几片紫菜下肚进了ICU?专家提醒:肾病患者食用需谨慎!

张医生补充道："除了紫菜，其他一些高钾食物如香蕉、土豆、菠菜等，肾病患者也要谨慎食用。平时多关注食物的营养成分，遇到不确定的食物最好先咨询医生。"这次意外让李阿姨深刻认识到了饮食控制对肾病患者的重要性。出院后，她更加严格地遵循医嘱，仔细研究每种食物的营养成分。事实上，紫菜引发的高钾血症并非个例。...

嘌呤比肉还高的4种蔬菜!痛风人群真的要少吃!

是的,紫菜也是个不逊于肉类的嘌呤大户!每100g紫菜,就含有274mg的嘌呤。过度摄入容易增加体内尿酸含量。不过考虑到干紫菜的重量比较轻,如果只是用来煮汤的话,缓解期偶尔吃几片是不会有事儿哒。豌豆ANUAN-EATING豌豆的嘌呤含量没有前面几种蔬菜那么夸张,但是也可以达到86mg/100g,和烧鹅...

你会“吃”蔬菜吗?其实,真有人“不会”……

菌藻类蔬菜,如口蘑、香菇、木耳等,含有蛋白质、多糖、β胡萝卜素及铁、锌、硒等营养物质;紫菜、海带等,富含碘等。深色蔬菜占一半以上根据颜色深浅,蔬菜可分为深色蔬菜和浅色蔬菜。深色蔬菜指深绿色、红色、橘红色和紫红色蔬菜,具有营养优势,尤其是富含β胡萝卜素,是我国居民膳食中维生素A的主要来源。此外,深...

【903营养】五颜六色的蔬菜,你吃对了吗?

叶菜类蔬菜是我们最常见也是最常吃的蔬菜之一,可以食用的主要部位是植物的叶或者叶柄。常见的有大白菜、鸡毛菜、菠菜、小青菜、娃娃菜、生菜、芥蓝类、苋菜、荠菜类、空心菜、茼蒿、杭白菜、塌菜、油麦菜等。2.根茎类蔬菜这一类蔬菜可以食用的部位是植物的根或茎,由于含有较多的淀粉,一般可以当作主食食用。常见...

有点像紫菜的菜是什么菜,揭秘:外表类似紫菜的蔬菜究竟是什么?

那么,普洱茶是否能产生出紫菜味呢?其实,紫菜味并不是普洱茶专属的特殊味道。实际上,在茶叶行业中,所谓的“紫菜味”通常是指茶叶经过特殊的发酵和保存过程后所产生的特殊味道。在普洱茶的***过程中,茶叶会经过堆积发酵、晾晒和存等多个过程,其发酵程度和发酵环境的不同,也会影响普洱茶的口感和味道。在这些过...

这2种蔬菜“嘌呤”比肉还高?痛风人群不能吃?真相来了

蔬菜类的嘌呤含量:高嘌呤蔬菜类有豆腐、芦笋、紫菜、菠菜等(www.e993.com)2024年11月19日。日常的饮食习惯也会诱发高尿酸血症,那么西兰花和豆芽的嘌呤高比肉还危险?根据嘌呤食物给到的标准:含量高于150mg/100g属于高嘌呤食物。含量处在25-150mg/100g之间属于中等嘌呤食物。含量低于25mg/100g属于低嘌呤食物。

尿酸高还吃紫菜?医生告诫:3种硬菜最伤身,老年人再爱也要忌口

说到“尿酸高还吃紫菜?”,我们不仅需要关注紫菜,还有其他几种食物也同样需要老年人特别留心。尤其是那些传统认为滋补身体的“硬菜”,如虾仁西兰花、裙带菜肉片汤和猪肘子,这些食物在日常生活中极受欢迎,但对于尿酸高的人群来说,可能并不是最佳选择。首先来谈谈虾仁西兰花。虾仁确实是个好东西,高蛋白低脂肪,很多人...

蔬菜中藏着“健康刺客”!当心越吃血糖越高!

苋菜、空心菜、紫菜、海带等都含有一定的铬元素,不妨常吃。04高辣椒素蔬菜辣椒素可以增加胰岛素分泌、促进胰岛素利用、改善糖代谢紊乱及胰岛素抵抗等,帮助调控血糖。辣椒、胡椒、咖喱、生姜、大蒜、韭菜等都含有辣椒素,可以适当食用。如何控制餐后血糖

除了海鲜啤酒,这些蔬菜水果也要少吃!痛风患者一定要注意!

芦笋高纤维、富含维生素,是很多人减肥降脂的首选菜。但每100克芦笋的嘌呤含量高达500毫克,甚至比普通的海鲜还高。浙江省立同德医院主管营养师夏文龙2019年接受每日商报采访时介绍,在烹饪芦笋前要先将其焯水,这不仅能减少嘌呤,还能去除草酸。2.紫菜很多人不知道,紫菜中嘌呤含量比猪肝都高。据《中国食物成分表(第6...

紫菜有保质期吗?紫菜放多久会“变质”?

3.紫菜炒肉:将紫菜与瘦肉一起炒制,口感香脆,味道鲜美,是一道不错的家常菜。总的来说,紫菜是一种营养丰富、美味可口的食物。但是,想要享受紫菜的美味和营养,我们也要注意其保质期和保存方法。只有在保质期内、且保存得当的紫菜,才能保持其最佳的品质和口感。因此,在购买和食用紫菜时,一定要留意其生产日期和保...