南瓜藤、玉米须、丝瓜络,别扔了,煮水有妙用,农民朋友要了解!

其实南瓜藤是真正的宝贝,属于药食同源物质。记得小的时候,爸妈还经常采摘南瓜藤来炒菜吃呢,口感清脆微甜,非常适合清炒,是夏季非常好的一道蔬菜。不过南瓜藤背面富含非常粗糙的纤维束,如果直接切断食用是有残渣的。所以在吃之前,要剥去它的皮层纤维,在炒菜。南瓜藤除了可以作为蔬菜食用之外,它还是一种很好的中药材,在...

这7类蔬菜自带“毒物”,医生建议:吃之前焯水!

为了确保南瓜藤的安全食用,可以将南瓜藤洗净切段后放入沸水中焯烫几分钟,待其颜色变深、质地变软后再捞出,沥干水分进行后续烹饪。这样一来不仅有效去除了有害物质,还保留了南瓜藤的鲜嫩口感和独特风味。6.木薯木薯是一种生长在热带地区的根茎类作物,因其富含淀粉而备受人们喜爱,很多人听到会感到陌生,实际上大家...

地里的南瓜藤侧枝太多了,用来炒菜特别好吃,鲜嫩可口

强烈建议多吃9月24日10:35|新闻眼食品安全螺旋藻秋天,一幅五彩斑斓的丰收画卷9月25日20:22|媒体速报玉米沙地种出了“绿海”,群众吃上了“生态饭”9月24日18:09|媒体动态林业林海豆粕菜粕每日报告2024年9月23日9月24日09:29|市场资讯菜粕豆粕4稻花香里说丰年丨丰收节,吉林上新啦9...

你觉得南瓜藤能吃吗?能吃,而且很好吃

能吃,而且很好吃把南瓜藤最老的那一段用刀切掉,再剥去它表面的丝,这个季节吃南瓜苗可好吃了。剥好丝后把它掰成一节一节的小段,南瓜苗有很好的蔬菜纤维,很利于通便,而且口感非常的爽脆,即使你是一位烹饪小白,也可以把它做得非常的美味。炒蔬菜我个人认为用猪油来炒是最好不过的了,猪油切小颗粒备用。再...

这个藤别扔了!大叔教你上汤南瓜藤,清爽可口,简单易学,很好吃

日常生活中人们常见的南瓜藤的吃法就是煲汤或者炒菜,注意烹饪时要祛除南瓜藤上外面的老筋,另外南瓜叶中含有较多的杂质,尽量烹饪时多清洗几遍,免得影响口感。南瓜藤营养价值丰富,不仅可以上餐桌,也可以入药。当然,南瓜藤取用的必须是最嫩的部分,这部分藤可吃,嫩叶也可以。话不多说,今天大叔下厨房教你做上汤南瓜藤,希望...

被你忽略的南瓜藤竟然有这样的功效

剁椒南瓜藤配料300克南瓜藤、30克花生油、8克生抽、1勺剁椒、3粒大蒜籽做法1、南瓜0藤去皮,清洗干净(www.e993.com)2024年11月20日。2、起锅放入洗好的南瓜藤,焯水。3、捞出沥干水分,切好备用。4、起锅倒入少许油,放大蒜爆香,然后放南瓜藤翻炒。5、倒入剁椒翻炒均匀。加生抽翻炒即可。

南瓜全身都是“宝”!常吃有这5大好处→

南瓜藤中医认为,南瓜藤具有通经脉、活血、和胃的功效;它的β-胡萝卜素含量是大白菜的1.7倍,钾含量也比较丰富。平时清炒、凉拌、煲汤都可以,吃法十分多样。南瓜花南瓜花中含有的芸香甙能提高人体的凝血水平,对心脏和血管具有保护作用。南瓜花怎么吃呢?可以酥炸南瓜花,南瓜花洗净后用盐水浸泡一会儿,放面糊里裹一下...

南瓜藤太好吃了!面粉一拌鲜美无比,每年夏天吃不厌

嫩南瓜碧绿柔嫩,用来炒菜、煮汤或摊饼,极其美味;而嫩嫩的南瓜叶和南瓜藤,撕去表面的绒毛,也可以吃,煮汤、凉拌或炒菜,鲜美得很呢!每年夏天,我最喜欢用嫩南瓜叶来煮面放汤什么的。今天分享一个很好吃的南瓜叶麦花汤,其实“麦花汤”是我们这边的土话,估计大家也听不懂。

这种瓜的藤是个宝,清热又下火,现在吃正合适,很多人不知道

南瓜藤的营养价值特别的好,是菜也是药,可炒可拌可做汤。据说男人如果想戒烟的话,可以把南瓜藤切碎,捣烂取汁,加少量的红糖,用开水冲服,能有非常的作用,不过小厨也只是听说,有试过的朋友可以来说说看,我们平常主要用来炒菜,今天分享一个南瓜藤小炒的做法,也是我们湖南的特色吃法,喷香啊,特别的下饭。