负责人苏女士说，莲蓬最常见的食用方式就是挖出莲子，直接当水果吃，或者拿来煲汤等。鲜嫩莲子的莲心，其苦味不如干品猛烈，入口清新。还有人将整个莲蓬洗净后蒸熟，再剥莲子...

从花到茎都可入药的莲

从花到茎都可入药的莲转自:中国医药报□??黄涛莲的叶柄名荷梗,叶名荷叶,荷花蕊名莲须,果壳名莲蓬,果实为莲肉或莲子,莲子中的胚芽名莲子心,莲的地下茎名藕。荷叶、荷花、藕节、莲子等都可食可药。荷花和莲须莲须有涩精、固肾气的作用。《药性切用》说莲须“甘平性涩,涩精秘气,为梦泄遗精专药”。

芜湖湾沚:小莲蓬里“菇”事多

“莲子壳里面含有一定的营养成分和生长因子，适宜食用菌生长，发酵后可以制成平菇培育的基质。”奚之强告诉记者，莲蓬壳特有的理化结构加强了平菇菌包透气性，缩短了菌包的生产周期，不仅解决了莲子种植户的难题，也能降低蘑菇种植户的成本。虽然今年是项目运营的头一年，但和村民们收获莲子一样，奚之强的辛越农业也没少...

莲子美食最消暑 夏日养生有“凉”方

“买莲蓬,一定要挑蓬面饱满、凸出的,莲子的肉质才会清甜鲜嫩。一支莲蓬,有至少20粒—25粒莲子,莲子可以生吃、煮粥、炒菜,如果觉得苦,可以抽出微苦的莲芯。”方琼说,莲蓬头在晒干之后,还可用于中药配方,或作为日常泡茶时的珍贵材料,能够增添茶水的清香。在传统中医理论中,莲子被认为具有补脾止泻、养心安神等功效。