辟谣:青口贝的白色半透明条状物都是寄生虫?专家说:煮熟就安全
生吃海鲜确实有一定风险如果实在担心吃青口贝或其它海鲜时有寄生虫感染风险,可以四个字解决问题:煮熟煮透。有人可能有疑问,那为什么流行生吃三文鱼呢?其实三文鱼这种寄生虫多发鱼种以前也不提倡生吃,直到80年代后挪威开始向日本出口人工养殖的无寄生虫三文鱼,三文鱼才开始流行生吃,对于螺等其它容易有寄生虫的海鲜一般都是...
两种海鲜近期别吃 海鲜不是可以乱吃的
两种海鲜近期别吃成都市卫健委官微发文提醒:人们常吃的一种海鲜青口贝,在北方沿海一些地方,已致多人中毒,提醒近期勿食!预警通告显示,根据近期检测结果,此种海鲜所含麻痹性贝类毒素已经超出安全限量标准两倍以上,如果食用极易引起中毒。福建省泉州市海洋与渔业局也于近日发布提醒:当下是织纹螺生产的旺季,每年4到9...
除了猫粮之外,猫咪还可以吃什么?| 盘点猫咪能吃的食物
许多猫咪所需的微量元素,如碘跟锰,很难鉴定出猫咪到底需求是多少,(人类营养学对于人类微量元素的需求尚且一知半解,遑论猫咪),因此适量吃点青口贝或者淡菜是非常棒的,许多优质的主食罐头里也会添加这东西。四、主食罐头猫咪罐头有很多种,营养较为丰富的,蛋白质能有10%、脂肪5%左右的才可以被称为主食罐头。主...
荷兰被誉为“欧洲的后花园”美食数不胜数,这些美食千万别错过
传统的吃法是抓着鱼尾仰头直接将整条鱼放到嘴里,初次尝试建议先买切成块状的分着吃,不吃生鱼片的人可能无法接受这个味道。四、香煎小牛肝说荷兰人不吃动物内脏,犊牛的牛肝也是荷兰餐桌上的一道美味菜肴。用黄油加热培根后剩余的底油来煎制小牛肝,佐上洋葱去除腥味,口感还真的不赖呢。五、青口贝荷兰号称是...
冬天里应该吃点儿暖的菜
类似春卷皮的炸虾,或者是用番茄炖煮的青口贝,前者吃的是爽脆口感里的柔嫩对比,后者则吃的是新鲜青口贝的海洋矿物风味,同时又带上了不少来自番茄的酸爽味道,最棒的是,在烹饪过程中起沙的番茄裹住了青口贝肉,一口下去还能感受到到番茄泥的柔软,要是喜欢这个酱料的风味,那么问店家要点儿面包蘸酱吃,可真是极其有...