全国哪里的烧鸡最好吃?“中国有4大名鸡”看看你吃过几种?

一道安徽省的特色名吃,因产于符离镇而得名,这种烧鸡最大的特点就是轻轻一抖就散开,来自:lxo.izandu烧鸡的肉烂脱骨,吃起来肥肉不腻,鲜香味道十分醇厚。和很多烧鸡制作一样,符离集烧鸡也是有老汤的,而且符离集的烧鸡型状也十分有特点,像是在给鸡定型的时候,会将清洗好的白条鸡盘成睡美人的形态,然后在用...

新疆人说的随便吃一点,让我破大防

有的人不喜欢吃肥肉,于是从小吃烤包子都只吃皮不吃馅,但是相信我,烤包子只吃皮味道也和肉包子一样美味。皮脆肉嫩的烤包子|截自纪录片《早餐中国2》■薄皮包子除了烤包子,新疆的薄皮包子也不容忽视,薄皮包子的维吾尔语叫“皮提曼塔”,意为死面包子。包子蒸熟后,色白油亮,皮薄如纸,晶莹剔透,吃的时...

最好少吃!这五类食物可能让胆固醇“直线上升”

动物内脏(如猪肝及牛羊鸡内脏)中的胆固醇含量较高,猪肝胆固醇含量为1017毫克/100克。因此,动物内脏大家尽量少吃,偶尔食用即可。因为动物肝脏蛋白质、维生素A和铁含量同样很高,而且易被机体消化吸收。一般成人每月可食用动物内脏2～3次,每次25克。有高脂血症、冠心病、脑卒中病史和高风险的朋友动物内脏最好不吃。

今日导读:郑州20人黄焖鸡中毒事件最新调查结果公布;合肥成立联合...

核心提示:2024年9月20日热点信息:郑州20人黄焖鸡中毒事件最新调查结果公布;合肥成立联合调查组核查“三只羊”相关问题;广州美诚食品回应争议;中日双方就福岛第一核电站核污染水排海问题达成共识;女子买五花肉肥肉全被扎带隐藏;男子餐厅吃到拉丝炒饭商家拒赔偿;串串品牌回应争议标语;小林制药问题保健品损害健康原因已确...

鸡屁股能吃吗?没准儿你真吃过

毫无疑问,如果鸡屁股里只含有脂肪的话,那肯定是可以吃的。但对于我们这些“吃货”而言,不幸的是,它里面除了脂肪,还有两个关键部位,那就是尾脂腺和腔上囊,这也是很多人谈鸡屁股色变的主要原因。“梳羽利器”——尾脂腺几乎所有的禽类均有尾脂腺,鸡也不例外。尾脂腺位于禽类尾基背部的皮下,通常成对,不同...

吃“掌中宝”小心遭遇鸡屁股

而鸡屁股，又称鸡臀尖、鸡尾、凤尾，即肛门上方的三角状肉块(www.e993.com)2024年11月7日。鸡屁股富含脂肪，大都没有软骨，吃起来和肥肉差不多。因为接近鸡的泄殖腔，同时还有不宜食用的腺体，所以很多人都选择直接扔掉。按照《畜禽屠宰操作规程—鸡》（GB/T19478—2018），在标准化屠宰中，鸡要经过切肛和内外冲洗，去除鸡屁股部位的腺体，...

鸡脆骨减肥能吃吗

鸡脆骨减肥能吃吗核心提示:减肥期间不宜食用鸡脆骨。减肥期间不宜食用鸡脆骨。鸡脆骨属于高热量、高脂肪食物,每100克鸡脆骨约含254千卡的热量,超过人体每日所需热量的一半。过量摄入会导致热量摄入大于消耗,多余的热量会转化成脂肪囤积在体内,影响减肥效果。因此,在减肥期间应尽量减少此类食品的摄入,保持均衡饮食...

一天一个鸡蛋最健康?冠心病患者不能这样吃

不少人以为“一天吃一个鸡蛋”是每天营养补给必不可少的一环,实际却不是人人都适合。重庆康心医院心内科主管护师赖宏表示,这对于冠心病患者来说,非但没有必要,甚至还是“有害的”。鸡蛋富含人体需要的多种营养物质,一个鸡蛋大约是50克,其中蛋白质的含量6—7克,脂肪5—6克,胆固醇含量250—300毫克。赖宏强调,...

营养师吃得最多的10种健康食物,最后一种很多人没吃够!

平常,大家平时真想吃得健康点,但却不知道该吃啥?有没有什么健康的食物推荐呀?营养师分享了10种自己平时经常吃的健康食物,主食、蔬果、肉蛋奶豆都包含了,一起来看看都有啥吧!健康时报图1、燕麦它富含的β-葡聚糖吸水膨胀,可以增加饱腹感,这有利于体重控制;也对降低血液中的总胆固醇和“坏胆固醇”有帮助...

淀粉肠里的骨泥真的很可怕吗?淀粉肠还能不能吃?

但是,爱吃它的人也一定要清楚:这类东西不能提供肉类的营养价值。它比肉类蛋白质少,它比主食脂肪多,它含钠偏高,烤制的浓香可能带来促炎成分。在出门旅游时偶尔吃一个烤得香喷喷的淀粉肠,没有什么关系。但如果因为价格不贵,就放任孩子经常靠吃这些淀粉肠饱腹,并不是明智的做法。孩子们还是最好直接吃新鲜肉烹调的...