毒性超强!长沙62岁大爷雨后从家中菜地摘下白色蘑菇,没想到吃进ICU

在大青褶菌的初期,它外形与无毒可食用的鸡腿菇(毛头鬼伞)很像,所以经常有人误食从而导致中毒。而成熟的大青褶伞则与美味的高大环柄菇相似。民间多有采食高大环柄菇的习惯。有时大家就会将大青褶伞误认成高大环柄菇进行采摘食用导致中毒的事件时常发生。赫留党强调,值得注意的是,因为吃鲜蘑菇中毒的人占绝...

夏雨连绵,成都人的花盆里长出黄色蘑菇!虽然很萌,专家提醒别吃

刘方玲表示，“纯黄白鬼伞有毒，不可食用，如果食用会对人体肠胃功能造成破坏，导致腹泻、恶心、呕吐，所以千万不能采食。”▲市民向记者提供的纯黄白鬼伞照片除了不能食用以外，这种蘑菇也会对附近生长的植物造成破坏，“纯黄白鬼伞会分泌抑制其他植物生长的毒素，使得附近土壤的植物根系腐烂，再吸收根系中的养分，...

“果菌王”已烘干保存,专家解读“奇怪地方长菌”:别吃,可联系科研...

很多网友也关心，这些稀奇古怪地方长出来的菌类到底能不能吃？张全星表示：“不建议吃，这些菌本身可能没有毒，但可能有环境毒素的危险。”在互联网上发现研究样本，这对于从事真菌研究工作的人员来说不算稀奇。“我们的课题组外出采集，如今已经发现上百个新菌种，发现新菌种在我们的工作中已经是一项日常了。”许容...

不要采、不要买、不要吃!江西三部门预警

要彻底做熟后再食用。除了可能携带致病菌以外,有些可食用蘑菇中也含有刺激性物质,无论是哪种食用菌,彻底炒熟煮透后再吃才更安全。02吃菌类时不要喝酒。一旦误食了有毒野生蘑菇,喝酒会加快毒素的扩散和吸收。03尽量不吃隔夜的蘑菇。隔夜的蘑菇中硝酸盐含量很高,食用容易诱发肠胃不适。发生毒蘑菇中毒应...

“墙角长蘑菇吓哭女业主”后续:国家级菌菇专家带你走近科学

浙江省农业科学研究院园艺研究所副所长蔡为明:“类似的毛头鬼伞,我们市场上叫它鸡腿菇,它是一种美味的食用菌,可以吃的(很多网友也比较关注,像这位王女士家里面发现的这个墨汁鬼伞,它能吃吗?)这个应该说幼嫩的时候是可以吃的,但是鬼伞一类吃的时候,最好不要与酒同时吃,如果跟酒一起吃的话会有中毒现象。”...

上海网友集中晒“蘑菇”发出灵魂二连问,紧急提醒:不要碰!

在小红书上，博主“利爪德鲁伊”忙着鉴定网友发来的各种照片，并劝告大家吃不准就不要碰、更不要吃，把安全放在第一位(www.e993.com)2024年11月7日。记者注意到，大青褶伞、纯黄白鬼伞、毛头鬼伞等几类野生菌类“出镜率”最高，它们无一例外都有导致中毒的可能，并且普遍披着“人畜无害”的外衣。“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板”，这...

近期随处可见!上海网友都在晒,有人馋了,专家紧急提醒→

记者搜索发现,在网友们发布的照片里,大青褶伞、纯黄白鬼伞、毛头鬼伞等几类野生菌类“出镜率”最高,它们无一例外都有导致中毒的可能,并且普遍披着“人畜无害”的外衣。例如,被戏称为“ICU菇”的大青褶伞是“扮猪吃老虎”的典型。作为上海常见的毒菇,草坪、林下、泥土都能发现它的身影。它的外表很像可...

娄底疾控疾病科普系列二 毒蘑菇中毒

毒蘑菇种类繁多,所含毒素复杂。一种毒蘑菇多含有多种毒素,同一种毒素也可出现在不同种、属蘑菇中。目前,已知蘑菇毒素种类有限,根据毒素结构和毒性可分为环肽类、奥来毒素、毒蕈碱、裸盖菇素、异恶唑衍生物、鹿花菌素、鬼伞素等。(二)中毒机制1.环肽类。为最主要的致死毒素,常存在于鹅膏属、环柄菇属、盔孢...

上海网友集中晒“蘑菇”,发出灵魂二连问,主管部门和专家:不要碰!

在小红书上,博主“利爪德鲁伊”忙着鉴定网友发来的各种照片,并劝告大家吃不准就不要碰、更不要吃,把安全放在第一位。记者注意到,大青褶伞、纯黄白鬼伞、毛头鬼伞等几类野生菌类“出镜率”最高,它们无一例外都有导致中毒的可能,并且普遍披着“人畜无害”的外衣。

【提醒】近期随处可见!上海网友都在晒,有人馋了,但是→

记者搜索发现,在网友们发布的照片里,大青褶伞、纯黄白鬼伞、毛头鬼伞等几类野生菌类“出镜率”最高,它们无一例外都有导致中毒的可能,并且普遍披着“人畜无害”的外衣。例如,被戏称为“ICU菇”的大青褶伞是“扮猪吃老虎”的典型。作为上海常见的毒菇,草坪、林下、泥土都能发现它的身影。它的外表很像可...