舌尖上的河北,河北最有名的美食特产,你知道多少?
赵县雪花梨,又名“象牙梨”,因赵县古称赵州,所以赵县雪花梨亦常被称为“赵州雪梨”,是中国地理标志保护产品。赵县栽培梨的历史悠久,可上溯到2000多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。赵县雪花梨的特点是:皮厚果肉偏硬、果肉洁白如玉,似雪如霜,故称其为雪花梨。赵州雪梨果肉细脆而嫩,汁...
河北省最经典的十大特产,经济实惠,送礼倍有面!
赵县雪花梨,产自河北省赵县,是中国著名的梨品种之一。其果实呈圆形或扁圆形,果皮多为绿黄色,果肉洁白如玉、细腻无渣,口感酥脆多汁、味浓香甜。赵县雪花梨的特点是果实硕大、汁多味甜。其制作方法多样,可以鲜食、榨汁或者制成梨脯。赵县雪花梨被誉为“天下第一梨”,是中国国家地理标志产品。八、高庙扒糕高...
爱上石家庄·名吃|赵县雪花梨
爱上石家庄·名吃|赵县雪花梨视频由石家庄市文化广电和旅游局提供
河北赵县有一款叫焖子的小吃滋味非常鲜美,端上桌就光盘
赵县焖子分猪肉和驴肉两种,堪称地方名吃。它是一种半透明的食品,主料为红薯淀粉。街上卖的焖子有的像大号火腿肠,有的直接用盆子扣在肉案上,用刀切块儿卖,有人把这样的焖子叫肉糕,切一块儿托在手上颤悠悠的,望去油光光的很有食欲,凉热都能吃,想吃热的就在笼屉上蒸一下,感觉味道会更好些。在我们当地,...
国庆小吃都吃啥??赵县咸驴肉
赵县咸驴肉是河北省石家庄传统的地方名菜。民间素有"天上龙肉,地上驴肉"的说法,形容驴肉之美味。驴肉的肉质细腻、味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。李时珍《本草纲目》认为它具有补血益气、滋阴壮阳、理肺通气和止烦降燥的功效。如此讲来,驴肉堪比肉品中的药品了。以驴肉为主要食材,我国许多地方形成了...
五一节逛河北历史文化名城赵县,品尝街头巷尾馋人的风味小吃
七、赵州印象的“金包银”(www.e993.com)2024年10月20日。这是赵县地道的民间菜,风味小吃,貌似四喜丸子,但肉馅里包裹的是整个鸡蛋,所以个头很大,就南方的名菜像狮子头,由于丸子炸的金黄,而包在里面的蛋清雪白如玉,被当地人形象地称作“金包银”。属于半荤半素的菜品,香而不腻。八、赵州“三样鸡”。三样鸡是说地方名吃老婆鸡、狗春鸡和黄...
传承五代近二百年赵州风味名吃咸驴肉,过去曾叫大石桥咸驴肉!
河北赵州风味名吃咸驴肉,产地在河北赵县固城村。解放初,固城村一不靠大道、二没有集市是个较为封闭的村子,村里人卖咸驴肉必须出外。如果进县城必经瓜家庄村,须走一华里长的深道沟。然后走南北大道进入县城的繁华商贸区。大石桥村和固城村地界相连,去大石桥村做生意不过村、二不过店,比去县城近一半儿,大石桥是...
河北炒饼是一道名吃,但是赵县的“猴爬杆”你们有没有吃过呢?
河北炒饼是一道名吃,但是赵县的“猴爬杆”你们有没有吃过呢?我们中国是一个美食大国,所以中国各地的美食可谓是各种各样的,都是非常美味。在河北就有一道美食,名字叫做炒饼丝,这道菜可以说是“菜饭合一”的一道家常菜,吃的时候加上醋再加上两瓣大蒜,有人说这道菜可是比汉堡包什么的要好吃的多了。
有一种友谊,叫开学给你带特产!_河北新闻网
雪梨、古寺、赵州桥其中雪花梨排在第一位是因为雪花梨大如拳、甜如蜜、脆如菱不仅因为个头大更因为它的历史更悠久赵县雪花梨有2000多年的种植历史是中国地理标志农产品也是石家庄市十大特色特产之一乐植堂古树雪花纯梨脆片古树品质源于古赵州的百年古梨园...
多彩石家庄 非遗过大年丨“年味儿里的石家庄”——敲锣打鼓过大年
赵县南寺庄背灯挎鼓是一种民间鼓乐舞表演形式,阵容宏大、造型丰富、艺术精湛。代表性表演作品有《农家乐》《欢乐农家女》《金鼓鸣春》等。背灯挎鼓的特点是节奏明快,鼓点韵律清晰激昂,豪放细腻,适于在广场、街道进行表演。喜庆热烈,声震数里,节目内容健康向上,独具风格,堪称赵州一绝,是节日庆典极具特色的表演项...